• الخميس 10 سبتمبر 2026
  • من نحن |
  • اتصل بنا |
  • سياسة الخصوصية |
بوابة دار المعارف
رئيس مجلس الادارة

رزق عبد السميع

رئيس التحرير

محمـــــد أمين

  • الرئيسية (current)
  • مصر

  • اقتصاد وبنوك

  • محافظات

  • عرب وعالم

  • الدين والحياة

  • ثقافة

  • رياضة

  • حوادث وقضايا

  • منوعات

  • فنون

  • علوم وتكنولوجيا

  • الملفات

  • المزيد
    الرأى حوارات وتحقيقات الراديو TV كنوز أكتوبر آدم وحواء
اتجاه الريح
الأردن يدين دخول نتنياهو منطقة جبل الشيخ في سوريا | فاينانشال تايمز: مدير الاستخبارات المركزية قد يحل محل كوشنر وويتكوف في مفاوضات إنهاء حرب أوكرانيا | النرويج تودع الملك هارلد الخامس بمراسم فرعونية وتابوت بمليوني دولار | وزير الزراعة عن أزمة مستحقات البنجر: الغلطة من المواطن | بعد ربع قرن من أحداث 11 سبتمبر.. المطارات الأمريكية تستقبل المودعين | وزير الزراعة: لا توجد سوق سوداء للأسمدة.. وشكارة اليوريا متوفرة بـ1000 جنيه في السوق الحرة | «القاهرة 2026».. جامعة القاهرة تحصد ذهبية الريشة الطائرة لذوي الهمم والجامعة الأمريكية تحصد الفضية | مصر للطيران وفلاي ناس تبحثان تعزيز التعاون المشترك واتفاقيات المشاركة بالرمز | انطلاق «القاهرة 2026».. رقية عصام من الجامعة المصرية الصينية تحصد ذهبية الاسكواش | خلال تكريم "ذو المنديل الأحمر".. ترامب يكرر بطولاته المزعومة في 11 سبتمبر |

نتائج البحث عن : الاكلات

  كفتة الأرز.. هل هي أكلة غير صحية أم أن طريقة تحضيرها هي المشكلة؟

كفتة الأرز.. هل هي أكلة غير صحية أم أن طريقة تحضيرها هي المشكلة؟

تُعد كفتة الأرز واحدة من الأكلات المصرية الأصيلة التي تتمتع بمكانة خاصة على موائد المصريين، فهي تجمع بين اللحوم والأرز والخضروات والتوابل في وجبة واحدة.

  طريقة عمل بيتزا البف باستري بالجبن في المنزل

طريقة عمل بيتزا البف باستري بالجبن في المنزل

تعد البيتزا من الأكلات المفضلة لدى الكبار والصغار، ويمكن تحضيرها بطرق متنوعة تناسب مختلف الأذواق. ومن الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها في المنزل

  بطعم مختلف.. طريقة تحضير فتة الباذنجان بخطوات سهلة

بطعم مختلف.. طريقة تحضير فتة الباذنجان بخطوات سهلة

تعد فتة الباذنجان من الأكلات الشهية التي تجمع بين الباذنجان والخبز المحمص وصلصة الزبادي والطحينة، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة للحصول على طبق مميز

  بطعم الأكلات المصرية الأصيلة.. طريقة تحضير طاجن اللحم بالبصل في الفرن

بطعم الأكلات المصرية الأصيلة.. طريقة تحضير طاجن اللحم بالبصل في الفرن

يُعد طاجن اللحم بالبصل من الأطباق المصرية المحببة، إذ يجمع بين قطع اللحم الطرية والبصل المتسبك والتوابل، ليقدم في النهاية بطعم غني ورائحة شهية.

  طريقة عمل صينية المسقعة الخفيفة في الفرن بدون قلي.. مذاق شهي بسعرات أقل

طريقة عمل صينية المسقعة الخفيفة في الفرن بدون قلي.. مذاق شهي بسعرات أقل

تُعد المسقعة من أشهر الأكلات الشعبية المصرية التي تتميز بمذاقها الغني، لكن طريقة تحضيرها التقليدية بقلي الباذنجان تجعلها أكثر دسامة بسبب امتصاصها كمية كبيرة من الزيت

  طريقة عمل كبدة بالردة في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة عمل كبدة بالردة في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير

تُعد الكبدة بالردة من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرون، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.

