رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد السلطات من الخيارات الغذائية الصحية التي يفضلها الكثيرون ضمن أنظمة التغذية اليومية، حيث يمكن تحويلها إلى وجبة متكاملة عند إضافة مصادر بروتين مثل الحمص أو البقوليات
تُعد بيتزا التوست (Pizza Toast) واحدة من أسهل وأسرع الوصفات المستوحاة من البيتزا التقليدية، حيث يمكن تحضيرها باستخدام الخبز
قدم الدكتور جميل القدسي، خبير التغذية، عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، مجموعة من الفوائد الصحية لتناول المكسرات المشكلة بالعسل
تعد مقرمشات الشوفان الصحية من الوجبات الخفيفة المفيدة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، حيث تجمع بين الطعم المقرمش والقيمة الغذائية العالية
يلجأ الكثيرون لتناول الوجبات الجاهزة خلال الأيام المزدحمة لما توفره من سرعة التحضير وسهولة التوصيل، إلى جانب مذاقها الجذاب
يُعد الزبادي من الأطعمة الصحية المتكاملة، فهو يجمع بين القيم الغذائية العالية وسهولة الإضافة إلى النظام اليومي، لاحتوائه على البروتين والبكتيريا النافعة
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يحتل اللوز مكانة بارزة بين المكسرات التي تُقدم على الموائد، سواء كعنصر في الحلويات الرمضانية أو كوجبة خفيفة بعد الإفطار
يُعد الترمس من أشهر التسالي التي يحرص الكثيرون على تناولها خلال عيد الفطر، نظرًا لمذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية
يسعى الكثيرون بعد رمضان لاستعادة الرشاقة، وتعد الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف خيارًا ممتازًا للسيطرة على الشهية وتحسين صحة الجهاز الهضمي
يعاني كثير من الصائمين خلال شهر رمضان من الشعور بالجوع أو الخمول في الفترة الممتدة بين وجبتي الإفطار والسحور، خاصة بعد تناول وجبة إفطار دسمة قد تسبب ثقلًا أو رغبة في النوم
تعتبر البطاطس من أكثر المكونات استخدامًا في إعداد وصفات سريعة ولذيذة، ومن بينها وصفة أصابع البطاطس المقرمشة المحشية بالجبن
مع ساعات الصيام الطويلة خلال رمضان، يحتاج مرضى السكر إلى نظام غذائي متوازن لتجنب تقلبات مستويات الجلوكوز ومضاعفات صحية
يلجأ الكثيرون قبل النوم إلى تناول وجبات خفيفة سكرية أو مقلية، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من أن هذه العادات قد تؤثر سلبًا على النوم، الذاكرة، وأداء الدماغ في اليوم التالي
يحذر خبراء التغذية من أن الإكثار من تناول بذور اليقطين أو اللب الأبيض قد يؤدي إلى مشاكل هضمية وارتفاع السعرات الحرارية واختلال المعادن بالجسم، مؤكدين أن الاعتدال هو الحل الأمثل للاستفادة منها
تعرفي على أفضل الأطعمة التي تمد طفلك بالطاقة وتقوي عضلاته وعظامه قبل وبعد ممارسة الرياضة، مع توقيت الوجبات والكميات المناسبة لضمان أداء صحي ونشاط مستمر
مما لاشك فيه أن الوجبات الخفيفة يمكن أن توفر العناصر الغذائية الأساسية التي قد يفتقر إليها الكثير من الأشخاص، ويمكن أن تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم الصحية
لقي 7 أشخاص مصرعهم وأصيب آخرون بجروح إزاء نشوب حريق في مصنع منتجات وجبات خفيفة في تايوان.
كشفت دراسة بريطانية جديدة عن أن الآباء غالبا ما ينكرون إصابة أبنائهم بالسمنة، ويستخدمون وجبات خفيفة غير صحية لمكافأتهم على اتباعهم سلوكيات جيدة
إذا كنت تتواجد خارج المنزل وتريد تناول وجبة خفيفة، تأكد من توفر أطعمة مغذية يمكن أن تشتريها من البقالة أو تحضرها في المنزل.
يكثر شكوى البعض خلال فصل الشتاء بسبب الجوع الشديد الذين يشعرون به، وينتج عنه تناول كميات كبيرة من الطعام لأجل الشعور بالدفء والحصول على طاقة.