• الخميس 24 سبتمبر 2026
  • من نحن |
  • اتصل بنا |
  • سياسة الخصوصية |
بوابة دار المعارف
رئيس مجلس الادارة

رزق عبد السميع

رئيس التحرير

محمـــــد أمين

  • الرئيسية (current)
  • مصر

  • اقتصاد وبنوك

  • محافظات

  • عرب وعالم

  • الدين والحياة

  • ثقافة

  • رياضة

  • حوادث وقضايا

  • منوعات

  • فنون

  • علوم وتكنولوجيا

  • الملفات

  • المزيد
    الرأى حوارات وتحقيقات الراديو TV كنوز أكتوبر آدم وحواء
اتجاه الريح
الهند تسرع محادثات التجارة مع كندا والمكسيك وسط اضطرابات الرسوم الأمريكية | زلزال يضرب المعارضة التركية.. استقالات جماعية تعصف بحزب "الشعب الجمهوري" | "حرب الفضاء".. بريطانيا تطلق وحدة عسكرية جديدة للردع | إدارة ترامب: الوصول إلى البيت الأبيض "امتياز وليس حقا" | رجل أعمال بالفطرة.. ترامب يشيد برئيس الوزراء البريطاني بعد أول لقاء | مصر وقطر تؤكدان رفض المساس بأمن واستقرار دول الخليج | زيلينسكي: روسيا أخفقت في تحقيق أهدافها بأوكرانيا | إصابة جندي بجيش الاحتلال في عملية دهس بالضفة الغربية | قائد قوة الاستقرار الدولية: جاهزية 500 جندي للانتشار في قطاع غزة | ما الغاية من خلق الإنسان وعمارة الأرض؟.. داعية إسلامي يوضح |

نتائج البحث عن : الموائد

  الباذنجان.. كنز غذائي منخفض السعرات يدعم القلب والهضم ويحافظ على الوزن

الباذنجان.. كنز غذائي منخفض السعرات يدعم القلب والهضم ويحافظ على الوزن

يُعد الباذنجان من أكثر الخضروات انتشارًا على الموائد العربية، ليس فقط لمذاقه المميز وتنوع طرق تحضيره، بل أيضًا لما يتمتع به من قيمة غذائية تجعله خيارًا مناسبًا ضمن النظام الغذائي الصحي

  الجبنة القريش.. هل هي أخطر أنواع الجبن أم خيار صحي؟ أخصائي تغذية يحسم الجدل

الجبنة القريش.. هل هي أخطر أنواع الجبن أم خيار صحي؟ أخصائي تغذية يحسم الجدل

تُعد الجبنة القريش من أكثر أنواع الجبن انتشارًا على الموائد المصرية، خاصة بين الأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية صحية أو يسعون لإنقاص الوزن

  البطاطس ليست عدو الدايت.. حقائق علمية تكشف فوائدها وأخطاء شائعة في تناولها

البطاطس ليست عدو الدايت.. حقائق علمية تكشف فوائدها وأخطاء شائعة في تناولها

تُعد البطاطس من أكثر الأطعمة انتشارًا على الموائد، إلا أنها لا تزال محاطة بالعديد من المفاهيم الخاطئة، خاصة فيما يتعلق بزيادة الوزن ومرض السكري وسلامة تناولها عند ظهور البراعم أو تغير لونها

  الجبنة الرومي.. هل هي قنبلة دهون وأملاح أم كنز غذائي غني بالبروتين والكالسيوم

الجبنة الرومي.. هل هي قنبلة دهون وأملاح أم كنز غذائي غني بالبروتين والكالسيوم

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي لا تخلو منها الموائد المصرية، فهي تتميز بطعمها القوي والمميز، لكن رغم شعبيتها تنتشر حولها العديد من الشائعات.

