رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
نظّمت الأكاديمية المصرية للفنون بروما، برئاسة الأستاذة الدكتورة رانيا يحيى، ورشتي عمل مخصصتين للطلاب والشباب من مختلف المراحل العمرية، من أبناء الجاليات العربية المقيمة في روما
عند تشخيص الإصابة بالسرطان، لا يواجه المريض تحديات صحية فحسب، بل يدخل في رحلة نفسية وجسدية معقّدة، تبدأ بصدمة الخبر وتمتد إلى التعايش مع الأعراض الجانبية القاسية للعلاج
تحمل الشوكولاتة الساخنة تاريخًا ثريًا يعود إلى حضارات قديمة ارتبطت بزراعة واستخدام حبوب الكاكاو. ففي بداياتها، لم تكن الشوكولاتة مشروبًا حلوًا كما نعرفه اليوم ...
سجّلت الناشطة البيئية الكينية تروفينا موثوني، البالغة من العمر 22 عامًا، إنجازًا استثنائيًا بدخولها موسوعة غينيس للأرقام القياسية، بعدما حطّمت الرقم القياسي لأطول ....
حذرت الدكتورة هبة محمد، أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية واستشاري التغذية العلاجية: من خلط أدوات التقطيع بين اللحوم والخضروات، مؤكدة أن هذه الممارسة ...
يقول الدكتور هشام ربيع، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، إن تطبيقات التقسيط المنتشرة حاليًا تُعد في أصلها صورة من صور التمويل الاستهلاكي المخصّص ...
يؤكد الدكتور عماد أن ما يُقال عن خطورة الشاي باللبن هو في الأساس شائعة غذائية لا تستند إلى دليل علمي قاطع، مشيرًا إلى أن بعض الآراء الفردية...
نسلّط الضوء على أسباب تفاقم الصدفية خلال الشتاء، ونستعرض خمس خطوات عملية تساعد على تخفيف الأعراض وتحسين جودة الحياة في هذا الموسم.
يعتمد الميكروويف على موجات كهرومغناطيسية تهتز معها جزيئات الماء داخل الطعام، مما يؤدي إلى توليد حرارة تسخن الطعام من الداخل إلى الخارج بسرعة
نظم المركز بمحافظة الغربية، إشراف د. عبد الفتاح علام، بالتعاون مع فرع ثقافة الغربية، ندوة بعنوان الإدمان: أسبابه ومخاطره وعلاجه ، وذلك بقصر ثقافة مدينة ...
يحتفل عشّاق المخبوزات حول العالم بـاليوم العالمي للكرواسون، أحد أشهر وألذ أنواع المعجنات التي ارتبط اسمها بالمطبخ الفرنسي، رغم أن جذورها التاريخية تعود إلى قلب أوروبا
في عالم الفاكهة، تبرز ثمرة الحرنكش، المعروفة في بعض البلدان باسم الست المستحية، كأحد المكملات الغذائية الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة للجسم
مع التقلبات الجوية المستمرة وتغير الفصول، تزداد الحاجة إلى الاهتمام بتقوية جهاز المناعة، خاصة لدى مرضى الحساسية، الذين يُعدّون من أكثر الفئات تأثرًا بهذه التغيرات
يثير تناول كبد وقوانص الفراخ جدلًا واسعًا بين من يراها وجبة غنية ومفيدة، ومن يتجنبها خوفًا من الهرمونات والمضادات الحيوية والسموم. فهل هذه المخاوف في محلها؟ وأين تكمن الحقيقة العلمية؟
في ظل المتغيرات الاقتصادية المتسارعة وارتفاع أسعار الذهب بشكل ملحوظ، ظهرت في المجتمع معاملات جديدة لم تكن شائعة من قبل، من بينها استئجار الذهب بغرض الزينة في المناسبات، وعلى رأسها حفلات الزواج.
الآثار قصيرة المدى لسوء التغذية قد تظهر خلال أيام أو أشهر، سواء بحسب عمر الطفل أو مدة تعرضه لنقص الغذاء
شارك جناح المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية في الدورة السابعة والخمسين لمعرض القاهرة الدولي للكتاب ببرنامج تفاعلي استهدف تبسيط المعرفة البحثية
كثيرًا ما تتكرر في المسلسلات والأفلام، وحتى داخل عيادات الأطباء، النصيحة الشهيرة:
مع قدوم فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يلجأ الكثيرون إلى استخدام مصادر التدفئة المختلفة، مما قد يؤدي إلى ظهور بعض المشكلات الجلدية غير المعروفة للكثيرين. من أبرز هذه المشكلات التي تزداد في الشتاء متلازمة الجلد المحمص
اختيار نوع قطعة اللحم لا يعتمد فقط على السعر أو الشكل، بل يرتبط ارتباطًا مباشرًا بالقيمة الغذائية، وسهولة الهضم، وطريقة الطهي المناسبة