رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
نصح الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، الأسر وطلاب المدارس بضرورة التوقف التام عن تناول الأطعمة خارج المنزل
يُعد البيض من أكثر الأطعمة تكاملًا من حيث القيمة الغذائية، لكنه في الوقت نفسه يثير الكثير من الجدل حول أفضل طرق تناوله وطهيه
يعتبر الأرز من الأطعمة الأساسية في كثير من الثقافات، وخاصة في اليابان حيث يتناولونه يوميًا وربما في كل وجبة. ورغم ذلك، يظل اليابانيون نحيفين وصحيين
في تحديثها، وجّهت الإرشادات الغذائية الأمريكية رسالة واضحة وبسيطة: تناولوا الطعام الحقيقي . ويقصد بذلك التركيز على الأطعمة الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية،
تعرف على أفضل الأطعمة لمرضى التهاب المفاصل الروماتويدي التي تساعد في تقليل الالتهاب وتخفيف الأعراض، إلى جانب قائمة بالأطعمة التي قد تزيد من حدة المرض
يؤدي نقص فيتامين B12 إلى مشاكل عصبية وأعراض شبيهة بالخرف، بما في ذلك فقدان الذاكرة والضعف والوخز، ويمكن علاجها بالمكملات الغذائية أو الحقن، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالفيتامين
تلعب التغذية السليمة دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة العين وقوة النظر، حيث تسهم بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة في الوقاية من جفاف العين وضعف الإبصار
البطاطس من الأطعمة المحببة للأطفال لما لها من فوائد غذائية غنية بالكربوهيدرات، الفيتامينات، والمعادن، إلا أن تحول البطاطس للون الأخضر، ظهور البراعم أو الإفراط في البطاطس المقلية قد يسبب
للأسف، هناك بعض الأطعمة والعادات الغذائية التي قد تزيد من احتمالية الإصابة بالسرطان عند الأطفال، خاصة مع التعرض المستمر لها. في هذا التقرير نلقي الضوء...
رغم الجدل المستمر حول علاقة البيض بمستويات الكوليسترول، يؤكد خبراء التغذية أن البيض يظل من أكثر الأطعمة قيمة غذائية، حتى للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع
لا يتطلب الحفاظ على النشاط والحيوية بعد سن 45 اتباع أنظمة غذائية معقدة أو حرمان قاسٍ، بل يعتمد الأمر على اختيارات ذكية ومتوازنة. يمكن البدء بإضافة نوع أو نوعين من هذه الأطعمة
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة استمرار الجهود المكثفة التي تبذلها مديرية الطب البيطري بالمحافظة في تنفيذ الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة
مع ارتفاع أسعار مكملات الكولاجين، يتجه كثيرون إلى بدائل طبيعية تحفز إنتاجه في الجسم. تعرف على أهم الأطعمة والنصائح الطبية للحفاظ على شباب البشرة
دهون البطن من أصعب أنواع الدهون، لكن بعض الأطعمة الطبيعية قد تساعد على تقليلها ودعم الهضم وحرق الدهون بهدوء دون حرمان، وفقًا لتقرير تايمز أوف إنديا
تُعد الملوخية الخضراء من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، العين، الجلد والشعر، وتقوي المناعة، وتساهم في الوقاية من أمراض القلب والسرطان
دخل حظر الإعلانات عن الأطعمة والمشروبات غير الصحية حيز التنفيذ في المملكة المتحدة، ويشمل الشوكولاته، الحلويات، المشروبات الغازية، وحبوب الإفطا
أكدت الدراسات العلمية أن بعض الأطعمة والمشروبات تسبب الشعور بالخمول والكسل، مثل السكر والمشروبات الغازية واللحوم المصنعة، فيما يؤثر الموز والقهوة على الطاقة اليومية والتركيز
مع اقتراب موسم الامتحانات، يحذر خبراء التغذية من بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على تركيز الطفل، مثل الحلويات والمشروبات الغازية والوجبات السريعة، مع نصائح غذائية لتعزيز الذاكرة والانتباه
كشف خبراء التغذية عن أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم عند تناولها على معدة فارغة، بما يشمل اللوز المنقوع، ماء القرفة،
مع انخفاض درجات الحرارة، تكشف خبيرة التغذية روجوتا ديويكار عن أهم الأطعمة الشتوية التي تمنح الدفء، الطاقة، وتعزز المناعة، بما يشمل خبز بذور الكتان، العدس، الدهون الطبيعية والخضراوات الموسمية