حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.

أعلن الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، استعدادات وزارة الصحة لاحتفالات شم النسيم، مشيرًا إلى أنه تم رفع درجة الطوارئ وإلغاء الإجازات

يعد شم النسيم من أهم المناسبات الشعبية في مصر، حيث يجتمع العائلة والأصدقاء للاحتفال بقدوم فصل الربيع وتناول وجبة الفسيخ والرنجة.

قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن هناك عادات شعبية غذائية موروثة ضارة وأخرى مفيد، بالنسبة للضارة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة

فى إطار خطة التأمين الطبي لاحتفالات شم النسيم؛ وللحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، وتجنب أضرار العادات الغذائية غير السليمة.

تزامنًا مع قرب حلول أعياد الربيع شم النسيم ، وإقبال المواطنين على تناول الفسيخ والرنجة والملوحة، وجهت وزارة الصحة والسكان نصائح غذائية مهمة للمواطنين.

وجهت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي ...

الفسيخ والرنجة من اشهر اكلات في عيد الفطر المبارك حيث اعتاد عليها المصريون في تناولها في أيام العيد فهي محببة لدى الكبار والصغار ولكن هناك بعض التحذيرات لتفادى حدوث بعض المشاكل صحية

هناك العديد من العادات والتقاليد ومظاهر استقبال الأعياد التي تتشابه في ممارساتها بين الشعبين المصري والأردني

عندما ينتهى شهر رمضان الكريم، نستقبل العيد بعاداته وتقاليده التى اعتدنا عليها، فيبدأ الجميع فى هذا التوقيت بشراء كحك العيد أو خبزه فى المنزل، ولكن هناك

أجري الدكتور راجي تاوضروس مدير عام مديرية الشؤون الصحية بقنا ، زيارة تفقدية للمرضي الذين أصيبوا جراء تناولهم وجبة فسيخ منذ عدة أيام

اعتاد المصريون تناول الفسيخ والرنجة في الأعياد وشم النسيم، ومع ذلك فإن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لابد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها

عرضت قناة إكسترا نيوز تقريرا تليفزيونيا حول مدينة نبروه بمحافظة كفر الشيخ قلعة صناعة الفسيخ فى مصر، وقال صاحب محل فسيخ : بعد أكل المواطنين للفراخ واللحمة

يأتى شم النسيم هذا العام فى شهر رمضان ويكثر الحديث عن رغبة البعض تناول الرنجة والفسيخ كما تعودوا كل عام.. ونقدم لكم فى السطور التالية الأضرار الناتجة عن

قال الدكتور عاطف سعد عبد المنعم عشيبة، وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الأسماك المملحة مثل الفسيخ والملوحة تمثل خطورة على صحة الإنسان.

أيام قليلة وينتهي شهر رمضان المبارك، تزامنا مع قدوم شم النسيم في العشر الآواخر من رمضان هذا العام، وذلك للمرة الثالثة على التوالي، وهو يجعل هناك صعوبة

يتزامن حلول عيد شم النسيم هذا العام مع صيام شهر رمضان مما يصعب على الصائمين تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة خوفا من عطش رمضان

تتجه الكثير من الأسر المصرية فى أيام العيد لأكل الفسيخ والرنجة والملوحة ومشتقاته، مع الأهل والأقارب والأصدقاء

يعد البصل عنصر أساسي مع أكلة الفسيخ والرنجة، حيث إنه مفيد للصحة، وله تأثير مضاد حيوي طبيعي.

يعتبر فحص سمك الرنجة والفسخ قبل تحضيرها في أول أيام عيد الفطر ضرورة يجب على ربات البيوت الاهتمام بها لضمان سلامة أفراد الأسرة عند تناول الفسيخ