رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُثار الكثير من الجدل حول بعض الظواهر المرتبطة بالبيض، مثل ظهور بيضة تحتوي على صفارين، أو تغيّر لون الصفار إلى الأخضر بعد السلق. وبين الشائعات والمعلومات غير الدقيقة
أكد خبراء الصحة أن فقدان الوزن لا يعتمد فقط على تقليل السعرات الحرارية أو ممارسة الرياضة، بل يتأثر بعوامل بيولوجية معقدة تشمل التوازن الهرموني
هذه الزيوت تحتوي على مركبات كيميائية مركزة قد تعبر المشيمة أو تؤثر على الهرمونات، ما قد يسبب انقباضات مبكرة أو مضاعفات غير مرغوبة...
يُعتبر فول الصويا من الأطعمة النباتية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتينات والفيتامينات والمعادن
مع تزايد الجدل حول أنواع الدواجن في الأسواق المصرية، يتكرر السؤال: هل الفراخ البيضاء أقل جودة من البلدي؟ وهل نموها السريع سببه الهرمونات؟
يثير ظهور بيضة بصفارين دهشة كثيرين، وغالبًا ما يرتبط في أذهان البعض باستخدام الهرمونات في تربية الدواجن. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ أم أن للعلم تفسيرًا مختلفًا؟
يعد توازن الهرمونات عنصرا أساسيا لصحة المرأة، إذ يؤثر خللها على الوزن، والمزاج، ونمط النوم، وانتظام الدورة الشهرية، بجانب اتباع نمط حياة صحي
البردقوش، العشبة العطرية الشهيرة منذ العصور القديمة، يحتل مكانة بارزة في الطب الشعبي والغذائي على حد سواء. موطنه الأصلي تركيا وقبرص ومناطق حوض البحر الأبيض المتوسط، ويشتهر بإضافة نكهة مميزة للأطعمة
تعرف على إمكانية صيام مرضى قصور الغدة الدرقية خلال شهر رمضان، ومتى يكون الصيام غير مناسب صحيًا، وكيفية تنظيم الدواء والسحور والإفطار وفق توصيات طبية متخصصة
ابدئي تقليل تناول السكريات قبل رمضان لتعزيز توازن الهرمونات، تنظيم مستويات الطاقة، والتحكم في الرغبة في الحلويات. اكتشفي خطوات عملية لصيام أكثر صحة وراحة
في الوقت الذي يربط فيه كثيرون النظافة الشخصية بالروائح القوية والعطور النفاذة، تكشف الأبحاث الحديثة أن بعض هذه المنتجات قد تحمل آثارًا صحية خفية، خاصة على الهرمونات والتمثيل الغذائي.
يعد تساقط الشعر المفاجئ من أكثر المشكلات التي تواجه النساء، وغالبًا ما يُعتقد أن الصبغات أو الحرارة أو الهرمونات هي السبب الرئيس
تعتبر مشكلة حب الشباب من أبرز المشكلات الجلدية الشائعة، وغالبًا ما يُعزى ظهور البثور إلى التوتر أو الهرمونات أو نظام العناية بالبشرة
تشير الدراسات الحديثة إلى أن النساء غالباً ما يشعرن بالبرد أكثر من الرجال، ويعود ذلك إلى عوامل بيولوجية معقدة تشمل مستويات الهرمونات، وكتلة العضلات، وتوزيع الدهون في الجسم، بالإضافة إلى معدل الأيض
تعرفي على أهم الأطعمة التي تزيد أو تقلل هرمون الإستروجين في الجسم، وكيفية اتباع نظام غذائي متوازن لدعم الصحة الهرمونية
تنتشر بين الناس مخاوف كثيرة حول تناول أجنحة ورقبة الفراخ، خاصةً ما يتعلق بوجود هرمونات أو مضادات حيوية بها، لكن ما الحقيقة العلمية وراء هذا الأمر؟ وهل يجب علينا تجنبها أم أن لها فوائد غذائية مهمة
أوضحت د. مروة نبيل بهي الدين، رئيس وحدة الأغذية الخاصة بالمعهد القومي للأغذية، أن المكمل الغذائي ليس علاجًا وليس بديلًا عن النظام الغذائي المتوازن الصحي
يحذر خبراء الصحة من أن السهر لمدة 24 ساعة فقط يسبب اضطرابات حادة في الدماغ والمزاج والمناعة والهرمونات، وقد يعادل تأثير الكحول على الجهاز العصبي ويزيد خطر الأمراض والحوادث
يثير تناول كبد وقوانص الفراخ جدلًا واسعًا بين من يراها وجبة غنية ومفيدة، ومن يتجنبها خوفًا من الهرمونات والمضادات الحيوية والسموم. فهل هذه المخاوف في محلها؟ وأين تكمن الحقيقة العلمية؟
تعاني الكثير من النساء من زيادة دهون البطن رغم اتباع نظام غذائي معتدل، وترتبط هذه المشكلة بأسباب هرمونية ونمط حياة خاطئ، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري واضطرابات الهرمونات