رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تقول الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إن كثيرًا من الأشخاص يلاحظون شعورًا بالخمول والرغبة في النوم بعد تناول وجبة سمك، إلى جانب الإحساس المستمر بالعطش طوال اليوم
ارتبط اللبن في أذهان الكثيرين بالصحة وقوة العظام، حتى أصبح عنصرًا شبه مقدس على موائد البيوت، خاصة للأطفال
يؤكد الدكتور عماد أن ما يُقال عن خطورة الشاي باللبن هو في الأساس شائعة غذائية لا تستند إلى دليل علمي قاطع، مشيرًا إلى أن بعض الآراء الفردية...
يثير تناول كبد وقوانص الفراخ جدلًا واسعًا بين من يراها وجبة غنية ومفيدة، ومن يتجنبها خوفًا من الهرمونات والمضادات الحيوية والسموم. فهل هذه المخاوف في محلها؟ وأين تكمن الحقيقة العلمية؟
يوضح الدكتور أحمد أن السحلب الأصلي يُستخلص من جذور نبات زهرة الأوركيد، حيث يتم تجفيف الجذور وطحنها للحصول على مسحوق السحلب الطبيعي ...
يُعد السحلب واحدًا من أكثر مشروبات الشتاء شعبية، إذ يرتبط بالدفء والمذاق المميز والفوائد الصحية المتداولة
الحقيقة أن تكرار السلوك الخاطئ لا يعني دائمًا عنادًا أو تحدّيًا متعمدًا، بل يكون في أغلب الأحيان جزءًا طبيعيًا من مراحل نمو الطفل وفهمه المحدود للعواقب
ينتمي الكركديه إلى عائلة الخبازيات، وهي نفس العائلة النباتية التي تضم البامية والقطن. ويتميز بلونه الأحمر الداكن، الذي يعود إلى احتوائه على مركبات قوية مضادة للأكسدة.
في مقابلة ضمن برنامج الحقيقة مع هادلي جامبل، من المقرر بثها كاملة على قناة سكاي نيوز عربية اليوم الجمعة، قال فيدان إن تركيا لا تستبعد إرسال قوات إلى غزة
حسمت الفنانة العراقية رحمة رياض الجدل المثار حول الحلقة النهائية من برنامج The Voice أحلى صوت، بعدما شكك عدد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي في كون الحلقة مسجلة
يظل البيض واحدًا من أكثر الأطعمة المحببة على مائدة الأسرة، لكن ما زالت هناك تساؤلات شائعة حول الطريقة الأفضل لطهيه، وهل تؤثر طريقة الطهي على قيمته الغذائية؟
لطالما ارتبط التفاح بصورة الفاكهة الصحية بامتياز، حتى أصبح رمزًا للوقاية من المرض في الموروث الطبي الشائع
في السنوات الأخيرة، انتشرت إعلانات ومواد ترويجية تَعِد بفوائد مذهلة لما يُعرف بـ تنظيف القولون ، سواء من خلال مكملات غذائية أو جلسات العلاج المائي
أمرت النيابة بسرعة إرسال تقرير المعمل الجنائي في واقعة نشوب حريق مخزن خردة في منطقة أبو النمرس، للوقوف على الأسباب الحقيقة لاندلاع النيران
يقول الدكتور كريم حسني، استشاري التغذية العلاجية ، يعود أصل جبن الروكفور إلى كهوف جنوب فرنسا، حيث يُصنع من حليب الأغنام ويُترك لينضج طبيعيًا باستخدام ...
كثيرون يعتقدون أن المرض الخطير لا بد أن يعلن عن نفسه بالألم، لكن الحقيقة أن السرطان من أكثر الأمراض خديعة؛ إذ يتسلل في صمت ويمنحنا وهم العافية قبل أن يكشف عن وجهه الحقيقي
تحذّر الدكتورة إسراء أشرف، أخصائية سلامة وجودة الأغذية، من عادة شائعة تقع فيها كثير من الأسر، وهي إزالة الجزء المتعفّن من الخبز واستخدامه مرة أخرى
تعاني كثير من الزوجات من الشك في سلوك أزواجهن، وفي هذا التقرير نرصد أبرز العلامات النفسية والسلوكية التي قد تشير إلى وجود علاقة خارج إطار الزواج، مع نصائح للتعامل بوعي وهدوء.
تحضير السباجيتي قد يبدو مهمة سهلة، لكنه في الحقيقة اختبار حقيقي لفهم التفاصيل الصغيرة التي تصنع الفارق الكبير في الطعم والقوام. فكمية الماء، وتوقيت الملح
في عصر تتسارع فيه المعلومات وتزداد فيه قوة وسائل الإعلام الرقمية، أصبح وعي المجتمع وقدرته على التمييز بين الحقيقة والتضليل أمرًا حيويًا لحماية الدولة ومؤسساتها