رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد الكنافة النابلسية واحدة من أشهر وأقدم الحلويات الشرقية التي نشأت في مدينة نابلس الفلسطينية، قبل أن تنتشر في مختلف الدول العربية
تعد أصابع الكنافة المقرمشة من الحلويات الشرقية المحببة التي يمكن تحضيرها بسهولة داخل المنزل، لما تتميز به من طعم غني وقوام ذهبي مقرمش
لا تكتمل موائد رمضان في مصر بدون الحلويات، فالكنافة والقطايف والبسبوسة والزلابية أصبحت جزءًا من الطقوس الرمضانية التي ينتظرها الكثيرون بعد الإفطار.
تُعد الحلويات جزءًا أساسيًا من أجواء شهر رمضان في مصر، حيث لا تخلو موائد الإفطار من أصناف شهيرة مثل الكنافة والقطايف
تُعد الكنافة بالمانجو من أشهر الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثيرون، خاصة في فصل الصيف، حيث تجمع بين قرمشة الكنافة وطعم المانجو المنعش مع الكريمة الغنية
شهر رمضان مليء بالأطعمة الشهية والحلويات التقليدية مثل الكنافة، القطايف، والبقلاوة، إضافة إلى العصائر الرمضانية كقمر الدين والتمر هندي
يعتبر تناول الحلويات جزءًا لا يتجزأ من العادات الرمضانية التقليدية حيث تعتبر الحلويات مثل القطايف والكنافة والعديد من الأطباق الأخرى مكونًا أساسيًا على
تتصدر الحلويات الشرقية المائدة المصرية كطبق أساسي لا يمكن الاستغناء عنه، وتأتي الكنافة بالقشطة، في مقدمة هذه الأطباق لمذاقها الغني
تعد الكنافة من اشهر وأهم أصناف من الحلوى يتميز بها شهر رمضان المبارك، ويتحضر البائعين لها بصفة خاصة، ولهذا نقدم لكم من خلال ذلك التقرير أصل ظهور الكنافة،
في الشهر الكريم هناك أمور كثيرة مختلفة ومشاعر وتقرب إلى الله بالعمل الصالح.. عسى أن يكون شهر فائدة وحصاد للإنسان.
تعد الكنافة من اشهر وأهم أصناف من الحلوى يتميز بها شهر رمضان المبارك، ويتحضر البائعين لها بصفة خاصة، ولهذا نقدم لكم من خلال ذلك التقرير أصل ظهور الكنافة
من محاسن الصدف أنه يتصادف بدء صيام شهر رمضان المبارك هذا العام مع بدء الصيام الكبير للأخوة المسيحيين.. في وقت واحد...
تعتبر الكنافة من الحلوى المحببة لدى كثيرون ولها العديد من الطرق المختلفة لإعدادها، ولكننا نعتمد دائما على شراء عجينة الكنافة من خارج المنزل ثم إعدادها، إليك طريقة مبسطة لعمل عجينة الكنافة
كريم الشانتيه من الحلويات المميزة والتي تشتهر بمذاقها الحلو الذي يعشقه الكبار والصغار، ودائمًا ما تستخدم في تزيين الكيك أو الحلويات مثل الكنافة وبلح الشام والقطايف.
تعد الكنافة من الحلوى المحببة لدى الكبار والصغار قدمى طبق الكنافة بالمانجا بطريقة شهية ولذيذة وسربعة
يقع عشاق الريجيم في مأزق كيفية متابعة الدايت والتمتع بتناول الحلويات الشرقية في رمضان دون زيادة في الوزن، وحتى يمكن قضاء رمضان والتمتع به دون حرمان
في أحد أزقة حي السيدة عائشة بالقاهرة تري أيدي مبدعة ماهرة تعمل بنشاط وهمة، يجذبك رجل من ريحة الزمن الجميل ، يقف بشموخ وعزة أمام فرن بلدى مبنى من الطوب
الكنافة والقطايف هما مظهر من مظاهر شهر رمضان الكريم، وعن تاريخهما يقول يوسف أسامة، الباحث فى التاريخ الإسلامي، إن تاريخ الكنافة يعود إلى العصر الفاطمى
ما أجمل أن تكون مائدة رمضان تحتوى على أشهى الوجبات، والأجمل أن تكون تلك الأكلات على قد الإيد ، وتقدم الشيف سارة جمال مقترحًا لإفطار رمضان بأكلات اقتصادية كالتالي:
تتميز الشربات لأنها عنصر اساسى فى العديد من الحلويات منها الكنافة وتختلف مسمياتها من بلد لآخر فالبعض يسميها بالشيرة، والبعض الآخر يسميها بالقطر أو الشربات،