  طريقة عمل بابا غنوج في المنزل بخطوات سهلة وطعم مدخن لذيذ

طريقة عمل بابا غنوج في المنزل بخطوات سهلة وطعم مدخن لذيذ

يعد بابا غنوج من أشهر المقبلات الشرقية التي لا تخلو منها الموائد العربية، بفضل مذاقه المميز الذي يجمع بين الباذنجان المشوي والطحينة.

  طريقة عمل الفتة باللحم والخل والثوم خطوة بخطوة

طريقة عمل الفتة باللحم والخل والثوم خطوة بخطوة

تُعد الفتة المصرية باللحم والخل والثوم من أشهر الأطباق التقليدية التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا باحتفالات عيد الأضحى المبارك، حيث تُقدم كوجبة رئيسية على الموائد المصرية والعربية

  طريقة عمل سلطة الباذنجان المدخنة بطعم المطاعم

طريقة عمل سلطة الباذنجان المدخنة بطعم المطاعم

تُعد سلطة الباذنجان من أشهر المقبلات الشرقية التي تحظى بشعبية كبيرة على الموائد العربية، خاصة في العزومات والتجمعات العائلية

  الفراخ البيضاء بين الحقيقة والشائعات.. هل هي خطر على الصحة فعلًا؟

الفراخ البيضاء بين الحقيقة والشائعات.. هل هي خطر على الصحة فعلًا؟

تُعد الفراخ البيضاء من أكثر الأطعمة انتشارًا على الموائد المصرية، لكنها في الوقت نفسه محاطة بالكثير من الشائعات، خاصة ما يتعلق باستخدام الهرمونات والمضادات الحيوية وتأثيرها على الصحة.

  أسهل طريقة لعمل المخللات السريعة في المنزل

أسهل طريقة لعمل المخللات السريعة في المنزل

في عالم المطبخ السريع، أصبحت الوصفات التي تجمع بين السرعة والطعم المميز هي الأكثر بحثًا، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمخللات التي لا تخلو منها الموائد اليومية

  الحمام المحشي بالفريك.. متعة الطعم وقيمة غذائية حقيقية أم مجرد وجبة دسمة

الحمام المحشي بالفريك.. متعة الطعم وقيمة غذائية حقيقية أم مجرد وجبة دسمة

يُعد الحمام المحشي، خاصة بالفريك، من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية واسعة على الموائد العربية، إذ يجمع بين المذاق الغني والشكل المميز.

  أسرار نجاح الخيار المخلل

أسرار نجاح الخيار المخلل

يعد الخيار المخلل من أشهر المقبلات التي لا تخلو منها الموائد، حيث يتميز بمذاقه اللذيذ وقوامه المقرمش الذي يفضله الكثيرون

  طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة في المنزل

طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة في المنزل

تعد شوربة السي فود من الأطباق الفاخرة التي تحظى بشعبية واسعة على الموائد المصرية والعربية، حيث تجمع بين القيمة الغذائية العالية والمذاق المميز

  فوائد البصل الأخضر في شم النسيم

فوائد البصل الأخضر في شم النسيم

يعد البصل الأخضر من أبرز الخضراوات التي تحرص الأسر على تواجدها خلال احتفالات شم النسيم، حيث يتميز بنكهته الخفيفة وقيمته الغذائية التي تجعله إضافة مميزة على الموائد

  3 حلويات خفيفة بعد الرنجة والفسيخ في شم النسيم لتعزيز الهضم وإنعاش المذاق

3 حلويات خفيفة بعد الرنجة والفسيخ في شم النسيم لتعزيز الهضم وإنعاش المذاق

مع حلول أجواء الربيع واحتفالات شم النسيم، تمتلئ الموائد العائلية بالأكلات التقليدية مثل الرنجة والفسيخ والبيض الملون، في أجواء احتفالية تجمع بين النكهات المالحة والطقوس الشعبية المميزة

  شم النسيم.. الفسيخ يتصدر الموائد

شم النسيم.. الفسيخ يتصدر الموائد

تشهد أسواق الأسماك بمحافظة دمياط إقبالًا واسعًا خلال الفترة الحالية، مع تصدر أسماك الفسيخ قائمة الأكثر مبيعًا، تزامنًا مع اقتراب احتفالات أعياد الربيع