  الرنجة بين الفوائد والمخاطر.. هل تحتوي على ديدان؟ وهل يجب طهيها قبل تناولها؟

الرنجة بين الفوائد والمخاطر.. هل تحتوي على ديدان؟ وهل يجب طهيها قبل تناولها؟

تُعد الرنجة من أشهر الأكلات الموسمية التي ترتبط بالمناسبات والتجمعات، لكنها دائمًا تثير العديد من التساؤلات: هل هي غذاء صحي؟ هل تحتوي فعلًا على ديدان؟

  الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

الفول المدمس.. هل يسبب الأنيميا أم أنه من أفضل الأطعمة الشعبية؟

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية يُعد الفول المدمس من أشهر الأكلات الموجودة على مائدة المصريين، فهو وجبة أساسية في وجبة الإفطار لدى كثير من الأسر

  أسهل طريقة لعمل صينية الكفتة بالجبنة في المنزل

أسهل طريقة لعمل صينية الكفتة بالجبنة في المنزل

تُعد صينية الكفتة بالجبنة من الأكلات الشهية التي تجمع بين مذاق اللحم المتبل والجبنة المذابة، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة غداء مميزة للعائلة

  طريقة عمل القلب المشوح في الطاسة

طريقة عمل القلب المشوح في الطاسة

يُعد القلب المشوح من الأكلات الشعبية المفضلة لدى كثيرين، بفضل مذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية، إلى جانب سهولة وسرعة تحضيره

  5 وصفات سلطة مكرونة سهلة وسريعة لعشاق الأكلات الخفيفة

5 وصفات سلطة مكرونة سهلة وسريعة لعشاق الأكلات الخفيفة

تُعد المكرونة من أكثر الأكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة، فهي تجمع بين المذاق اللذيذ وسهولة التحضير، كما تتميز بتنوع وصفاتها

  بعد عزومات العيد.. حضري حواوشي السجق بطعم المطاعم في المنزل

بعد عزومات العيد.. حضري حواوشي السجق بطعم المطاعم في المنزل

يعد حواوشي السجق من الأكلات المصرية الشهية التي يمكن تحضيرها بعد أيام عيد الأضحى المبارك، خاصة لمن يرغبون في كسر روتين أطباق اللحوم التقليدية

  أفضل طريقة لعمل الفول بالطماطم مثل المطاعم

أفضل طريقة لعمل الفول بالطماطم مثل المطاعم

تُعد طريقة عمل الفول بالطماطم من الوصفات المصرية الشهيرة التي تتميز بمذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، كما أنها من الأكلات الاقتصادية

  الشكشوكة في 10 دقائق.. وصفة سريعة ولذيذة ببيض وطماطم

الشكشوكة في 10 دقائق.. وصفة سريعة ولذيذة ببيض وطماطم

تعد الشكشوكة من أشهر الأكلات الشعبية السريعة التي تناسب هذه الفترة، بفضل مكوناتها البسيطة وطعمها الغني، إضافة إلى سهولة تحضيرها في دقائق معدودة

  هل لحمة الرأس “فيها دود” فعلًا؟.. أخصائي تغذية يوضح الحقيقة

هل لحمة الرأس “فيها دود” فعلًا؟.. أخصائي تغذية يوضح الحقيقة

تُعتبر لحمة الرأس من الأكلات الشعبية المحببة لدى كثير من الأسر، خاصة في موسم عيد الأضحى، إلا أنها دائمًا ما تثير الجدل بسبب الشائعات المرتبطة بسلامتها

