رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
البطاطا الحلوة هي واحدة من أكثر الأطعمة الطبيعية الداعمة للنوم، وقد يتم التقليل من قيمتها، وتقول الدكتورة جيتيكل شوبرا أخصائية التغذية إن البطاطا الحلوة تحتوي على كربوهيدرات معقدة
تقول أخصائية التغذية ريم الحبال إن تناول الجوز يوميًا يساهم في تعزيز صحة القلب، الدماغ، العظام، البشرة، والشعر، إلى جانب دعم القدرة على التركيز والرشاقة النفسية والجسدية.
تحذر دكتورة إسراء أشرف، أخصائية التغذية العلاجية، من خطأ شائع يقع فيه الكثير من ربات البيوت حين يكتفين بإزالة الجزء الظاهر من العفن في الخبز ويستخدمن الباقي
توضح دكتورة شروق علي، أخصائية التغذية العلاجية، أن الشعور المستمر بالإرهاق والكسل وبهتان البشرة رغم سلامة التحاليل قد يكون ناتجًا عن نقص خفيف في الهيموجلوبين أو ضعف امتصاص الحديد
تؤكد أخصائية التغذية ريم الحبال أن الزنك يعد من العناصر الضرورية التي يعتمد عليها الجسم في أداء وظائفه الحيوية، وله فوائد متعددة
عند تقشير البرتقال، يسرع معظمنا إلى التخلص من الخيوط البيضاء العالقة بالقشرة والفصوص ظنًا أنها عديمة الفائدة، بينما الحقيقة أنها مخزن طبيعي لعناصر غذائية
تؤكد دكتورة مريم الأمبابي، أخصائية التغذية العلاجية، أن الجوافة ليست مجرد فاكهة لطعمها المميز ورائحتها الزكية، بل تُعد مخزنا غنيا بالفيتامينات والمعادن والألياف، وتوفر فوائد صحية لا تحصى،
توضح دكتورة سارة صقر، أخصائية التغذية العلاجية، أن الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب، كما أنها ترفع من مستوى
توضح دكتورة غاده السيد، أخصائية التغذية العلاجية، أن غياب الأنسولين عند مرضى السكري من النوع الأول يلعب دورًا رئيسيًا في ارتفاع مستوى البوتاسيوم
توضح الدكتورة سارة صقر أخصائية التغذية العلاجية، أن أكثر من 90 من البالغين لا يستهلكون 30 غرامًا من الألياف يوميًا كما توصي الهيئات الصحية ....
تُعد السمنة الموضعية في منطقة الأرداف والأرجل والمؤخرة من أكثر المشكلات التي تؤرق السيدات، بل ويعاني منها بعض الرجال أيضًا.
في ظل تزايد مشكلات ارتفاع السكر والانتفاخ واضطرابات النوم، يبحث الكثيرون عن حلول طبيعية وآمنة بعيدًا عن الأدوية الكيميائية. وتؤكد الدراسات أن بعض الأعشاب يمكن أن تدعم الجسم بشكل فعّال
حذرت الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، من أن أي نوع من الجبن المعلب لا يحمل بوضوح عبارة خالي من الزيوت النباتية يحتوي في الغالب على دهون
وسط قلق الأمهات المتزايد من فقدان أطفالهن للشهية، قد يتبادر إلى الذهن فورًا تشخيص سوء التغذية ، لكن الحقيقة أكثر دقة من ذلك. تؤكد د. رانيا نور الدين، أخصائية التغذية العلاجية
تؤكد دكتورة رانيا نور الدين، أخصائية التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن تفاوت شهية الأطفال الرضع أمر طبيعي تمامًا، وهو ما تدعمه مصادر طبية موثوقة مثل الأكاديمية الأمريكية لطب
بينما تتنوع أنواع العنب في الأسواق، يظل العنب الأسود في الصدارة من حيث الفوائد الصحية. وبحسب دكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، فإن للعنب الأسود
د. علا مخيمر، أخصائية التغذية العلاجية وأمراض السمنة، تحذر من الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية عند الأطفال، وتوضح الأسباب في نقاط دقيقة تكشف أبعاد هذا الخطر:....
في وقت تتزايد فيه التوصيات الطبية باستخدام مكملات الحديد لعلاج فقر الدم ونقص الحديد، قد يغفل البعض عن آثارها الجانبية التي قد تؤثر على الصحة العامة،
في ظل تنامي الوعي الغذائي والبحث المتزايد عن بدائل صحية للأطعمة الغنية بالسكر والدهون، يبرز الخروب كخيار طبيعي يجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد الطبية. وتؤكد أخصائية التغذية العلاجية
يعتبر دايت البحر المتوسط من أكثر الأنظمة الغذائية التي ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية حول العالم نظرا لفوائده الصحية المتعددة، بحسب ما أكدته الدكتورة سارة نبيل، أخصائية التغذية العلاجية.