يتميز البرقوق باحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، كما يُعرف بغناه بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة للصحة...

اعتمد مجلس إدارة النقابة العامة لاتحاد كتاب مصر في اجتماعه أمس السبت برئاسة النقيب د. علاء عبد الهادي ، أسماء رؤساء وأعضاء اللجان والشعب.

تثير الدهون الطبيعية المستخدمة في الطهي كثيرًا من التساؤلات، خاصة مع اختلاف الآراء حول الأفضل بين الزبدة والسمنة البلدي، إلى جانب الجدل المستمر حول الفروق الغذائية بين الحليب الجاموسي والبقري

لا يزال البيض واحدًا من أكثر الأطعمة إثارةً للجدل داخل الأنظمة الغذائية، فبين من يفضّل تناوله مسلوقًا اعتقادًا بأنه الأكثر صحة ، وآخرين يعشقونه مقليًا لكنهم يخشون تأثيره على الوزن والكوليسترول

تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، أعمال رصف الجسر الأيمن لمصرف محلة روح في المسافة الممتدة من قرية إخناواي حتى قرية الرجدية بطول 3.3 كم، والذي تنفذه مديرية الطرق والنقل بالغربية

أكد الدكتور عادل عبدالعظيم أن الطبيب البيطري في القرى والمزارع يمثل خط الدفاع الأول للنهوض بالثروة الحيوانية والحفاظ عليها، ناقلًا تحيات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق

يقول الدكتور محمد خلف أخصائي التغذية العلاجية إن الملوخية من الأكلات المصرية الأصيلة التي تحظى بشعبية كبيرة داخل مصر وخارجها، حتى إن كثيرًا ...

يقول الدكتور أحمد ، أخصائي التغذية العلاجية، إن الخميرة تُعد من الكائنات الدقيقة أحادية الخلية، وهي نوع من الفطريات التي تتغذى على السكريات الموجودة داخل العجين ...

تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، تقريرا من الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بمواصلة فرق التحصين الميدانية ...

يحدث سرطان الجلد نتيجة نمو غير طبيعي في خلايا الجلد، وغالبًا ما يظهر في المناطق الأكثر تعرضًا لأشعة الشمس مثل الوجه والرقبة والذراعين...

يُعد المغنيسيوم من أهم المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، حيث يشارك في أكثر من 300 تفاعل حيوي مرتبط بإنتاج الطاقة ووظائف الأعصاب و العضلات و صحة القلب .

يقول الدكتور سامح فؤاد طبيب العظام إن النساء قد يفقدن تدريجيًا جزءًا من الكتلة العظمية سنويًا بعد سن الأربعين نتيجة التغيرات الهرمونية، موضحًا ...

يؤكد الأطباء أن الحمل الكاذب ليس مجرد وهم، بل حالة ترتبط بعوامل نفسية وهرمونية معقدة، قد تدفع الجسم إلى ترجمة المشاعر والرغبات القوية إلى أعراض جسدية حقيقية...

لكن خبراء التغذية يؤكدون أن الحقيقة أكثر تعقيدًا، وأن تأثير الشاي يختلف حسب توقيت تناوله وطريقة تحضيره ونوع الطعام المصاحب له...

خبراء التغذية يؤكدون أن الأمر ليس بهذه البساطة، فامتصاص الكالسيوم يعتمد على عوامل عديدة، كما أن الإفراط أو الاستخدام الخاطئ قد يحمل بعض المخاطر الصحية...

هذا السؤال الشائع يجيب عنه خبراء التغذية موضحين الطريقة الصحيحة لحفظ الليمون لتجنب الجفاف أو نمو البكتيريا والعفن ...

مع تطور الدراسات العلمية، بدأ الباحثون يكشفون أسرار هذا الحبوب القديمة وتأثيرها الإيجابي على الهضم ، والمناعة ، وتنظيم السكر ، وحتى تحسين المزاج والشعور بالشبع....

تابع اللواء دكتور علاء عبد المعطي محافظ الغربية جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحال التجارية

انتزع فريق طلائع الجيش بقيادة جمعة مشهور، فوزاً ثمينا على حساب ضيفه غزل المحلة بقيادة علاء عبد العال، خلال المباراة التي جمعت الفريقين على استاد جهاز الرياضة

في ظل البحث المستمر عن أطعمة صحية تساعد على فقدان الوزن وتحافظ على ترطيب الجسم خلال فصل الصيف، يبرز الخيار كواحد من أفضل الخيارات