  شوربة الكوارع ومرق العظام.. فوائد غذائية تدعم المفاصل والعظام

شوربة الكوارع ومرق العظام.. فوائد غذائية تدعم المفاصل والعظام

تُعد شوربة الكوارع ومرق العظام من الأكلات التقليدية التي يفضلها كثيرون، ليس فقط لمذاقها المميز، ولكن أيضًا لقيمتها الغذائية العالية. ويؤكد متخصصون في التغذية العلاجية

  الكرشة والطحال على مائدة العيد.. فوائد غذائية أم مخاطر صحية؟

الكرشة والطحال على مائدة العيد.. فوائد غذائية أم مخاطر صحية؟

مع اقتراب عيد الأضحى، يزداد الإقبال على تناول بعض الأجزاء الداخلية من الذبائح مثل الكرشة والطحال، باعتبارها من الأكلات الشعبية المفضلة لدى كثير من الأسر.

  أسرار الفتة المصرية .. خطوات تجعل الطعم لا يقاوم

أسرار الفتة المصرية .. خطوات تجعل الطعم لا يقاوم

تعتبر الفتة المصرية من أشهر الأكلات المرتبطة بعيد الأضحى والمناسبات الكبيرة، فهي الطبق الذي يجمع بين الأرز والخبز المحمص والصلصة والثوم .

  طريقة عمل طاجن العكاوي المصري في الفرن

طريقة عمل طاجن العكاوي المصري في الفرن

يُعد طاجن العكاوي من أشهر الأكلات المصرية الدسمة التي تحضرها الأسر في المناسبات والعزومات، خاصة على سفرة العيد، إذ يتميز بمذاقه الغني وقوامه الطري الذي يذوب في الفم

  أسرار نجاح الطرب المشوي

أسرار نجاح الطرب المشوي

يُعد الطرب من أشهر الأكلات الشعبية في المطبخ المصري، ويتميز بطعمه الغني والدسم الناتج عن تغليف اللحم المفروم بطبقة من الدهن (المنديل)

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • التالى
  • »
  • الأخيرة

الاكثر قراءة

استخبارات غربية ترجح بناء إيران منشأة سريّة غير معلنة لتخصيب اليورانيوم

لعنة E1 الاستيطاني.. التأثير التراكمي يوحد أوروبا للضغط على إسرائيل

ميرز يتهم "البديل من أجل ألمانيا" بالسعي إلى "التطهير العرقي"

المهندس حمدي قوطة: معرض العلمين للطيران والفضاء يعزز مكانة مصر الدولية ويفتح أبوابًا جديدة للاستثمار

خلال تكريم "ذو المنديل الأحمر".. ترامب يكرر بطولاته المزعومة في 11 سبتمبر

انطلاق «القاهرة 2026».. رقية عصام من الجامعة المصرية الصينية تحصد ذهبية الاسكواش

مصر للطيران وفلاي ناس تبحثان تعزيز التعاون المشترك واتفاقيات المشاركة بالرمز

«القاهرة 2026».. جامعة القاهرة تحصد ذهبية الريشة الطائرة لذوي الهمم والجامعة الأمريكية تحصد الفضية

وزير الزراعة: لا توجد سوق سوداء للأسمدة.. وشكارة اليوريا متوفرة بـ1000 جنيه في السوق الحرة

بعد ربع قرن من أحداث 11 سبتمبر.. المطارات الأمريكية تستقبل المودعين

وزير الزراعة عن أزمة مستحقات البنجر: الغلطة من المواطن

النرويج تودع الملك هارلد الخامس بمراسم فرعونية وتابوت بمليوني دولار

تسوق مع جوميا
اعلان
#
  • الرئيسية (current)
  • مصر
  • اقتصاد وبنوك
  • محافظات
  • عرب وعالم
  • الدين والحياة
  • ثقافة
  • رياضة
  • حوادث وقضايا
  • منوعات
  • فنون
  • علوم وتكنولوجيا
  • الرأى
  • حوارات وتحقيقات
  • الراديو
  • TV
  • كنوز أكتوبر
  • آدم وحواء
  • من نحن

تابعنا على

جميع الحقوق محفوظة
 

لدار المعارف

 
وتخضع لشروط وإتفاق الإستخدام ©