يُصنف الأفوكادو ضمن أكثر الأطعمة الصحية انتشارًا، بفضل احتوائه على الدهون غير المشبعة، والألياف، والفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة القلب والجهاز الهضمي

يعد اللب السوري من أشهر أنواع التسالي التي يقبل عليها الكبار والصغار، ويعتقد كثيرون أنه خيار صحي لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة.

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي معلومة تقول إن وضع ورق البقدونس تحت الكفتة.

تلعب المرارة دورًا مهمًا في عملية الهضم، فهي تخزن العصارة الصفراوية التي يفرزها الكبد وتساعد الجسم على هضم الدهون.

تُعد ارتفاع انزيمات الكبد من المؤشرات الحيوية التي تكشف عن صحة وأداء أثقل عضو في جسم الإنسان، حيث أن الكبد يقوم بدور محوري في هضم وتخزين الدهون والفيتامينات وإزالة السموم من الجسم

يُعد لحم الدجاج الخيار الأكثر شيوعًا على موائد المصريين، إلا أن لحم البط يحظى أيضًا بمكانة خاصة في العديد من المحافظات.

تُعرف الدهون الحشوية بأنها الدهون التي تتجمع حول الأعضاء الداخلية داخل البطن، وتختلف عن الدهون الموجودة أسفل الجلد والتي يمكن رؤيتها أو الشعور بها بسهولة

يُعد شرب الماء فور الاستيقاظ من النوم واحدة من أبسط العادات الصحية وأكثرها تأثيرًا على صحة الجسم، إذ يوصي بها خبراء التغذية لدورها في تعويض السوائل المفقودة

يبحث الكثيرون عن طرق فعالة لزيادة معدل الحرق أو ما يُعرف بـ تنشيط الأيض ، خاصة مع الرغبة في خسارة الوزن وتحسين مستوى الطاقة

يُعد البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إلا أن إضافة الدهون الصحية للقلب إلى وجبة تحتوي على البيض يمكن أن يساعد في تحسين امتصاص فيتامين D

يُعد النوم الجيد عنصرًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الجسم وتنظيم الوزن، إلا أنه غالبًا ما يتم تجاهله مقارنةً بالنظام الغذائي وممارسة الرياضة

يُعد سؤال هل اللحوم الحمراء ضارة بالقلب؟ من أكثر الأسئلة شيوعًا في مجال التغذية، خاصة مع تزايد الدراسات التي تربط بين استهلاك اللحوم الحمراء

يُعد الشاي الأخضر واحدًا من أكثر المشروبات الصحية شيوعًا، نظرًا لاحتوائه على كمية منخفضة من الكافيين بالإضافة إلى حمض أميني يُعرف باسم الثيانين

يقول الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، إن الكثير من الأشخاص عادوا مؤخرًا لاستخدام الدهون الحيوانية التقليدية في الطهي، مثل اللية الضاني وشحوم الأبقار، باعتبارها بديلًا طبيعيًا للزيوت النباتية

تقول الدكتورة إسراء أشرف أخصائي سلامة وجودة الأغذية، إن كثيرًا من الأشخاص يهتمون بفحص اللحم نفسه من حيث اللون أو الملمس أو الطعم، لكن في الفحص البيطري...

يزداد الإقبال على تناول اللحوم، خاصة لحوم الضاني والماعز، لكن في المقابل تتكرر التساؤلات حول تأثيرها على صحة القلب والكوليسترول، وهل الدهون الموجودة بها تجعلها أقل فائدة من اللحوم البقرية؟

لا تقتصر فوائد القهوة على منح الجسم النشاط والتركيز فقط، بل تشير دراسات حديثة إلى أن تناولها باعتدال قد يحمل تأثيرات إيجابية على صحة الكبد، خاصة في تقليل الالتهابات والحد من تراكم الدهون

مع اقتراب عيد الأضحى، يزداد الحديث عن استخدام اللية أو الدهن البقري والجاموسي في الطهي.

يُفضل كثير من الأشخاص شرب الماء البارد خاصة خلال فصل الصيف أو بعد ممارسة الرياضة، لما يمنحه من شعور سريع بالانتعاش وترطيب الجسم

تعاني كثير من النساء من صعوبة في فقدان الوزن مقارنة بالرجال، حتى مع الالتزام بالحمية الغذائية أو ممارسة الرياضة بانتظام، ويؤكد خبراء التغذية