يوضح الدكتور أحمد محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أن الإجابة تحتاج إلى التفرقة بين التخزين السليم والتخزين السيئ، وبين السواد السطحي والعفن الفطري ....

تقول الدكتورة إسراء أشرف، أخصائي سلامة وجودة الأغذية، إنها رغم إدراكها للفوائد الغذائية لزبدة الفول السوداني، فإنها تفضل عدم وضع الأنواع الجاهزة

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن الأمر لا يتعلق بتحول هذه الأطعمة إلى سموم، وإنما يرتبط بطريقة حفظها ومدة بقائها...

في بعض الحالات، قد يرتبط الجوع المستمر بعادات يومية بسيطة، مثل قلة النوم أو عدم الحصول على كمية كافية من البروتين والألياف

أصبحت الثورة الرقمية جزءًا أساسيًا من تفاصيل الحياة اليومية، ولم يعد تأثيرها قاصرًا على أنماط التواصل والحصول على المعلومات، بل امتد ليشمل مفاهيم أعمق،

ما بين المسلوق والمقلي والأومليت، إلى دخوله في المخبوزات والحلويات والعديد من الأطعمة، يبدو أن البيض حاضر بقوة في تفاصيل غذائنا اليومية، ومع ذلك لا تزال تتردد من وقت لآخر تحذيرات من تناوله

يُعد البنجر أو الشمندر من الخضراوات التي ارتبطت بالعديد من الفوائد الصحية، خاصة فيما يتعلق بالدورة الدموية وصحة القلب والأوعية الدموية، كما يحظى باهتمام

افتتح المركز القومي للبحوث الاجتماعية والجنائية دورتين تدريبيتين متخصصتين؛ الأولى: البرنامج العربي لمكافحة المخدرات في نسخته الثامنة والسبعين، والثانية:

إذا سبق لكِ مشاهدة مشهد من داخل غرفة عمليات، فمن المؤكد أنكِ لاحظتِ أن ملابس الأطباء والجراحين وفرق التمريض غالبًا ما تكون باللونين الأخضر أو الأزرق، وربما تساءلتِ عن السبب وراء اختيار هذين اللونين

مع الانتقال من فصل إلى آخر، تبدأ شكاوى كثيرة من العطس وسيلان الأنف واحتقان الحلق والسعال.

تلجأ كثير من الأسر إلى المقرمشات والوجبات الخفيفة المصنعة مع الشعور بالجوع بين الوجبات.

تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي من وقت لآخر صور لمنتجات غذائية بأشكال غير معتادة، ويبدأ معها سيل من التعليقات التي تربط بين الشكل الغريب وبين فساد الطعام.

قد تبدو البطاطا الحلوة المشوية مجرد وجبة بسيطة لا يتجاوز سعرها بضعة جنيهات، لكنها في الحقيقة من الأطعمة التي يمكن أن تقدم للجسم مجموعة مهمة من العناصر الغذائية.

يوضح الدكتور محمد مؤمن، استشاري طب الأطفال، أن التشنج الحراري ليس أمرًا يمكن الاستهانة به، ويحدث غالبًا بالتزامن مع ارتفاع درجة حرارة الطفل بشكل مفاجئ،

تعاون المركز القومى للبحوث الاجتماعية والجنائية مع قطاع الإعلام الداخلى بالهيئة العامة للاستعلامات فى التوعية بمختلف القضايا.

يعرف معظم الناس العسل الأبيض والعسل الأسود، لكن هناك مُحلٍّ طبيعي آخر لا يحظى بالقدر نفسه من الاهتمام، وهو دبس التمر.

رغم انتشار تحذيرات كثيرة من اتباع الصيام المتقطع لدى النساء، خاصة فيما يتعلق بالهرمونات والخصوبة.

شهد السيد علاء الدين فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي واللواء عبد الله عبد العزيز محافظ بني سويف،اللقاء الجماهيري مع مزارعي وأهالي قرية افوة

رافق اللواء عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف، السيد علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، خلال جولته لتفقد عدد من الأنشطة والفعاليات المنفذة

استقبل اللواء عبد الله عبد العزيز، محافظ بني سويف، صباح اليوم، علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.