رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
ارتبط صفار البيض لسنوات طويلة بمخاوف تتعلق بالدهون والكوليسترول، لذلك يحرص بعض متبعي الحميات الغذائية والرياضيين.
شهدت قرية الشيخ علاء التابعة لمركز المنيا، اليوم الاثنين، حادثًا مأساويًا داخل بيارة بأحد مصانع المخللات
تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي معلومات تزعم أن الحليب المعلب لا قيمة غذائية له، وأن صلاحيته الطويلة دليل على احتوائه على مواد حافظة.
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبحث كثيرون عن أطعمة خفيفة ومنعشة تساعد على زيادة السوائل التي يحصل عليها الجسم.
كشف النجم أكرم حسني عن موعد انتهاء تصوير فيلم الورشة ، بطولة النجوم هشام ماجد، ومصطفى غريب، ومحمد شاهين، وآية سماحة، ومحمد علاء، إلى جانب المخرج أحمد نجار، والمنتج أحمد بدوي، والمؤلف كريم أسامة.
ناقش وكيل الوزارة ، خلال لقائه بعدد من المزارعين بالمحافظة، عددًا من المشاكل التى تواجههم، لاتخاذ الإجراءات التنفيذية اللازمة لحلها ...
يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، حقيقة هذه الدهون، وطريقة استخلاصها، وقيمتها الغذائية، وهل يمكن استخدامها مع ارتفاع الكوليسترول...
في هذا التقرير، نستعرض أبرز الأخطاء الشائعة عند تناول ماء الليمون، مع توضيح ما يمكن أن يؤثر فعلًا في الصحة، ومتى يحتاج الشخص إلى تقليل تناوله....
في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالنهوض بالمحاصيل الاستراتيجية، وبمتابعة من الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية؛ واصل معهد بحوث القطن
تابع اللواء الدكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، نتائج الحملات التموينية والرقابية التي استهدفت مخابز الخبز المدعم بقرى كفر بلضم وأبشواي الملق بمركز
تُعد الحلويات من الأطعمة التي يلجأ إليها كثيرون لتحسين المزاج أو كوجبة خفيفة بعد الطعام، لكن الفرق الحقيقي لا يكون في الطعم فقط، وإنما في مكونات الحلوى
قد ينام الشخص لساعات طويلة، ومع ذلك يستيقظ وهو يشعر بأنه لم يحصل على قسط كافٍ من الراحة، ثم يظل النعاس والإرهاق ملازمين له طوال اليوم. وبينما قد يعتقد البعض أن الحل ببساطة هو زيادة ساعات النوم
لطالما ارتبط العنب في أذهان البعض بأنه من الفواكه التي تحتوي على نسبة مرتفعة من السكريات، لذلك يلجأ بعض الأشخاص إلى منعه تمامًا عند الإصابة بالسكري أو اتباع حمية لإنقاص الوزن. لكن الصورة الغذائية
يُعرف العسل الأسود بأنه أحد الأطعمة التي ترتبط في أذهان كثيرين بعلاج الأنيميا، بسبب احتوائه على الحديد، بينما يعتقد البعض أن قيمته الغذائية لا تتجاوز كونه مصدرًا للسكر. لكن الحقيقة أكثر تفصيلًا؛
دعا اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، أعضاء الجمعيات الأهلية الراغبين في أداء فريضة الحج إلى سرعة التقدم لموسم حج الجمعيات الأهلية لعام 1448هـ
قد تبدو بعض الأطعمة اليومية بسيطة وآمنة للأطفال، لكنها قد تتحول إلى خطر حقيقي إذا قُدمت بطريقة غير مناسبة لأعمارهم. وحذر طبيب الأطفال الدكتور محمد الشربيني
تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، جهود الحملات الرقابية التي تنفذها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالتنسيق مع الجهات المعنية، للتصدي
قد لا يعرف كثيرون أن الأجزاء التي نتخلص منها أثناء إعداد الذرة يمكن أن تحمل بعض المركبات النباتية المفيدة. ومن بينها شعر الذرة أو ما يُعرف بـ حرير الذرة و شبشول الذرة
عقد اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، اجتماعاً مع ممثلي الهيئة العربية للتصنيع، بحضور الأستاذ خالد العرفي السكرتير العام المساعد ،لمناقشة مستجدات
هل يكفي تصفية التونة المعلبة من الزيت أو المحلول الملحي لتصبح مناسبة للتناول يوميًا؟ وهل غسلها بالماء بعد فتح العبوة يمكن أن يقلل من مخاطر المعادن الثقيلة أو السموم؟