رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أوصت الجمعية الألمانية للتغذية الأشخاص، الذين يعانون من ارتفاع قيم الكوليسترول الضار (LDL) في الدم بتجنب الأغذية، التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة
أوصت الجمعية الألمانية للتغذية الأشخاص، الذين يعانون من ارتفاع قيم الكوليسترول الضار (LDL) في الدم بتجنب الأغذية، التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض
يرغب الكثير من الأفراد متبعى الأنظمة الغذائية الصحية فى البحث عن أبرز الأطعمة والحلى الجديدة للتخلص من الأطعمة التقليدية.
يرغب الكثير فى تحضير الأطعمة بالمنزل بدل من شرائها من المطاعم للوقاية من الأمراض ولتقليل المصاريف.
نشرت صحيفة إزفيستيا ، تقرير يوضح حقيقة وصحة وشروط تناول الأطعمة الصحية، وهل الإفراط في تناولها يعد خطرا علي الصحة أم لا.
تواصلت دراسة علمية وجود علاقة بين التوزيع الزمني لاستهلاك طاقة الجسم خلال اليوم، وخطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل ارتفاع ضغط الدم أو السكري، وكذلك الخرف
الطعام كلمة تحمل عالمًا كاملاً في طياتها، تدور حياتنا حول ما نأكله وما نحب أن نتذوقه وما الذي من الأفضل لنظامنا الغذائي أن يخلو منه، ويعمل الطعام كأداة
توصلت دراسة جديدة، إلى أن الإفراط في تناول الأطعمة، وعدم ممارسة الرياضة، يؤدي إلى الإصابة بالنقرس، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
تناول الأطعمة الدافئة بشكل عام يسهم في علاج السعال وتهدئة التهابات الحلق والتخلص من الاحتقان
قال الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، إن مرض السمنة خطير للغاية وتسبب العديد من الأمراض المزمنة، مشددًا على ضرورة تقليل تناول الأطعمة والوجبات الغنية بالسكريات.
تهتم المرأة باتباع نظام غذائي صحي خلال فترة الحمل، ولكنهن يتحيرن ما بين الأطعمة التي يجب تناولها، وأوصت دراسة بريطانية جديدة النساء الحوامل إلى تناول الأسماك مرتين أسبوعيا
على الرغم من الأهمية التي يكتسبها الفطور من الناحية الصحية والغذائية، فإن ذلك لا يعني أنه يجب أن يشمل كل شيء، فهناك بعض المأكولات التي لا يجب أكلها على
تعتبر الوجبات الفورية أو سابقة التجهيز وسيلة سهلة ومريحة لتناول الطعام بالنسبة لكثير من الأمريكيين لدرجة تدفعهم إلى تجاهل أضرارها الصحية، غير أن هذه النظرة
من الصعب جعل المراهقين يأكلون طعامًا صحيًا، حيث يفضلون تناول الكثير من الأطعمة غير الصحية والوجبات السريعة، مما يؤثر بالسلب على صحتهم، لكن ينصع عدد من
فى ظل انتشار الأوبئة والكثير من الأمراض، يجب السعى لرفع قوة الجهاز المناعى، خاصة لدى كبار السن.
تلجأ الكثير من السيدات خصوصا العاملات إلى الأطعمة المجمدة لأنها سريعة التحضير، دون أن يعلمن بأن هذه الأطعمة قد تشكل خطراً على الصحة
يحث خبراء الصحة والتغذية بشكل مستمر على تناول الاطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 مرتين في الأسبوع على الأكثر، لما لها من فوائد متعددة على أعضاء الجسم. دراسة جديدة حول سمك السلمون عززت من هذه التوصية.
هناك كثيرا من الأشخاص يفضلون تناول الأطعمة السريعة بما فيها البيتزا والباستا الجاهزة والبرغر وغيرها من الوجبات الدسمة
يبحث مرضى السكرى عن الأطعمة الشهية ذات المذاق المختلف، والتى تلعب دورا مهما فى الحفاظ على نسبته دون تعرض متناوليه للأضرار.
كشفت دراسة حديثة أن الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على مادة الفلافونول تحمي الإنسان من خطر الإصابة بالخرف والزهايمر.