بحث الدكتور حسين مغربي، نائب محافظ الدقهلية، خلال اجتماع عقده لمتابعة ملف مواقع تجميع قش الأرز، الإجراءات والموافقات الخاصة بالمواقع، وسبل تذليل العقبات أمام المتعهدين

تابعت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلةً في الإدارة المركزية لمحطات البحوث التابعة لمركز البحوث الزراعية، حصاد تقاوي الأرز ونتائج البرامج البحثية في محطة بحوث الجميزة.

استقبلت محطة البحوث الزراعية بسخا بمحافظة كفر الشيخ وفدًا من جمهورية أوزبكستان، برفقة الدكتور عادل عبد العظيم.

تنفيذاً لتوجيهات وقرار اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، رقم (412) لسنة 2026، بشأن تطوير منظومة العمل البيئي ومكافحة التلوث، والتأكد من توافر المعايير والاشتراطات البيئية والفنية لمواقع تجميع

بينما تتزاحم محال الحلويات ومحال الأيس كريم والأرز باللبن، ويلجأ كثيرون إلى الحلويات المصنعة كلما شعروا بالرغبة في تناول شيء حلو، هناك أطعمة طبيعية حلوة المذاق قد تمنح الجسم فوائد غذائية

أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، أن الدولة تولي القطاع الزراعي اهتمامًا كبيرًا باعتباره أحد الركائز الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد القومي، مشددًا على أهمية الحفاظ على البيئة

أعلنت الحكومة الإيطالية أنها لن توقع اتفاقيات تجارة حرة مع الدول التي لا تستوفي المعايير الأوروبية.

شهد المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، انطلاق موسم حصاد الأرز بقرية المرابعين بمركز كفرالشيخ، وسط فرحة جموع المزارعين، مقدمًا لهم التهنئة بمناسبة عيد الفلاح الـ74

تُعد كفتة الأرز واحدة من الأكلات المصرية الأصيلة التي تتمتع بمكانة خاصة على موائد المصريين، فهي تجمع بين اللحوم والأرز والخضروات والتوابل في وجبة واحدة.

شهد المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، اليوم الأربعاء، انطلاق موسم حصاد الأرز بقرية المرابعين بمركز كفرالشيخ، وسط فرحة جموع المزارعين، مقدمًا لهم التهنئة

نظمت مديرية الزراعة بمحافظة الغربية، اليوم الثلاثاء الموافق ٨ سبتمبر ٢٠٢٦، ندوة إرشادية موسعة بعنوان ورشة عمل للتوعية بالاستفادة من النواتج الثانوية بعد حصاد المحاصيل الزراعية

أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة ، عن بدء منظومة مواجهة نوبات تلوث الهواء الحادة المعروفة إعلاميًا بـ السحابة السوداء خلال خريف 2026،

عقد الدكتور حسين مغربي نائب محافظ الدقهلية، اجتماعا موسعا، لمناقشة واستعراض خطط التصدي لظاهرة السحابة السوداء الناتجة عن حرق قش الأرز، وذلك بحضور كل من، الدكتور إبراهيم قاسم وكيل وزارة الزراعة

إذا كان لديكِ أرز مطهو متبقي من اليوم السابق، فلا داعي للتخلص منه، إذ يمكنك تحويله إلى وجبة شهية ومختلفة من خلال تحضير الأرز المقرمش بالدجاج والخضراوات

قرر الدكتور محمد هانئ غنيم محافظ الفيوم، إحالة مديري 34 جمعية زراعية، للتحقيق أمام النيابة الإدارية، لإهمالهم في مهام العمل المنوطة بهم بشأن متابعة الالتزام بحظر زراعة الأرز وتطبيق أحكام المادة 28

يختلف كثيرون حول غسل الأرز قبل الطهي، فبينما يرى البعض أنها خطوة يمكن الاستغناء عنها.

يعتقد كثيرون أن جميع النشويات تؤثر بالطريقة نفسها في مستويات السكر بالدم، لكن الحقيقة أن طريقة تصنيع الطعام.

يُعد الأرز من أكثر الأطعمة الأساسية على المائدة العربية، ويحتل الأرز البسمتي مكانة خاصة لدى كثيرين.

يحذر خبراء التغذية من الإفراط في تناول الكربوهيدرات المكررة، مثل الأرز الأبيض، لما قد تسببه من زيادة خطر الإصابة بـ الكبد الدهني، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون السمنة أو السكري

يعد الأرز من أكثر الأطعمة حضورًا على المائدة المصرية، إلا أن تناول الأرز المتبقي من اليوم السابق يثير العديد من التساؤلات.