رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد فقر الدم الناتج عن نقص الحديد أكثر أنواع نقص المغذيات انتشارًا في العالم، حيث يصيب ما يقرب من ثلث الأشخاص، وهو في الوقت نفسه من أكثر أنواع فقر الدم قابلية للعلاج
الأنيميا، أو فقر الدم، هي حالة صحية شائعة تنتج عن انخفاض مستوى خلايا الدم الحمراء أو الهيموجلوبين في الدم، مما يقلل من قدرة الدم على حمل الأكسجين إلى الجسم
تعد الكبدة الكندوز من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، حيث تحتوي على نسب عالية من الحديد وفيتامين B12
في ظل الإقبال المتزايد على الأنظمة الغذائية الصحية، يتجه كثيرون إلى استبدال الخبز الأبيض بعيش السِّن أو خبز الحبوب الكاملة، ظنًا أنه الخيار الأفضل دائمًا.
رغم أن الماتشا تُعرف بفوائدها الصحية المتعددة وخصائصها المنشطة للجسم، إلا أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ظهور عدد من المشكلات الصحية التي يجب الانتباه لها
يعد الحديد عنصرًا غذائيًا أساسيًا يلعب دورًا محوريًا في الحفاظ على كفاءة الجسم، حيث يدخل في تكوين الهيموجلوبين المسؤول عن نقل الأكسجين إلى الأنسجة
أعلنت وزارة الصحة والسكان، فحص 10 ملايين و556 ألف طالب وطالبة بالمرحلة الابتدائية، ضمن مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي للكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم
مع تزايد الوعي بأهمية التغذية الصحية، يبحث الكثيرون عن الأطعمة التي تمنح الجسم عناصر غذائية متكاملة وتساعد في الوقاية من الأمراض
تنتشر العديد من المفاهيم حول الشاي بالليمون، أبرزها أن إضافة الليمون إلى المشروبات الساخنة تُفقد فيتامين C قيمته تمامًا، أو أن تناول الشاي بكثرة يسبب
يُعد البنجر الأحمر من الأطعمة التي حازت اهتمامًا واسعًا في عالم التغذية، لكن ما لا يعرفه كثيرون هو أن الفائدة لا تقتصر على الجذر فقط ...
يُعد العسل الأسود من الأطعمة الشعبية المرتبطة بالتغذية الصحية في أذهان كثيرين، خاصة عند الحديث عن علاج الأنيميا
لا تقتصر أهمية فيتامين B12 على كونه عنصراً غذائياً فحسب، بل هو المسؤول الأول عن تدعيم وظائف الدماغ وإنتاج كرات الدم الحمراء التي تمنح الجسم طاقته وحيويته
يعاني بعض الأشخاص من فقر الدم خلال شهر رمضان بسبب الصيام الطويل، ولكن يمكن التغلب على هذه المشكلة باتباع نظام غذائي منظم
أكد الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن الشعور المتكرر بالدوخة وعدم الاتزان لا يعد مرضًا في حد ذاته، بل هو عرض قد يشير إلى
كشفت وزارة الصحة والسكان، استئناف العمل بالمبادرة الرئاسية للكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم لدى طلاب المرحلة الابتدائية، بالتزامن مع بدء الفصل الدراسي الثاني لهذا العام.
يعتبر البط المحشي جزءًا من التراث الغذائي المصري، ويحتل مكانة خاصة على موائد الإفطار في أول أيام رمضان.
تُعد قوانص الدجاج من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، إذ تمنح الجسم ما يزيد عن ثلاثة أضعاف الاحتياجات اليومية من فيتامين B12
أعلنت وزارة الصحة والسكان استئناف العمل بمبادرة السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي للكشف المبكر عن أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم لدى طلاب المرحلة الابتدائية.