مع الانتشار الواسع للنودلز سريعة التحضير، تزايدت الشائعات حول أضرارها الصحية، خاصة ما يتعلق بارتباطها بالسرطان.

يعتبر الدجاج من الأطعمة الأكثر شعبية، لما يتمتع به من تنوع في طرق التحضير وفوائده الغذائية العالية، إذ يمكن تقديمه مشويًا، مقليًا، أو مطهوًا مع الخضراوات

تعد أجنحة الدجاج بالصوص الحار من الوصفات الشهية التي تجمع بين الطعم القوي والتوابل الغنية، وهي خيار مثالي لعشاق الأكلات الحارة

يبحث الكثير من محبي المأكولات السريعة عن طريقة إعداد الدجاج المقلي المقرمش في المنزل بمذاق شهي وقوام مقرمش

مع تزايد الوعي بأهمية التغذية الصحية، يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تمنح الجسم عناصر غذائية متكاملة وتساعد في الوقاية من الأمراض

انتشرت في الفترة الأخيرة فيديوهات تحذّر من مرقة الدجاج وتصفها بأنها سم قاتل قد يسبب أمراضًا خطيرة مثل الزهايمر ومشكلات الدماغ.

تعتبر صينية الدجاج بالخضار من الوصفات الشهية والصحية التي تجمع بين البروتين والخضروات الطازجة، وتُعد وجبة متكاملة للعائلة

تعرفي على طريقة إعداد فيليه الدجاج بصلصة الثوم الكريمية الغنية بالنكهة، مع خطوات سهلة ومكونات متاحة، للحصول على وجبة شهية ومميزة للعائلة

أوضحت د.ميرفت السيد أن مرقة الدجاج أو اللحوم تعد أساسًا لكثير من أنواع الشوربة في رمضان، وهي مصدر جيد للبروتينات وبعض المعادن، لكنها قد تحتوي على نسب

تُعد كبسة الفراخ من أشهر الأطباق العربية التي تتميز بنكهتها الغنية بالبهارات، كما أنها من الوجبات المناسبة للعزائم والتجمعات العائلية

يتميز الدجاج الكريسبي المحشي بالجبن بمذاقه الغني وقوامه المقرمش، ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة الغداء أو العشاء

تُعد دبابيس الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لما تتميز به من مذاق شهي وسهولة في التحضير، كما يمكن إعدادها بطرق متعددة تناسب مختلف الأذواق

مع حلول وقت الإفطار في رمضان، تمتلئ الموائد بأصناف مقلية تُعد من الطقوس الغذائية المعتادة، مثل السمبوسك بأنواعها، البطاطس المقلية، الكفتة أو اللحم المقلي، الفلافل، الدجاج المقلي والبانيه، أصابع الجبن

تعتبر كفتة الدجاج المشوية مع صوص الزبادي بالخيار خيارًا مثاليًا لمائدة الإفطار في رمضان، إذ توفر البروتين اللازم بعد ساعات الصيام الطويلة

ع تكرار أيام رمضان، تبدأ حيرة نطبخ إيه النهارده؟ خصوصًا لو الدجاج هو الضيف الدائم على السفرة. لكن الحقيقة أن الدجاج ليس طبقًا مملًا أبدًا

يعد الدجاج من أفضل مصادر البروتين الحيواني لبناء العضلات وسهولة الهضم، ووجبة ستربس الدجاج المقرمش خيار مثالي للأطفال والكبار على حد سواء

تعرفي على وصفة الدجاج بالكريمة والثوم والجبنة، خطوة بخطوة مع المقادير والطريقة السهلة، قدميها مع المكرونة أو البطاطس المهروسة أو الأرز الأبيض لتجربة رمضانية شهية

شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026 ارتفاعًا في الأسواق والمحال التجارية.

تُعد قوانص الدجاج من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، إذ تمنح الجسم ما يزيد عن ثلاثة أضعاف الاحتياجات اليومية من فيتامين B12

يوضح الدكتور أحمد محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أن الجدل حول تناول جلد الدجاج وأرجله لا يزال قائمًا بين من يراها مصدرًا غنيًا بالكولاجين والفوائد الغذائية، ومن يتجنبها خوفًا من الدهون