رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يقول الدكتور أحمد عبد الرسول، أخصائي التغذية العلاجية، إن منقوع القرنفل ليس مجرد مشروب عطري، بل يحمل فوائد صحية متعددة إذا استخدم بالكمية المناسبة،
أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعادة إغلاق مركز الدكتور جودة محمد عواد المتخصص في التغذية العلاجية، ومعمل التحاليل التابع له بمنطقة الأزبكية بمحافظة القاهرة،
عن كنز طبيعي متوفر في كل بيت: الخميرة البيرة، نظرا لغناها بعناصر أساسية تدعم البشرة، الأعصاب، المناعة، وصحة الجهاز الهضمي.
قد يبدو اللب الأبيض مجرد تسلية مسائية، لكنه في الحقيقة يحمل قيمة غذائية كبيرة قد لا يعرفها الكثيرون. فبحسب ما يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية
يوضح الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، مجموعة من الطرق الطبيعية التي تساعد على خفض مستويات حمض اليوريك خلال ثلاثة أشهر فقط...
في عالم التغذية العلاجية تبرز بعض العناصر الطبيعية كأبطال خفية لا تحظى بالانتشار الذي تستحقه، ومن أبرزها طحالب السبيرولينا
مع بداية العام الدراسي، يسعى الكثير من أولياء الأمور لتوفير وجبات مدرسية صحية ومشبعة وفي الوقت نفسه اقتصادية.
تؤكد الدراسات الحديثة وخبراء التغذية على أن توقيت تناول المكملات الغذائية يلعب دورا كبيرا في تعزيز فعاليتها وتحسين امتصاص الجسم لها
تؤكد دكتورة مريم الأمبابي، أخصائية التغذية العلاجية، أن الجوافة ليست مجرد فاكهة لطعمها المميز ورائحتها الزكية، بل تُعد مخزنا غنيا بالفيتامينات والمعادن والألياف، وتوفر فوائد صحية لا تحصى،
تعتمد هذه العصائر على مزيج من الخضار والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية، وتساهم في ترطيب البشرة، تحسين الدورة الدموية
تعتبر الحلبة من الأعشاب القديمة التي لا تمنح الدفء فقط، بل تحمل فوائد صحية متعددة للجسم، من تحسين الهضم وتنظيم السكر، إلى دعم البشرة والشعر....
في الوقت الذي يزداد فيه الاعتماد على المنتجات البلاستيكية في حياتنا اليومية، خصوصًا الأطباق وأدوات الطعام، تخرج دراسات حديثة لتثير القلق بشأن خطر البلاستيك الأسود
يقول دكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن دراسة يابانية حديثة أثبتت أن استخدام أوراق الاستيفيا بعد تخميرها أدى إلى إنتاج مادة جديدة أطلق عليها الباحثون...
توضح دكتورة سارة صقر، أخصائية التغذية العلاجية، أن الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب، كما أنها ترفع من مستوى
أثبتت الأبحاث الطبية أن الأوميجا 3 تلعب دورًا محوريًا في دعم صحة المخ والقلب والمناعة، فضلًا عن فوائدها المتعددة للبشرة والعينين.
توضح دكتورة غاده السيد، أخصائية التغذية العلاجية، أن غياب الأنسولين عند مرضى السكري من النوع الأول يلعب دورًا رئيسيًا في ارتفاع مستوى البوتاسيوم
يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن جسم الإنسان يحتاج في الطبيعي إلى نحو ملعقة صغيرة واحدة من السكر فقط لرفع سكر الدم إلى المعدل
توضح الدكتورة سارة عبد الله استشارية التغذية العلاجية، أن العادات الغذائية الخاطئة باتت السبب الأول في زيادة معدلات الأمراض المزمنة بين الشباب، قائلة:...
توضح الدكتورة سارة صقر أخصائية التغذية العلاجية، أن أكثر من 90 من البالغين لا يستهلكون 30 غرامًا من الألياف يوميًا كما توصي الهيئات الصحية ....