  طريقة عمل مهلبية الفراولة الكريمية بمكونات اقتصادية وخطوات سريعة

طريقة عمل مهلبية الفراولة الكريمية بمكونات اقتصادية وخطوات سريعة

مع بداية موسم الفراولة الطازجة، تكتسب مهلبية الفراولة شعبية واسعة على الموائد، بفضل قوامها الكريمي الغني وطعم الفراولة الحلو والمنعش

  اللوز في رمضان: فوائد صحية ودور مهم في دعم الطاقة والجهاز العصبي

اللوز في رمضان: فوائد صحية ودور مهم في دعم الطاقة والجهاز العصبي

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يحتل اللوز مكانة بارزة بين المكسرات التي تُقدم على الموائد، سواء كعنصر في الحلويات الرمضانية أو كوجبة خفيفة بعد الإفطار

  البهارات والأكل الحار على سفرة رمضان… نكهة شهية قد تتحول إلى أزمة في المعدة

البهارات والأكل الحار على سفرة رمضان… نكهة شهية قد تتحول إلى أزمة في المعدة

البهارات تمثل جزءًا أساسيًا من المطبخ المصري، خاصة خلال شهر رمضان حيث تمتلئ الموائد بأطباق غنية بالنكهات مثل الكاري والفلفل الأسود والكمون والشطة والبابريكا والبهارات المشكلة

  رغوة الشاي.. هل يجب التخلص منها؟ وما تأثير الشاي على الحديد والهضم؟

رغوة الشاي.. هل يجب التخلص منها؟ وما تأثير الشاي على الحديد والهضم؟

يُعد الشاي من أكثر المشروبات انتشارًا على الموائد العربية، خاصة بعد تناول الوجبات الدسمة، إذ يعتقد كثير من الناس أنه يساعد على حبس الطعام وتحسين الهضم

  مخاطر السمبوسك والقطايف على المعدة والقلب

مخاطر السمبوسك والقطايف على المعدة والقلب

مع حلول وقت الإفطار في رمضان، تمتلئ الموائد بأصناف مقلية تُعد من الطقوس الغذائية المعتادة، مثل السمبوسك بأنواعها، البطاطس المقلية، الكفتة أو اللحم المقلي، الفلافل، الدجاج المقلي والبانيه، أصابع الجبن

  • 1
  • 2
  • 3
  • التالى

الاكثر قراءة

إصابة جندي بجيش الاحتلال في عملية دهس بالضفة الغربية

قائد قوة الاستقرار الدولية: جاهزية 500 جندي للانتشار في قطاع غزة

رجل أعمال بالفطرة.. ترامب يشيد برئيس الوزراء البريطاني بعد أول لقاء

زيلينسكي: روسيا أخفقت في تحقيق أهدافها بأوكرانيا

مصر وقطر تؤكدان رفض المساس بأمن واستقرار دول الخليج

إدارة ترامب: الوصول إلى البيت الأبيض "امتياز وليس حقا"

"حرب الفضاء".. بريطانيا تطلق وحدة عسكرية جديدة للردع

زلزال يضرب المعارضة التركية.. استقالات جماعية تعصف بحزب "الشعب الجمهوري"

الهند تسرع محادثات التجارة مع كندا والمكسيك وسط اضطرابات الرسوم الأمريكية

تسوق مع جوميا
اعلان
#
  • الرئيسية (current)
  • مصر
  • اقتصاد وبنوك
  • محافظات
  • عرب وعالم
  • الدين والحياة
  • ثقافة
  • رياضة
  • حوادث وقضايا
  • منوعات
  • فنون
  • علوم وتكنولوجيا
  • الرأى
  • حوارات وتحقيقات
  • الراديو
  • TV
  • كنوز أكتوبر
  • آدم وحواء
  • من نحن

تابعنا على

جميع الحقوق محفوظة
 

لدار المعارف

 
وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام ©