رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
وافق مجلس إدارة مجموعة البنك الأفريقي للتنمية على منح قرض بقيمة 4ر260 مليون دولار لجمهورية الكونغو الديمقراطية للمساهمة في تمويل مشروع دعم تطوير سلاسل القيمة الغذائية...
جودة ونوعية الطعام أمر مهم للغاية فى انخفاض الوزن وليس بالمهم الاعتماد على السعرات الحرارية فقط، وخاصة البيض فهو بروتين حيواني عالي القيمة الغذائية
تعد الوجبات الجاهزة والآيس كريم وكاتشب الطماطم من أفضل الأمثلة المحبوبة للمنتجات التي تندرج تحت مظلة مصطلح الأطعمة فائقة المعالجة، والتي أصبحت الآن مرادفة للأطعمة التي تقدم القليل من القيمة الغذائية.
تزخر المائدة اليمنية بالعديد من الأطباق ذات الصيت الواسع، في العديد من أرجاء البلاد، إذ تظل بعض الأطباق الشعبية أيقونة رئيسية على السفرة اليمنية بشكل عام.
البرغل من الحبوب الرئيسية ذات القيمة الغذائية العالية جدًا ويكثر استخدامه بديلًا للأرز خاصة في بلاد الشام
مازلنا نبحث وكل يوم عن اكلات صحية قليله الدهون ومرتفعة القيمة الغذائية واليوم وبطريقة صحية ولذيذة سيتم تخضير كفته اللحم بالشوفان
أكدت الدكتورة مارجريتا لفوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن تناول الشاي بعد الأكل مباشرة يعيق امتصاص الحديد من الطعام. بحسب ما نشرته صحيفة إزفيستيا .
كشفت دراسة بحثية أجرتها كلية الصحة العامة بجامعة ولاية لويزيانا الأمريكية أن الأشخاص الذين يتناولون السلطات يوميًا هم أكثر عرضة للحصول على جرعتهم اليومية
الشعير من الحبوب عالية القيمة الغذائية نظرا لاحتوائه علي العديد من الفيتامينات والمعادن مثل المنجنيز والزنك والحديد والفسفور وغيرها بالإضافة إلى الألياف
إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك فإنك تحتاج إلى اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام، يجب أن نفهم ونبحث في القيمة الغذائية للأطعمة التي نتناولها يوميًا،
تعرضت دراسة حديثة في مجال التغذية، إلى اتجاه الأبحاث الحديثة إلى فصل الخضراوات النشوية عن نظيرتها غير النشوية، والتي كان يتم تصنيفها ضمن الأطعمة التي تقدم قيمة غذائية أقل.
يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة.. وقد جاء ذكره في عديد من السور في القرآن الكريم: يُنبِتُ لَكُم بِهِ الزَّرْعَ وَالزَّيْتُونَ
يمكن أن يتسبب النظام الغذائي الذي يفتقر إلى القيمة الغذائية في نقص الفيتامينات، مما يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل نزيف اللثة وتقرحات الفم وضعف الرؤية الليلية
يُعد التين من الفاكهة الصيفية اللذيذة، وذات القيمة الغذائية العالية، ويمكن استخدام التين لعمل المربى
النظام الغذائي الصحي ضروري للحياة الصحية الخالية من الأمراض، لأنه يمد الجسم بالقيمة الغذائية التي يحتاجها، ويزود الجسم بجميع العناصر الأساسية اللازمة لأداء وظائفه بشكل صحيح
نفذت وزارة البيئة من خلال جهاز تنظيم إدارة المخلفات، عدد من الدورات التدريبية في مجال تعظيم الاستفادة من المخلفات تنفيذا لتوجيهات الدكتورة ياسمين فؤاد