رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
26/02/2026
يشكل شهر رمضان تحديًا للحفاظ على الوزن المثالي بسبب التغير في مواعيد الطعام والإقبال على الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون
على موائد الإفطار في رمضان، تحضر البطاطس المحمرة بقوة، ويختلف عليها الناس بين عاشق لها ومحذّر منها.
يعد الدجاج من أفضل مصادر البروتين الحيواني لبناء العضلات وسهولة الهضم، ووجبة ستربس الدجاج المقرمش خيار مثالي للأطفال والكبار على حد سواء
تعد كرات التمر بالمكسرات من الوصفات الصحية السهلة التي يمكن تحضيرها دون إضافة سكر، ما يجعلها خيارًا مناسبًا كسناك خفيف بين الإفطار والسحور أو بعد صلاة التراويح
يعد شراب اللبن الرائب من أفضل المشروبات الصحية على مائدة الإفطار في رمضان، إذ يساعد على ترطيب الجسم، واستعادة الأملاح المفقودة، وتحسين الهضم بعد ساعات الصيام الطويلة
لا يقتصر وجود التمر على مائدة الإفطار في رمضان على كونه عادة متوارثة، بل يستند إلى فوائد غذائية مثبتة، فالتمر يمنح الجسم طاقة سريعة بعد الصيام، ويدعم صحة القلب والجهاز الهضمي والمناعة
يعد ضمور العضلات الناتج عن قلة الحركة من الحالات الشائعة، خاصة بعد فترات المرض أو الإصابة أو الإقامة الطويلة في المستشفى
يُعد الخيار من أفضل الأطعمة التي يُنصح بتناولها في وجبة السحور خلال شهر رمضان، نظرًا لارتفاع محتواه من الماء وانخفاض سعراته الحرارية
يُعرف الكبد بكونه العضو الحيوي المسؤول عن تنقية السموم وتنظيم العمليات الحيوية في الجسم، إلا أن أمراضه غالبًا ما تتطور بصمت في مراحلها المبكرة
يعتبر العرقسوس من النباتات التي تتميز بفوائد صحية متعددة، سواء عند إضافته للطعام أو تناوله كمشروب، وأكدت أبحاث حديثة أن حلوى العرقسوس
بعد يوم طويل من الطهي والتحضير في رمضان، يصبح المطبخ مليئًا بالأواني وبقايا الطعام والفوضى التي قد تسبب الروائح وانتشار البكتيريا
حذر الدكتور سعيد متولي، استشاري التغذية العلاجية، من إهمال تنظيم النوم خلال شهر رمضان، مشيرًا إلى أن اضطراب مواعيد الراحة الليلية يُعد سببًا رئيسيًا للشعور بالإرهاق والخمول غير المبرر أثناء الصيام
يقبل كثيرون على شرب القهوة يوميًا، خاصة بعد الإفطار في شهر رمضان، دون الانتباه إلى طبقة الرغوة التي تعلو الفنجان
يستعرض هذا التقرير الأبعاد النفسية والاجتماعية العميقة لشهر رمضان المبارك على الأطفال، ملقياً الضوء على دور الصيام في تعزيز قيم الصبر والتعاطف، مع تقديم
يعتبر تناول الحلويات جزءًا لا يتجزأ من العادات الرمضانية التقليدية حيث تعتبر الحلويات مثل القطايف والكنافة والعديد من الأطباق الأخرى مكونًا أساسيًا على
تعتبر المشروبات الرمضانية جزء لا يتجزأ من مائدة الإفطار فهي ليست مجرد وسيلة لترطيب الجسم بعد فترة صيام طويلة بل هي طقس تراثي يجمع العائلة
تعد الشوربة أو الحساء أحد الأطباق الرئيسية علي موائد الصائمين فالشوربة تزود الجسم بالعناصر الغذائية الاساسية التي يحتاج إليها الجسم لاستعادة طاقتة كما
رمضان ليس شهر الامتناع عن الطعام والشراب فقط بل هو ترتيب من الداخل قبل الخارج في هذا الشهر تصبح النفس أكثر قابلية للاستماع وأكثر استعداد للتغيير الحقيقي
25/02/2026
ما زالت القنوات التلفزيونية تحتفظ بمكانتها كالمصدر الإعلامي الأهم لمتابعة الشؤون السياسية لدى المواطن العربي
يحرص كثيرون على وجود الزبيب على مائدة الإفطار في شهر رمضان، باعتباره مصدرًا سريعًا للطاقة بعد ساعات الصيام الطويلة
تتصدر القراصيا، أو البرقوق المجفف، قائمة الفواكه المجففة المفضلة في رمضان، ليس فقط لمذاقها الحلو، بل لفوائدها الصحية التي تجعلها خيارًا مناسبًا
تدخل الجبنة الموزاريلا في العديد من الوصفات الشائعة، مثل البيتزا والمعجنات والمكرونات، إلا أن التساؤل الأهم يظل قائمًا: هل كل ما يُباع تحت اسم موزاريلا هو جبن طبيعي بالفعل؟
مع أذان المغرب، تتجه أيادي كثيرين تلقائيًا إلى زجاجة مشروب غازي بارد، اعتقادًا بأنه يروي العطش ويفتح الشهية ويساعد على الهضم.
يُعد الخس وجبة مثالية للسحور في رمضان؛ غني بالماء، الألياف، الفيتامينات والمعادن، يعزز الترطيب، يقلّل الإمساك، يحسن النوم، ويدعم صحة القلب والعظام وصحة الحامل والجنين
الفلفل الملون الأحمر، الأصفر، الأخضر غني بفيتامين C، مضادات الأكسدة، الألياف والكاروتينات، يعزز صحة القلب، الجهاز المناعي، العين ويخفف آثار الصيام خلال رمضان
يُعد التعب والإرهاق أثناء الصيام في أول أيام رمضان أمرًا طبيعيًا نتيجة التغيير المفاجئ في نمط الحياة، وأوضح الدكتور مصطفى النجار، استشاري التغذية العلاجية
أكدت الكاتبة والمتخصصة في مجال حقوق الحيوان مرام سعيد أن الضجة الكبيرة التي أحدثها فيديو القرد الياباني المرتبط بدبدوب، تعود في الأساس إلى أن كثيرين غير معتادين على تربية الحيوانات
مع حلول شهر رمضان، تتصدر مائدة الإفطار المشهد اليومي في كل بيت، لكن خبراء التغذية يؤكدون أن ترتيب أطباق الإفطار في رمضان لا يقل أهمية عن نوعية الطعام نفسه
تعرف على فوائد البروكلي الصحية وقيمته الغذائية وفق تقرير Daily Mail وتصريحات خبيرة التغذية نيكولا لودلام-رين، وأفضل طرق طهيه للحفاظ على فيتامين C والسلفورافان
تعرف على أسباب الصداع المتكرر في رمضان وفقًا لتصريحات الدكتور كيوان خان لموقع Daily Mail، وأبرز العوامل مثل الجفاف وسوء النوم والصداع النصفي وطرق الوقاية الفعالة