رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
بطاطا مشوية ساخنة تخرج من الفرن، برائحتها المميزة وطعمها الحلو، قد تبدو للكثيرين وجبة لا يمكن مقاومتها، لكن سرعان ما يتردد سؤال مهم: هل البطاطا الحلوة من الأطعمة التي تزيد الوزن وترفع سكر الدم
قام اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، اليوم، بتسليم 20 عقد رأس ماشية عشار لعدد 20 أسرة من الأولى بالرعاية بمركزي سوهاج والمراغة، وتوزيع مبالغ مالية نظير تغذية
قام اللواء طارق راشد محافظ سوهاج، اليوم، بتسليم 20 عقد رأس ماشية عشار لعدد 20 أسرة من الأولى بالرعاية بمركزي سوهاج والمراغة، وتوزيع مبالغ مالية نظير تغذية رؤوس الماشية على المستفيدين
يظل كوب الشاي جزءًا أساسيًا من عادات المصريين اليومية، خاصة بعد وجبات الإفطار والغداء، لكن توقيت تناوله وطريقة تحضيره قد يكونان مهمين بالنسبة لامتصاص بعض العناصر الغذائية.
الوقاية من الأمراض المزمنة لا تبدأ عند ظهور الأعراض أو بعد الانتظام على الأدوية، وإنما من العادات اليومية التي نمارسها لسنوات. فالوزن الزائد، وقلة الحركة،
يلجأ كثيرون إلى تناول الأطعمة المعلبة مباشرة بعد فتح العبوة، وقد يضيفون السائل الموجود بها إلى الطعام دون التفكير في مكوناته أو مدى ملاءمته للاستهلاك.
يعد اللب السوري من أكثر أنواع التسالي انتشارًا، ويعتقد كثيرون أنه خيار صحي يمكن تناوله دون حساب، بينما يتجنبه آخرون خوفًا من سعراته الحرارية أو بسبب ما يُثار حول احتوائه على معادن ثقيلة مثل الكادميوم
يختلف كثيرون حول غسل الأرز قبل الطهي، فبينما يرى البعض أنها خطوة يمكن الاستغناء عنها.
يعد البطيخ من الفواكه الصيفية الأكثر شعبية، بفضل مذاقه المنعش واحتوائه على نسبة عالية من الماء، ما يجعله خيارًا مفضلًا خلال الطقس الحار
يُعد الفشار من أكثر الوجبات الخفيفة انتشارًا، ويرتبط لدى الكثيرين بمشاهدة الأفلام، إلا أنه قد يكون خيارًا صحيًا إذا تم تحضيره بالطريقة الصحيحة، إذ يحتوي على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة
يعتقد كثيرون أن الشعور المستمر بالعطش أو التعب رغم شرب كميات كافية من الماء يعني أن الجسم يحتاج إلى المزيد من السوائل فقط.
أمرت جهات التحقيق بحبس أخصائي تغذية علاجية وشقيقة طليقته، موظفة، بعد مشاجرتهما داخل حديقة بحلوان لخلاف على موعد الرؤية، 4 أيام على ذمة التحقيقات.
أعلنت المهندسة راندة المنشاوي، وزيرة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية، إطلاق التيار الكهربائي بالموزع الثالث والأخير بمشروع تغذية المنطقة الصناعية بين A1 وA6 بمدينة العاشر من رمضان
رغم أنها تُستبعد من كثير من الأنظمة الغذائية باعتبارها سببًا لزيادة الوزن، يؤكد خبراء التغذية أن البطاطس من أكثر الأطعمة التي تعرضت للظلم بسبب الشائعات
تُعد الملوخية من أشهر الأطباق على المائدة المصرية، خاصة خلال فصل الصيف، لما تتميز به من مذاق شهي وقيمة غذائية مرتفعة
يوضح الدكتور محمد خلف، أخصائي التغذية العلاجية، حقيقة ما يتردد حول الكبد والقوانص، ويكشف الطريقة الصحيحة لتناولهما للحصول على فوائدهما الغذائية ...
يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية ، أن الخميرة من أكثر المكملات الغذائية الغنية بالعناصر المفيدة، إلا أن استخدامها يجب أن يكون بطريقة ...
تتعرض الطماطم للعديد من الشائعات، فهناك من يعتقد أن قشرتها تشبه البلاستيك ولا تُهضم، وآخرون يرون أنها مليئة بالأملاح، وغير مناسبة لمرضى الضغط أو متبعي
يُعد الشاي المشروب الأكثر شعبية في العالم، ولا تكاد تخلو مائدة الإفطار أو وجبة دسمة من كوب منه. لكن في المقابل، تتردد تحذيرات كثيرة بأنه يسبب الأنيميا
يثير ظهور بقع سوداء أو بنية داكنة على رقائق الشيبسي تساؤلات لدى كثير من المستهلكين حول مدى سلامة المنتج، وما إذا كانت تلك العلامات تشير إلى فساده أو تشكل خطرًا على الصحة