مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يواجه عدد كبير من الصائمين أعراض انسحاب القهوة والكافيين خلال الأيام الأولى من الصيام، والتي تظهر في صورة صداع شديد، وخمول، وتقلب في المزاج

يثير وش القهوة جدلًا واسعًا بين عشّاق القهوة، فالكثيرون يربطون بين كثافة الرغوة وجودة البن، بل ويشعر البعض أن القهوة بلا وش ليست قهوة حقيقية. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح صحيًا

رغم فوائد القهوة المعتدلة، يحذر مختصون من أن توقيت شربها والإضافات السكرية وطرق التحضير الخاطئة قد تؤثر سلبًا على النوم والقلب ومستوى السكر في الدم

الكافيين في القهوة التقليدية يكون أكثر توازنًا وأطول تأثيرًا، ولا يسبب في الغالب قفزات مفاجئة في ضربات القلب لدى معظم الأشخاص، وهو ما ينعكس إيجابيًا ...

كشف علماء عن ثلاثة مركبات غير معروفة سابقًا في حبوب البن المحمصة تساهم في ضبط مستوى السكر لدى مرضى السكري من النوع الثاني

تعرف على الفرق بين القهوة العادية والقهوة منزوعة الكافيين وفوائدهما الصحية. اكتشف أي نوع أفضل للقلب، الهضم، والطاقة، وكيف تحافظ على جسمك من آثار الكافيين الضارة

لطالما ارتبطت القهوة بعادات يومية لا يستغني عنها الملايين حول العالم، لكن يبدو أن فوائدها تتجاوز مجرد تنشيط الذهن

خبراء التغذية يوصون بتحويل القهوة اليومية إلى مشروب صحي بإضافة القرفة، الزنجبيل، الكركم، المشروم، أو الكاكاو، لتعزيز المناعة، دعم صحة القلب وتحسين المزاج، وجعل فنجان القهوة أكثر فائدة للصحة العامة

توجد أطعمة طبيعية قادرة على القيام بنفس دور القهوة ومنح الدماغ طاقة ذهنية مستقرة، وتحسين التركيز والانتباه بشكل هادئ ومتوازن، دون الآثار الجانبية المزعجة التي قد تصاحب الإفراط في تناول القهوة.

دراسة حديثة تحذر من شرب الشاي والقهوة الساخنة جدًا، حيث تزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء. تعرف على أسباب الخطر ونصائح لتناول المشروبات بأمان خلال الشتاء

مع انتشار عادة تناول القهوة يوميًا لدى كثير من الناس، يتجه البعض إلى معرفة تأثير هذه العادة على الصحة العامة. يؤكد د. عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية

القهوة جزء من روتين الصباح لدى الكثيرين، لكن خبراء يحذرون من تناولها مع بعض أدوية الحساسية ونزلات البرد لما قد تسببه من آثار جانبية مزعجة

اكتشف تأثير تناول القهوة السوداء بانتظام على الجسم، من اضطرابات المعدة والنوم إلى زيادة القلق والجفاف، مع نصائح للتمتع بفوائدها دون آثار جانبية

أكدت الدراسات العلمية أن بعض الأطعمة والمشروبات تسبب الشعور بالخمول والكسل، مثل السكر والمشروبات الغازية واللحوم المصنعة، فيما يؤثر الموز والقهوة على الطاقة اليومية والتركيز

اكتشفي أفضل السوائل لعلاج التهابات البول مثل الماء وشاي الأعشاب وعصير التوت البري، وتجنبي القهوة والعصائر الغازية لتعزيز صحة المسالك البولية وفق توصيات الأطباء

ويعود الغثيان بعد شرب القهوة صباحًا إلى مجموعة من العوامل المرتبطة بالحموضة، الكافيين، مستوى السكر في الدم، والحالة الصحية العامة

قهوة الصباح ليست مجرد عادة يومية أو مشروب يمنح النشاط، بل تمثل طقسًا أساسيًا لدى ملايين الأشخاص حول العالم، وبداية هادئة ليوم مليء بالطاقة والتركيز

يعد الغثيان بعد تناول القهوة في الصباح من المشاكل التي يعاني منها البعض، وقد يكون هذا الشعور غير مريح وقد يفسد بداية اليوم

شهدت أسعار القهوة تباينًا خلال تعاملات نهاية الأسبوع، حيث ارتفعت عقود مارس لحبوب الأرابيكا بنسبة 1.02 ، في حين تراجعت عقود مارس لحبوب الروبوستا بنسبة 0.18

لم تكن القهوة في زمن مضى مجرد مشروب يُقدَّم للضيف، بل طقسًا متكاملًا يعكس الذوق الرفيع وكرم الضيافة. ومن بين التفاصيل التي اندثرت مع الزمن، عادة رش القهوة