السكر المكرر ليس مجرد مكون غذائي اعتدنا إضافته إلى مشروباتنا وأطعمتنا، بل هو مادة قد تتحول مع الوقت إلى إدمان صامت ينهك الجسم ويستنزف صحته. التخلي عنه ليس بالأمر السهل في البداية

قد لا ينتبه الكثيرون إلى نقص فيتامين ب12 في أجسامهم، رغم أنه عنصر أساسي لصحة الدماغ والأعصاب وتكوين الدم. هذا النقص قد يتطور ببطء لسنوات قبل أن تظهر أعراضه بوضوح

قد يبدأ الشخص النرجسي علاقته معك بصورة مثالية، يغدق عليك كلمات الإعجاب والاهتمام، ويُشعرك أنك مميز عن الجميع. لكن مع مرور الوقت، ينكشف الوجه الآخر؛ حيث يتحول هذا الاهتمام إلى سيطرة واستنزاف

كثيرا ما نصادف أشخاصا يحرصون على أن يكونوا محور الاهتمام في أي مكان يتواجدون فيه، يبالغون في التعبير عن مشاعرهم، ويتقلبون في مواقفهم بسرعة لافتة. هذه السمات ليست مجرد طباع عابرة

في وقت يتسابق فيه الكثيرون لبدء يومهم بمشروبات منبهة أو عصائر محلاة، يبرز عصير الخضروات الطازجة كخيار صحي يمنح الجسم جرعة متكاملة من الفيتامينات والمعادن دون سعرات حرارية مرتفعة

ما زال مرض ألزهايمر يثير جدلا واسعا بين العلماء والأطباء حول طبيعته، فهل هو مجرد انعكاس لتقدم العمر، أم أنه اضطراب دماغي مستقل له مساره الخاص؟....

يقول الدكتور عماد سلامة أخصائي التغذية العلاجية أن لسانك قد يكون كاشف أسرارك الصحية ؛ فهو لا يقتصر فقط على دوره في التذوق والكلام، بل يُعد مرآة تعكس ما يدور داخل الجسم من تغيرات أو أمراض.

في حضارة سبقت العالم بآلاف السنين، لم يكن الجمال مجرد زينة وقتية، بل طقسًا مقدسًا يمتد من الحياة إلى ما بعدها، فقد أولى المصريون القدماء اهتمامًا فريدًا بالمظهر والشعر، حتى أصبحوا أول من ابتكر مفهوم الكوافير

تخيل أن حياتك كلها محكومة بنبض داخلي لا تراه ينظم وقت استيقاظك ونومك حرارة جسمك، وحتى إفراز هرموناتك.....

في الثاني من أكتوبر من كل عام يحمل العالم في ذاكرته صوتًا هادئًا لكنه ما زال يدوي بقوة صوت رجل نحيف البنية يرتدي رداءً بسيطًا.....

لم يكن ذلك اليوم البارد من أكتوبر عام 1925، في مختبر متواضع بأحد شوارع لندن، مجرد تجربة علمية عابرة. كان لحظة تاريخية ستغير وجه البشرية للأبد. هناك، في ذلك المكان، تمكن مهندس أسكتلندي طموح

تُعد الشعيرية سريعة التحضير من أكثر الوجبات المثيرة للجدل على موائدنا اليومية؛ فبينما يقبل عليها البعض لسهولة تحضيرها وسعرها المناسب، تتعرض لانتقادات واسعة بسبب أضرارها الصحية المحتملة. ومع ذلك، يوضح خبراء التغذية أن الصورة ليست سوداء بالكامل، وأن لهذه الوجبة جانبًا آخر يحتاج إلى معرفة متأنية.

في الوقت الذي يبحث فيه الكثيرون عن أدوية ومكملات غذائية لدعم صحة القلب، قد يكون الحل أبسط مما نتخيل: برتقالة واحدة يوميًا.

لطالما ارتبط الملح في الأذهان بخطر ارتفاع ضغط الدم، حتى صار أول ما ينصح الأطباء بالابتعاد عنه عند الإصابة

في الوقت الذي يبحث فيه كثير من الأمهات عن بدائل غذائية طبيعية وآمنة لتعزيز مناعة الأطفال وصحتهم، يبرز بيض السمان كخيار ذهبي يجمع بين الطعم اللذيذ والحجم الصغير والفوائد الصحية المذهلة

نظم المركز بمحافظة بنى سويف، إشراف د.ماهيتاب فرغلى، بالتعاون مع فرع ثقافة بنى سويف، وبالتنسيق مع أ. ملاك فرج مدير مكتب رئيس الفرع، ندوة بعنوان ثقافة التطوع فى المجتمع المصرى

الأسماك ليست مجرد وجبة لذيذة، بل تعد من أغنى الأطعمة بـ العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على توازنه وصحته.

في عالم الطهي، تظل التورتيلا المحشية باللحم المفروم والبشاميل واحدة من الوصفات التي تجمع بين البساطة والمذاق الغني

في الأول من أكتوبر عام 2018، دوّن التاريخ إنجازا علميا غير مسبوق عندما فاز العالِم الأمريكي جيمس أليسون والياباني تاسوكو هونجو بجائزة نوبل في الطب وعلم وظائف الأعضاء، تكريما لاكتشافاتهما