أكدت الدكتورة مروة محمد السعيد قسم التغذية وعلوم الاطعمة معهد الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث أن منتجات الألبان، مثل اللبن، الزبادي، اللبن الرائب ....

يعود صيام شهر رمضان علينا بفوائد صحية، نفسية، إجتماعية كثيرة ، فهو شهر لتدريب النفس والجسد على الصبر والالتزام وترك بعض العادات الغذائية السيئة التي تضر بالصحة

عُقد الملتقى العلمي الثاني لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية والمعهد القومي للتغذية بالتعاون مع مؤسسة الإغاثة والطوارئ.

نظم معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالتعاون مع المعهد القومي للتغذية ومؤسسة الإغاثة والطوارئ يوم الاثنين الموافق 16 فبراير 2026، الملتقى العلمي الثاني لمعهد بحوث الصناعات.

في هذا الحوار، تفتح د. منال محمد رمضان، عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، ملف مكسبات الطعم والرائحة، موضحة حقيقتها العلمية ...

ينظم معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز ندوة بعنوان: دور الصناعات الغذائية في تحقيق الأمن الغذائي

برعاية ممدوح معوض رئيس المركز القومي للبحوث، انطلاق المؤتمر الدولي العاشر لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، والافتراضي التسويقي الأول بالتعاون مع المعرض والمؤتمر الدولي للأغذية والمشروبات

في كلمته، أكد الدكتور ممدوح معوض على أهمية عقد مثل هذه الملتقيات، لما لها من دور في تحفيز العمل البحثي المشترك بين التخصصات المتكاملة

كشف الدكتور عمرو سمير البهنساوي قسم التغذية وعلوم الأطعمة معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث أن شهر رمضان

أكدت الدكتورة دينا مصطفى محمد الباحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث أن ينبغي الاهتمام بوجبة السحور بحيث تحتوي على مشروبات وأطعمة صحية

كشفت الدكتورة هدى حسين بكر بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بـ معهد الصناعات الغذائية والتغذية، بـ المركز القومي للبحوث عن وجود

في شهر رمضان يكون للصيام فوائد صحية تزيد من قوة الجهاز المناعي أكد الدكتور كريم السيد على فودة استاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية قسم التغذية وعلوم الاطعمة

ينظم قسم التغذية وعلوم الأطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية ندوة بعنوان نحو تغذية صحية فى رمضان فى ظل تحديات الأمن الغذائى وذلك فى إطار تفعيل دور القسم فى التوعيه والتثقيف الغذائى

أوصى المشاركون في المؤتمر الدولي التاسع لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، بالمركز القومي للبحوث، بصياغة استراتيجية وطنية للتوعية بسلامة الغذاء جنبا إلى جنب مع ثقافة جودة الغذاء...

كشفت الدكتورة رانيا أحمد بسيونى الباحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومى للبحوث عن بعض النصائح الهامة لحجاج

قالت الدكتورة دينا مصطفي محمد، باحث بقسم التغذية وعلوم الاطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث ، إنه لابد من وضع برنامج للأكل الصحي والمتوازن بعد عيد الفطر

ضعف الذاكرة يعتبر من أبرز المشاكل والظواهر الشائعة في الوقت الراهن. ضعف الذاكرة أو النسيان أو عدم التركيز هي مرادفات لمعني واحد وهو أحد أشكال فقدان الذكريات

تتنوع وتختلف أنواع المأكولات والمشروبات لكن مع حلول شهر رمضان، يتسائل العديد من المصريين عن الأطعمة والمشروبات التى يجب تجنبها خلال الشهر وذلك لتجنب الدخول

تعقد شعبة الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث من أهم الجهات المنوط بها التصدي لقضايا الغذاء والتغذية وإيجاد أفضل السبل لحلها وتحسينها وتطويرها