رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد النمو والتطور الصحي للطفل من أهم أولويات الآباء والأمهات، حيث تلعب التغذية السليمة دورًا أساسيًا في بناء جسم الطفل وتعزيز قدراته العقلية والجسدية
يتميز البرقوق باحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، كما يُعرف بغناه بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة للصحة...
مع تطور الدراسات العلمية، بدأ الباحثون يكشفون أسرار هذا الحبوب القديمة وتأثيرها الإيجابي على الهضم ، والمناعة ، وتنظيم السكر ، وحتى تحسين المزاج والشعور بالشبع....
يعد قشر البرتقال من العناصر الغذائية التي غالبًا ما يتم التخلص منها دون إدراك قيمته الصحية الكبيرة، رغم أنه يحتوي على تركيز مرتفع من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة
يعد الكبد من أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، نظرًا لدوره الأساسي في تنقية الدم من السموم، وتنظيم عملية الهضم، إلى جانب تخزين العناصر الغذائية الضرورية للجسم
يعد الحمص واحدًا من أهم العناصر الغذائية متعددة الاستخدامات، حيث يتميز بتكلفته المنخفضة وقيمته الغذائية المرتفعة
يظل عسل النحل واحدًا من أبرز الأغذية التي احتفظت بقيمتها الصحية عبر العصور. فهو ليس مجرد مُحلي طبيعي، بل مزيج متكامل من العناصر الغذائية والمركبات النشطة
يُعد البروتين أحد أهم العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم يوميًا.
يعد توقيت تناول المكملات الغذائية عاملًا مهمًا في مدى استفادة الجسم منها، حيث يقوم الجسم بمعالجة العناصر الغذائية بشكل مختلف وفقًا للإيقاع البيولوجي
قد تتعرض الأظافر للضعف أو التلف نتيجة عدة أسباب، من أبرزها الاستخدام المتكرر للأظافر الصناعية أو نقص بعض العناصر الغذائية المهمة في النظام الغذائي اليومي
تعتقد كثير من النساء أن استخدام مستحضرات التجميل وحدها كافٍ للحصول على بشرة مثالية، إلا أن التغذية الصحية تلعب دورًا أساسيًا في دعم نضارة الجلد وحيويته
يعد الماء من العناصر الغذائية الأساسية للأطفال، حيث يلعب دورًا مهمًا في تنظيم حركة الأمعاء، ودعم وظائف الجسم الحيوية، والوقاية من مشاكل صحية مثل التهابات المسالك البولية وحصى الكلى
يعد التقزم أحد أبرز المشكلات الصحية الناتجة عن نقص التغذية وعدم قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية الضرورية مقارنة باحتياجات الطفل
يحدث نقص الفيتامينات عندما لا يحصل الجسم على كميات كافية من العناصر الغذائية الدقيقة الضرورية لوظائفه الحيوية، ورغم أنه شائع عالميًا
تُعد الفيتامينات المتعددة من أكثر المكملات الغذائية شيوعًا لتعويض نقص العناصر الغذائية ودعم الصحة العامة، إلا أن بعض الأشخاص يعانون من الغثيان بعد تناول الفيتامينات
فيتامين سي من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم يوميًا لدعم جهاز المناعة، تحسين صحة الجلد، تعزيز امتصاص الحديد
تُعد الأمعاء الصحية جزءًا أساسيًا من الجهاز الهضمي، حيث تشمل ميكروبيوم متوازن ومتنوّع يساعد على تحسين الهضم وامتصاص العناصر الغذائية
رغم شهرته الواسعة باعتباره فيتامين الشمس ، لا يزال فيتامين د من أكثر العناصر الغذائية التي يُساء فهمها. فالكثيرون يتساءلون: ما حقيقته؟ ولماذا يرتبط اسمه بالكوليسترول؟
شعورك بالعطش أثناء الصيام لا يرتبط فقط بقلة شرب الماء، بل مرتبط بشكل مباشر بنوعية العناصر الغذائية على مائدة السحور
حذّرت الدكتورة كافيتا جي أيثال من مخاطر نقص العناصر الغذائية خلال الحمل، مؤكدة أن اختلال توازن الفيتامينات والمعادن قد يؤدي إلى فقر الدم، ضعف العظام، وتراجع المناعة، ما يؤثر على صحة الأم ونمو الجنين