رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
04/03/2026
الرطب والتمر هما ثمرة واحدة، لكن مرحلة النضج تصنع الفرق بينهما من حيث الطعم والقيمة الغذائية والفوائد الصحية
يُعد الصيام تحدياً للجسم: ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام والشراب تجعل اختيار الفاكهة بين الإفطار والسحور خطوة غذائية استراتيجية
يُعدّ التفاح من الفواكه الخفيفة والمغذية التي تناسب وجبة السحور في رمضان، فهو يمد الجسم بالألياف والماء والفيتامينات الأساسية، مما يدعم الترطيب
مع اقتراب العيد، تزداد رغبتك في إبراز جمال بشرتك الطبيعي، الاهتمام بالبشرة لا يقتصر على استخدام المنتجات فحسب، بل يشمل خطوات يومية ذكية
مع دخول شهر رمضان، لا يقتصر الاهتمام على بشرة الوجه فحسب، بل تمتد العناية لتشمل جسمك بالكامل لضمان ترطيب صحي ونعومة مستمرة
تُعد طرطشة الزيت أثناء القلي من أكثر المشكلات إزعاجًا داخل المطبخ، إذ قد تؤدي إلى فوضى وبقع وحروق طفيفة، ويرتبط السبب الرئيسي لهذه الظاهرة بوجود الرطوبة في الطعام أو الأدوات
يُعد الكافيين من أكثر المنبهات انتشارًا عالميًا، إذ يستهلكه الملايين يوميًا عبر القهوة والشاي ومشروبات الطاقة، ورغم دوره المعروف في تعزيز اليقظة
مع تغيّر نمط الوجبات خلال شهر رمضان، يواجه البعض صعوبة في الحفاظ على الوزن أو إنقاصه، غير أن خبراء التغذية يؤكدون أن اتباع عادات يومية بسيطة يمكن أن يسهم في ضبط الشهية
يعاني كثيرون خلال شهر رمضان من زيادة الرغبة في تناول الحلويات بعد الإفطار، وهو ما يرتبط بتقلبات مستوى السكر في الدم
يوافق 4 مارس من كل عام اليوم العالمي للوقاية من السمنة، في مناسبة صحية تهدف إلى رفع الوعي بمخاطر هذا المرض المزمن وتأثيره المتزايد على مختلف الفئات العمرية
تُعد حكة الجلد من أكثر المشكلات الجلدية انتشارًا، خاصة بين الأشخاص الذين يقضون وقتًا طويلًا في الهواء الطلق أو يرتدون ملابس ضيقة تحتفظ بالعرق
يُعد الفلفل الأخضر الحار من الإضافات الشائعة على مائدة السحور في رمضان، إذ يفضله البعض لمنحه نكهة قوية ومميزة، وبين مؤيد ومعارض لتناول الأطعمة الحارة قبل الصيام
يُعد المغنيسيوم عنصرًا حيويًا يشارك في مئات التفاعلات الإنزيمية داخل الجسم، من بينها وظائف العضلات والأعصاب وتنظيم ضغط الدم والنوم
يُعد التجشؤ من الظواهر الشائعة المرتبطة غالبًا بعسر الهضم أو ارتجاع المريء، ونادرًا ما يشير إلى أمراض خطيرة، إلا أن ظهوره المتكرر مصحوبًا بأعراض
يُعد الليمون من أبرز الأطعمة الطبيعية التي يمكن إدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي لدعم الصحة العامة، فهو منخفض السعرات وغني بفيتامين C ومضادات الأكسدة والألياف
حصوات الكلى أكثر شيوعًا بين الرجال مقارنة بالنساء، ويرتبط ذلك بعوامل بيولوجية وعادات نمط الحياة، تتكون الحصوات عندما يتركز البول أو ترتفع فيه المعادن
يُعد احمرار العين عرضًا شائعًا قد يشير إلى مشاكل بسيطة مثل الجفاف أو الحساسية، وقد يكون علامة على حالات أكثر خطورة
الإرهاق المستمر والشعور بالضعف قد يشير إلى نقص الحديد، المعدن الحيوي المسؤول عن نقل الأكسجين إلى الخلايا وإنتاج خلايا الدم الحمراء
تشقق الشفاه مشكلة شائعة خلال شهر رمضان نتيجة قلة الترطيب وتأثر الجلد الرقيق بالعوامل المناخية والجفاف الداخلي. يمكن الاستفادة من وصفات طبيعية فعالة
03/03/2026
لا تخلو مائدة مصرية في شهر رمضان من أطباق المخللات، ويأتي الزيتون المخلل في مقدمتها باعتباره حبيب السفرة لدى كثيرين
مع تزايد استخدام ورق الزبدة في الطهي والخبز، خاصة داخل الأفران والقلايات الهوائية، تتكرر التساؤلات حول مدى أمانه، وأنواعه المختلفة، وما إذا كان يشكل خطرًا صحيًا عند التعرض للحرارة
مع حلول شهر رمضان، تمتلئ موائد الإفطار والسحور بالمشروبات التقليدية المنعشة التي يرتبط مذاقها بأجواء الشهر الكريم. إلا أن بعض هذه المشروبات قد يشكل خطرًا حقيقيًا على مرضى ارتفاع ضغط الدم
يحرص كثير من الناس على ممارسة الرياضة خلال فترة الصيام لما لها من فوائد صحية متعددة، إلا أن الصيام يُحدث تغيرات فسيولوجية في الجسم يجب مراعاتها، خاصة عند بذل مجهود بدني
الجفاف أحد أكثر الأسباب شيوعًا لدخول الصائمين أقسام الطوارئ في رمضان، خاصة مع سوء توزيع شرب المياه أو الاعتماد على العصائر والمشروبات الغازية بدل الماء
يعاني كثيرون من رغبة قوية في تناول السكريات والحلويات، خصوصًا عند اتباع نظام غذائي منخفض السكر، وقد تكون السيطرة على هذه الرغبة صعبة
خلال شهر رمضان، ومع الامتناع عن شرب الماء لساعات طويلة، قد يعاني الجسم من نقص في السوائل، خصوصًا إذا لم يتم تعويضها بشكل كافٍ بين وجبتي الإفطار والسحور
مع دخول ساعات الصيام الطويلة، يطرح سؤال أساسي على مائدة السحور: كيف أختار طعامًا يمنحني الشبع لأطول فترة ممكنة؟
مع دخول شهر رمضان، تتغير العادات الغذائية بشكل واضح، إذ تقل عدد الوجبات وتختلف مكوناتها، ما قد يؤدي إلى نقص بعض الفيتامينات والمعادن لدى بعض الأشخاص دون أن يدركوا ذلك
مع حلول شهر رمضان المبارك، تتغير أنماط الحياة اليومية، سواء في مواعيد النوم أو طبيعة الوجبات أو معدلات شرب السوائل، ويُعد الشعور بالعطش من أكثر التحديات التي تواجه الصائمين
يُعتبر بيض السمان من الخيارات الغذائية الممتازة لسحور رمضان، إذ يجمع بين القيمة الغذائية العالية والطاقة التي يحتاجها الجسم أثناء الصيام