رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
شهدت أسعار الأسماك في بداية تعاملات اليوم الإثنين 19 فبراير 2024 بسوق العبور حالة استقرار.
أوضحت دراسة طبية أمريكية حديثة التأثير الإيجابي لأحماض أوميجا ٣ الدهنية التى توجد فى التونة والسلمون والسردين، على صحة الرئتين والجهاز التنفسي.
قال الدكتور عاطف سعد عبد المنعم عشيبة، وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الأسماك المملحة مثل الفسيخ والملوحة تمثل خطورة على صحة الإنسان.
تهتم ربات البيوت بالبحث عن أفضل طرق تخزين السردين سواء كنتِ تفضلين تناول السردين المعلب أو طهي السردين الطازج
تتعدد وتختلف طرق وأنواع تقديم الكفتة قدمى الكفتة بطريقة جديدة ومختلفة كفتة بالسردين
التقرير الصادر من غرفة الدقهلية انه مع نمو الطلب على الاسماك فى النصف الثانى من شهر رمضان المبارك ،وتقلص حجم العرض منها بالاسواق زادت اسعار غالبية انواع
بسبب الحرب استمرار الحرب الروسية للشهر الثاني علي التوالي السوق المصري يعاني من نقص الاسماك الماكريل
السردين المملح من أشهر اكلات شم النسيم و طريقته سهلة وبسيطة نغسل السردين جيدا ونضعه فى مصفاه ونحضر علبه بلاستيك ونضع بداخلها كيس بلاستيك.
ننشر أسعار الرنجة والفسيخ مع اقتراب احتفالات شم النسيم خلال الشهر الجارى والذى يكثر خلالها الطلب عليهم فى تلك المناسبة.
شهدت أسعار الأسماك استقرارا في سوق العبور خلال تعاملات اليوم السبت 16 أبريل 2022 .
تشهد أسعار الأسماك استقرارا في الأسواق اليوم السبت 25 سبتمبر 2021 لزيادة المعروض، ويتراوح سعر البلطى من 21 إلى 22 فيليه البلطي من 30 إلى 110 جنيهات.
لا يستطيع كثيرا من المواطنين أن يفرقوا بين التونة والسردين، وأيهما أفضل لصحة الإنسان، وما هى أهم الفوائد الغذائية التي يقدمها كل منهما؟.
السردين البلدي والشبار الأخضر الكيلو ب40 جنيه في أسواق أسماك دمياط
السردين البلدي وجبة أهالي دمياط المفضلة .. مشوي ومقلي ومملح والكيلو ب20 جنيه وألف هنا
السردين البلدي في دمياط الكيلو ب120 جنيه والجمبري الجامبو ب220 جنيها
وجبة السردين البلدي بالزيت والليمون والأرز بالشعرية الوجبة المفضلة لأهالي دمياط والكيلو بـ 60 جنيه
أسماك البربوني بسعر السردين في أسواق دمياط الكيلو ب50 والمملح ب60 جنيه
انخفاض أسعار أسماك السردين البلدي بدمياط من 50 إلى 35 جنيها والمملح يكسب
أهالى دمياط يشكون ارتفاع أسعار السردين البلدي والكيلو ب50 جنيهًا