رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يعد ملفوف الدجاج المقلي من الوصفات الشهية والمقرمشة التي يمكن تقديمها كوجبة رئيسية أو مقبلات مميزة على السفرة، خاصة لمحبي الأكلات السريعة بطعم المطاعم
يعد الجلاش من الوصفات الشهية التي تتميز بتعدد طرق تحضيرها، حيث يمكن إعدادها بحشوات مختلفة تمنحها مذاقًا مميزًا يناسب مختلف الأذواق
لم تكن كفتة داوود باشا مجرد طبق عابر، بل هي إرث مطبخي يعود للعصر العثماني، استطاع أن يحجز مكانة مرموقة في البيوت المصرية والعربية
تعتبر الفتة من الأطباق التي لا يختلف عليها اثنان، ولكن فتة الباذنجان بالرمان تأخذ هذا المفهوم إلى مستوى آخر من الرقي
تعرفي على طريقة عمل الكريب في المنزل بالمقادير الصحيحة وخطوات بسيطة، مع وصفة كريب الفراخ وحشوات بديلة تناسب جميع الأذواق
طاجن أرز باللحم والخضار ... من الأطباق الشرقية التقليدية، وهو طبق مثالي لعزائم الغداء
الأيس كوفي بحليب جوز الهند ... مشروب بارد يجمع بين طعم القهوة القوي وقوام حليب جوز الهند الكريمي، يمنحكِ نكهة لذيذة ومنعشة
اكثر الوصفات المطلوبة وتبحث عنها السيدات باعتباره من أشهى الأطباق التي يفضّلها الكثير خاصة مع المشويات
من أكثر الوصفات بحثاً وطلباً حيث يعتبر الحواوشي من الأكلات السهلة وسريعة التحضير ويحبها الكبار والصغار، ولا تحتاج وقتا طويلا لإعدادها
دجاج التكا من أشهر الأطباق الهندية التي تتميز بمذاقها المميز الحار والبهارات العطرية، يُتبل الدجاج بمزيج من الزبادي والتوابل ثم يُشوى حتى....
يعتبر الكوردون بلو من الأطباق الفرنسية الشهيرة، يتميز هذا الطبق بتوازن رائع بين نكهة صدور الدجاج اللذيذة ونكهة الجبن الكريمي
أذا كنت تبحثين عن وجبة مثالية ومناسبة من السلطات للدايت لتقديمها على سفرة وجبة الغداء أو العشاء، فإن سلطة التونة...
السحلب بالمستكة من المشروبات الساخنة الشتوية الفاخرة التي تمنح الجسم طاقة ودفئاً في الأجواء الباردة....
تعد الباستا من أشهر الأطباق الإيطالية التي يعشقها الكثيرون حول العالم، وتتميز بتنوع طرق تحضيرها وسهولتها ومكوناتها البسيطة...
سموثي الأفوكادو والموز الصحي للدايت ... يُعد خياراً ممتازاً لتقديم عصير الدايت لأنه غني بالألياف والدهون الصحية من الأفوكادو ...
يشتهر المطبخ الحلبي بإتقانه لأنواع الكباب المتعددة مثل الكباب الخشخاش وكباب الباذنجان. تتكون طريقة تحضيره الأساسية من تتبيل اللحم...
طاجن السبيط هو طبق بحري شهير يطهى في الفرن، ويتكون أساسًا من السبيط (الحبار) مع صلصة الطماطم والخضروات مثل البصل والفلفل
طبق البطاطا بالبشاميل هو صنف شهي ودافئ يتكون أساسًا من طبقات البطاطا المهروسة أو المقطعة، والمُغطاة بصوص البشاميل الحلو
كبدة ومخ بانيه من الأكلات الشهية واللذيذة التي يعشق تناولها كثير من الأشخاص مما يدفع البعض
الكبسة من الأطباق الخليجية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يجعل البعض يحرص على شرائها من المحلات والمطاعم