رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يشدد خبراء التغذية على أهمية إدخال الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية في وجبات الأطفال منذ الصغر، ومن أبرز هذه الأطعمة السمسم الذي يعد مصدرًا طبيعيًا للكالسيوم والحديد والدهون الصحية
بينما يسعى الكثيرون للحصول على الفيتامينات عبر المكملات الغذائية، يغيب عن البعض أن توقيت تناولها يلعب دورًا محوريًا في مدى استفادة الجسم منها. ومن أبرز هذه الفيتامينات تلك التي تذوب في الدهون،
تُعد الدهون المتراكمة في منطقتي البطن والظهر من أكثر المشاكل التي تؤرق الكثيرين، إذ لا تقتصر آثارها على الشكل الخارجي فحسب، بل ترتبط أيضًا بزيادة مخاطر الإصابة بـ أمراض القلب
يُعد جسم الكمثرى من أكثر الأجسام الأنثوية شيوعًا، حيث تتركز الدهون في منطقة الأرداف والفخذين.
يلعب نوع الدهون التي نتناولها يوميًا دورًا محوريًا في صحة الجسم، فهي ليست مجرد مصدر للطاقة، بل عنصر أساسي يؤثر على المناعة، صحة القلب، وعملية التمثيل الغذائي.
حذر الدكتور محمد موافي، أخصائي التغذية العلاجية وأستاذ مساعد بهيئة الطاقة الذرية، من خطورة السمنة على صحة القلب والأوعية الدموية، مؤكّدًا أنها لم تعد
أكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن كثيرًا ممن يعانون من زيادة الوزن أو ثباته رغم اتباعهم أنظمة غذائية صارمة، يغفلون عن عامل أساسي يتحكم في نجاح عملية حرق الدهون
الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، يكشف خطة عملية من 10 خطوات، تُمكّنك من تنظيف الكبد واستعادة نضارة بشرتك وحيوية جسدك، بدون اللجوء إلى البوتوكس أو الفيلر....
حذرت الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، من أن أي نوع من الجبن المعلب لا يحمل بوضوح عبارة خالي من الزيوت النباتية يحتوي في الغالب على دهون
أشارت دراسة جديدة، إلى أن بذور الشيا من العناصر الضرورية لصحة القلب، إذ تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية. ووفقًا لما نشر موقع ذا صن .
كثير من الأمهات يقلقن من نحافة أطفالهن، ويبدأن رحلة بحث عن وصفات وأطعمة تزيد الوزن بأي طريقة.
لكن هل تعلم أن لهذه المشكلة أسبابًا طبية واضحة، وحلول فعالة يمكن أن تخلّصك منها نهائيًا؟ إليك ما يقوله الدكتور همام القسطاوي، أخصائي أمراض الصدر والحساسية والمناعة.
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تكثر العزومات وتتنوع الأطعمة الغنية بالدهون واللحوم، وهو ما قد يسبب مشاكل صحية لمرضى القولون العصبي. في هذا السياق، يقدم
يشير مصطلح الأيض إلى العمليات الكيميائية التي يستخدمها جسمك لتحويل الطعام إلى طاقة، فالأيض الأسرع يحرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر
أكدت الدكتورة غادة احمد ابوالوفا استاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون أن الزيوت والدهون الغذائية سواءا النباتية منها أو الحيوانية بما في ذلك شحوم و دهون المواشي
تعتبر المرارة عضوًا صغيرًا يقع تحت الكبد، ويقوم بتخزين الصفراء التي تلعب دورًا مهمًا في هضم الدهون. ومع ذلك، يمكن أن تحدث مشاكل في المرارة عند تكون
يعد الكبد أحد أهم الأعضاء في الجسم، إذ يقوم بأكثر من 500 وظيفة حيوية، تشمل تنقية الدم، هضم الدهون، تخزين الفيتامينات وتنظيم مستويات السكر في الدم
ولأن الوقاية تبدأ من نمط الحياة، يقدّم الدكتور باسم غبريال، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، مجموعة من النصائح اليومية البسيطة التي تساعدك على الحفاظ على صحة المرارة
تعد الدهون الحشوية من أخطر أنواع الدهون التي تتراكم داخل الجسم، خاصة في منطقة البطن، حيث تحيط بالأعضاء الداخلية مثل الكبد، الأمعاء، والمعدة، مما قد يؤثر على كفاءتها ويؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة
أكد محمود مرسي مدرب اللياقة البدنية، أهمية اختيار التوقيت المناسب لممارسة الرياضة خلال شهر رمضان، مشددًا على ضرورة مراعاة طبيعة الجسم والهدف من التمارين.