رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يُعد الطحال من الأطعمة التي يفضلها البعض خلال موسم الأضاحي، لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الدم والمناعة. ويؤكد متخصصون في التغذية العلاجية
تُعد شوربة الكوارع ومرق العظام من الأكلات التقليدية التي يفضلها كثيرون، ليس فقط لمذاقها المميز، ولكن أيضًا لقيمتها الغذائية العالية. ويؤكد متخصصون في التغذية العلاجية
توضح الدكتورة شروق علي، أخصائية التغذية العلاجية وعلاج أمراض السمنه والنحافه وصحة الهضم والهرمونات أن هناك ممارسات يومية تقوم بها الكثير من النساء
لكى تكتمل حلقة الفتن داخل المجتمع المصرى التى أثارها البعض بقصد أو بدون، أصيب القطاع المالى بفتنة التمويل الاستهلاكي التى أعقبت تصريحات متفائلة للرئيس التنفيذي...
أكدت الدكتورة نهاد حسن احمد عبدالمحسن استاذ التغذية التطبيقية قسم التغذية وعلوم الاطعمة معهد الصناعات والتغذية الغذائية بالمركز القومي للبحوث ...
إن الحليب الموجود داخل الثلاجات يكون غالبًا مبسترًا ، حيث يتم تسخينه لدرجة حرارة أقل ولمدة قصيرة، عادة نحو 15 ثانية عند 72 درجة مئوية، وهي عملية تساعد...
لا يرتبط الشاي الأخضر فقط بالمشروبات الصحية أو أنظمة التغذية، بل أصبح أيضًا من أبرز المكونات الطبيعية المستخدمة في العناية بالبشرة والجمال
قى الدكتور خالد عبدالغفار، وزير الصحة والسكان، بممثلي مجموعة البنك الدولي، على هامش أعمال الدورة الـ79 لجمعية الصحة العالمية المنعقدة في جنيف.
جرى تصوير الدقيق الأبيض باعتباره السبب الرئيسي لكل الأزمات الصحية. لكن خبراء التغذية يؤكدون أن الحقيقة أكثر تعقيدًا من مجرد تقسيم الطعام إلى جيد و سيئ
يكشف خبراء التغذية أن طريقة التخزين قد تكون العامل الأهم في الحفاظ على القيمة الغذائية، بل إن الخضار المُجمّد قد يتفوّق أحيانًا على الطازج المخزّن لأيام طويلة داخل الثلاجة
أصبح العسل الطبيعي خلال السنوات الأخيرة واحدًا من أبرز الأطعمة المرتبطة بالاتجاهات الصحية على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث انتقل من كونه مُحليًا تقليديًا
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، يبذل الجسم مجهودًا أكبر للحفاظ على درجة حرارته الطبيعية، مما يؤدي إلى زيادة التعرق وفقدان السوائل بسرعة
يُعد الماء العنصر الأساسي للحفاظ على ترطيب الجسم ووظائفه الحيوية، إلا أن دراسات حديثة أشارت إلى أن الحليب قد يتفوق على الماء
يُعد تناول البطيخ والشمام من أفضل الخيارات الغذائية خلال فصل الصيف، نظرًا لاحتوائهما على نسبة عالية من الماء التي تساعد على ترطيب الجسم
في السنوات الأخيرة، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي مزاعم عديدة تهاجم الحليب، وتصفه أحيانًا بأنه غير مناسب للبشر .
تلعب الخضار دورًا أساسيًا في تعزيز الصحة العامة، حيث تعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، مما يساعد على دعم وظائف الجسم
تعاني كثير من النساء من صعوبة في فقدان الوزن مقارنة بالرجال، حتى مع الالتزام بالحمية الغذائية أو ممارسة الرياضة بانتظام، ويؤكد خبراء التغذية
ينظم المركز القومي للبحوث يوم الاربعاء المقبل الملتقى العلمي الاول حول التغذية الصحية لعيد الاضحى.
اجتمع الدكتور محمود عصمت وزير الكهرباء والطاقة المتجددة بقيادات القطاع ورؤساء شركات إنتاج ونقل وتوزيع الكهرباء على مستوى الجمهورية.
عادةً يولد الطفل بمخزون جيد من الحديد يكفي حتى عمر 4 إلى 6 أشهر، ثم تبدأ هذه المخزونات في الانخفاض تدريجياً، مما يجعل التغذية السليمة ضرورية لتعويض هذا النقص