يلاحظ كثيرون أن طعم الدجاج المطهو يتغير بعد حفظه في الثلاجة ليوم أو يومين، ما يدفع البعض إلى الاعتقاد بأنه أصبح غير صالح للأكل. لكن الحقيقة أن هذا التغير

يُعد الليمون من أكثر المكونات حضورًا على المائدة العربية، لكنه لا يقتصر على إضفاء النكهة المميزة على الطعام والمشروبات، بل يحتوي أيضًا على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة

يعتقد كثيرون أن جميع النشويات تؤثر بالطريقة نفسها في مستويات السكر بالدم، لكن الحقيقة أن طريقة تصنيع الطعام.

تبحث كثير من ربات البيوت عن وصفات جديدة تضيف تنوعًا إلى مائدة الطعام، وتأتي الفراخ المحشية بالشعرية على الطريقة المغربية كواحدة من الأطباق المميزة التي تجمع بين الطعم الغني والتوابل العطرية

يُعد الزنجبيل من أكثر الأعشاب استخدامًا في المنازل، سواء كمشروب دافئ أو كأحد التوابل التي تضفي نكهة مميزة على الطعام.

تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، جهود الحملات التموينية والرقابية التي أسفرت عن ضبط 900 لتر من زيت الطعام غير الصالح للاستهلاك الآدمي بعدد من مراكز المحافظة، من بينها مركزي سيدي سالم وبلطيم

يلجأ كثير من الآباء والأمهات إلى شراء فواتح الشهية أو الفيتامينات بمجرد ملاحظة أن طفلهم لا يقبل على الطعام، اعتقادًا منهم أنها الحل الأسرع لاستعادة شهيته

في السادس من يوليو من كل عام، يحتفي عشاق الطعام حول العالم بأحد أشهر الأطباق التي استطاعت أن تتجاوز الحدود والثقافات.

قد يقضي كثيرون وقتًا طويلًا في مقارنة أسعار المنتجات أو مذاقها أثناء التسوق، لكنهم يغفلون عن أهم جزء في العبوة، وهو الملصق الغذائي

تلعب الفواكه والخضروات دورًا أساسيًا في تغذية الحامل، فهي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف والسوائل التي يحتاجها خلال أشهر الحمل، كما تساعد

تنصح التوصيات الطبية بالبدء في إدخال الطعام التكميلي عند عمر 6 أشهر تقريبًا، مع الاستمرار في الرضاعة الطبيعية أو الصناعية، على أن تكون البداية بأطعمة ...

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية حملة رقابية مكثفة على الأسواق وأماكن تقديم المأكولات، أسفرت عن ضبط أكثر من نصف طن من زيوت الطعام مجهولة المصدر داخل أحد مطاعم الوجبات

عقد المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، اجتماعًا مع وفد شركة بل مصر الرائدة في صناعة منتجات الالبان، برئاسة هاني عرام، المدير الإقليمي للشركة في مصر وشمال شرق أفريقيا.

يشارك المركز القومي للترجمة، برئاسة الدكتور محمد نصر الجبالي، في فعاليات الدورة الحادية والعشرين من معرض مكتبة الإسكندرية الدولي للكتاب.

رغم أنها من أكثر الخضروات حضورًا على مائدة الطعام، فإن الطماطم أصبحت محاطة بالعديد من الشائعات.

تابع المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفرالشيخ، جهود مديرية التموين في تنفيذ حملة تموينية بمركز دسوق، أسفرت عن ضبط 80 لترًا من زيت الطعام مجهول المصدر

قال الدكتور أنطوان الزغبي، رئيس الصليب الأحمر اللبناني، إنه يجب الإشارة إلى أن حركة النزوح أصبحت اليوم بالاتجاه المعاكس؛ فبدلًا من نزوح المواطنين من مناطقهم، بدأ النازحون بالعودة إليها، ومع ذلك

الكثير من الأشخاص عندما يصنعون الرايب في المنزل يقومون بإزالة الطبقة التي تتكون على السطح، معتقدين أن التخلص منها يجعل الطعام أكثر صحة

أعلنت إمباكت جروب،الرائدة في مجالات التسويق الرقمي والفعاليات والتسويق عبر المؤثرين ممثلة في الدكتورة خلود محمد عن توقيعها لاتفاقية تعاون استراتيجية مع شبكة بنوك الطعام الإقليمية

تُعد البيضة من أكثر الأغذية حضورًا على مائدة الطعام، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة، لكن أحيانًا يلاحظ البعض وجود نقطة دم صغيرة داخل البيضة، أو يجدون صفارين