رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
10/02/2026
اتجهت الأبحاث الطبية الحديثة إلى تسليط الضوء على الدور المتزايد للأطعمة الطبيعية في إطالة العمر وتأخير مظاهر الشيخوخة، وعلى رأسها الفاكهة، التي تُعد مخزنًا
كشف تقرير منظمة الفاو عن 4 عادات عملية للحد من هدر الطعام في رمضان، تشمل التخطيط للمشتريات، التخزين الصحيح، استغلال بقايا الطعام، واستخدام الأكواب المعيارية لإعداد وجبات مناسبة
09/02/2026
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يتجدد السؤال الذي يتكرر كل عام: هل السحور ضروري فعلًا؟ وما الوجبة المثالية التي تمنحنا الطاقة وتُعيننا على الصيام دون إرهاق أو عطش؟
يقبل كثيرون على تناول الفسيخ قبل حلول شهر رمضان، وسط تحذيرات متكررة وشائعات متداولة حول خطورته الصحية. فبين من يراه وجبة تراثية لذيذة، ومن يعتبره خطرًا داهمًا قد يصل إلى التسمم القاتل
تختلف طرق التحضير بحسب نوع العشب وهدف الاستخدام، فالحرارة تلعب دوراً محورياً في استخراج المركبات الفعالة، ولكنها قد تؤثر سلبًا على بعض المركبات الحساسة
تمثل فواكه الحمضيات مجموعة غذائية متكاملة، تعمل عناصرها في تناغم لدعم المناعة وصحة القلب والجلد والجهاز الهضمي، ويعكس تنوّع ألوانها ونكهاتها تنوّع المركبات النشطة التي تحتوي عليها
يُعد الزبيب، وهو العنب المجفف بأنواعه الأسود والأصفر وبالبذور أو بدونها، من الأطعمة الطبيعية الغنية بالعناصر الغذائية التي تمنحه مكانة مميزة في النظام الغذائي الصحي
كشف الدكتور حسام عبدالغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، عن بدء تشغيل عيادات تخصصية لعلاج سوء استخدام وإدمان الإنترنت والألعاب الإلكترونية
يحذر الأطباء من أن فصل الشتاء يشكل تحديًا إضافيًا لصحة القلب، حيث تؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى انقباض الأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم
تشهد أيام الشتاء الحالية حالة لافتة من التقلبات الجوية الحادة، حيث يبدأ اليوم بأجواء شديدة البرودة، ثم ترتفع درجات الحرارة سريعًا خلال ساعات الظهيرة
الوعي ليس رفاهية نفسية بل ضرورة للشفاء في العلاج النفسي حيث يمثل الوعي لحظة الصدق مع الذات حيث يتوقف الإنسان عن لون الظروف.
مع حلول فصل الشتاء، يتحول جفاف الجلد إلى أزمة موسمية يعاني منها ملايين الأشخاص حول العالم، مع ظهور تشققات اليدين، تقشّر الوجه، الحكة، والاحمرار
يلجأ الكثيرون قبل النوم إلى تناول وجبات خفيفة سكرية أو مقلية، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من أن هذه العادات قد تؤثر سلبًا على النوم، الذاكرة، وأداء الدماغ في اليوم التالي
كشف خبراء صحة أن قلة النوم واضطرابه يمكن أن يزيدا من ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم، حتى عند تناول نفس الوجبات اليومية، ما قد يؤثر سلبًا على صحة الجسم ويزيد من خطر الأمراض المزمنة
حذر خبراء صحة من أن مشاكل العظام والمفاصل تصبح أكثر شيوعًا مع دخول منتصف العمر، خاصة مع التغيرات الهرمونية لدى النساء أثناء انقطاع الطمث، والتي تؤثر على إنتاج هرمون الاستروجين الضروري لصحة العظام
طور باحثون أداة علمية جديدة تهدف إلى التنبؤ بخطر الإصابة بالخرف بعد السكتة الدماغية على مدى سنوات، في خطوة وصفها الخبراء بأنها قد تغير مفهوم متابعة المرضى بعد الجلطات الدماغية بشكل جذري
تشوش الرؤية ليس مجرد عرض عابر كما يعتقد كثيرون، بل قد يكون إشارة مبكرة لمشكلة بصرية بسيطة أو مرض أعمق يستدعي التدخل الطبي
يُعد مرض باركنسون من أكثر الأمراض التنكسية العصبية شيوعًا، إذ يؤثر على الخلايا العصبية المنتجة للدوبامين ويُسبب أعراضًا حركية متنوعة، أبرزها الرعشة المميزة في اليدين والذراعين
توصل علماء من جامعة شنجهاي جياوتونج إلى أن الاستهلاك المنتظم للثوم يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار، وقد يسهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
يُعد فيتامين د عنصرًا أساسيًا لصحة العظام والعضلات والجهاز المناعي، ويؤثر نقصه بشكل شائع على الأشخاص فوق 65 عامًا وأصحاب البشرة الداكنة، ومع ذلك، يمكن
إضافة الفلفل الأسود إلى الشاي تعزز مضادات الأكسدة، تقلل الالتهابات، تحسن ضبط سكر الدم والكوليسترول، وتقوي المناعة في الشتاء
أصبح ماء الشعير المخفف بعصير الليمون من أكثر المشروبات الطبيعية انتشارًا بين الراغبين في الحفاظ على وزن صحي، لما له من فوائد متعددة
تعرفي على أهم الأطعمة التي تزيد أو تقلل هرمون الإستروجين في الجسم، وكيفية اتباع نظام غذائي متوازن لدعم الصحة الهرمونية
تعرف على أضرار السكر المضاف المخفية، تأثيره على القلب والوزن والطاقة، واستراتيجيات عملية للحد منه ضمن نظام غذائي متوازن
يعاني بعض الأشخاص من الانتفاخ بعد تناول الطعام رغم اتباع نظام غذائي صحي، وهو ما يوضح السبب وراءه تقرير نشره موقع NDTV، وأكد خبراء التغذية أن الإفراط في
استعد لشهر رمضان في الشتاء بتخزين المكسرات، الحبوب، البقوليات، والخضروات، لتسهيل إعداد وجبات مغذية وسريعة لكل الأوقات
08/02/2026
يزداد الإقبال على الأطعمة الدافئة والغنية بالعناصر الغذائية، ويبرز القلقاس كأحد الخضروات الموسمية التي تجمع بين الطعم المميز والقيمة الصحية العالية
أحدث هذه الصيحات على منصة تيك توك كان تحدي شرب كوب من ماء بذور الشيا يوميًا لمدة 40 يومًا، على أمل خسارة الوزن سريعًا والحصول على جسم مثالي
يشير تقرير طبي إلى أن سرطان الفم عادة مرتبط بعوامل نمط الحياة مثل التبغ والكحول وسوء نظافة الفم، بينما تلعب العوامل الوراثية دورًا محدودًا. الوقاية والفحص الدوري هما المفتاح لتقليل المخاطر
حذرت دراسة جامعة مانشستر متروبوليتان من مخاطر السجائر الإلكترونية على القلب والدماغ، مؤكدة أنها قد تسبب مشاكل صحية طويلة المدى شبيهة بتلك الناتجة عن التدخين