رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
أكد الدكتور بسام أنور اخصائي التغذية العلاجية أن المخ يحتاج بالفعل إلى السكر ليعمل بكفاءة، إذ يستهلك نحو 20 من احتياجات الجسم من الطاقة
تبحث الكثير من السيدات عن طرق طبيعية للحفاظ على صحة الشعر والتخلص من الجفاف والتقصف، ومع انتشار وصفات العناية المنزلية ظهرت قشور الموز.
مع انتشار الإصابة باضطرابات سكر الدم وسكري الحمل، بدأت الكثير من السيدات الحوامل في استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني باعتباره خيارًا صحيًا.
يعاني كثير من الأشخاص خلال الأيام الحارة من الشعور بالإرهاق المستمر، والصداع، وقلة التركيز، والاستيقاظ من النوم مع إحساس بالحاجة إلى النوم.
رغم أن البعض يتعامل مع بطارخ الأسماك بحذر أو يتساءل عن مدى صلاحيتها للأكل، فإنها تعد من الأطعمة التي تحمل قيمة غذائية مهمة.
أكد الدكتور محمد عفيفي، استشاري التغذية العلاجية، أن سرطان القولون لا يبدأ في غرفة العمليات، بل قد تبدأ عوامل خطر الإصابة به من العادات اليومية المرتبطة بنمط الحياة والغذاء
يقول الدكتور محمد، إن حفظ الخبز في الفريزر أو تناوله بعد أن يصبح جافًا لا يمثل أي خطر صحي كما يروج البعض، بل إن هذه الطرق تُعد من الوسائل ...
أكد محافظ كفر الشيخ المهندس إبراهيم مكي، الانتهاء من توفير الاعتماد المالي اللازم بقيمة 109 ملايين جنيه، والبدء في تنفيذ أعمال تغذية مشروع الإسكان الاجتماعي بعمارات
يتجنب كثير من الأشخاص تناول الأرز المتبقي من اليوم السابق اعتقادًا بأنه قد يسبب التسمم أو يحتوي على مواد مسرطنة.
يؤكد الخبراء أن بعض الأطعمة الشائعة على مائدة الإفطار، رغم مذاقها المفضل لدى الكثيرين، قد تؤثر سلبًا على صحة القلب عند تناولها بصورة متكررة
يتساءل كثيرون عن السبب وراء بقاء الموز والفاكهة طازجة لفترات طويلة لدى بائعي الخضروات والفاكهة، بينما تبدأ في النضج الزائد أو التلف بعد أيام قليلة من شرائها.
يبحث كثيرون عن وسائل طبيعية لتعزيز التركيز وتحسين الذاكرة وزيادة النشاط الذهني، خاصة في فترات الدراسة والعمل المكثف.
يُعد لحم الدجاج الخيار الأكثر شيوعًا على موائد المصريين، إلا أن لحم البط يحظى أيضًا بمكانة خاصة في العديد من المحافظات.
تُعد الكبدة والقوانص من الأطعمة التي يختلف حولها كثير من الأشخاص؛ فبينما يعتبرها البعض مصدرًا غنيًا بـ العناصر الغذائية المهمة
نفى الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي، صحة الاعتقاد الشائع بأن تناول الفول المدمس يؤدي إلى ضعف التركيز أو ما يصفه البعض بـ الغباء
مع انتشار الجبنة القديمة أو المِش على موائد الكثير من المصريين، تتزايد التساؤلات حول فوائدها الصحية ومخاطرها المحتملة.
يُعد البيض من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، إلا أن الجدل لا يزال قائمًا حول أفضل طريقة لتناوله، وهل يفقد جزءًا من قيمته الغذائية عند القلي مقارنة بـ السلق؟
مع انتشار عادة تناول الشاي باللبن والقهوة باللبن لدى الكثيرين، تتكرر التساؤلات حول تأثير خلط الحليب بهذه المشروبات على قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية
يُعد الحمل مرحلة حساسة ومليئة بالتغيرات الجسدية والنفسية، وغالبًا ما تُحيط بها العديد من المفاهيم الخاطئة والخرافات المنتشرة عبر الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي
يُعد النمو والتطور الصحي للطفل من أهم أولويات الآباء والأمهات، حيث تلعب التغذية السليمة دورًا أساسيًا في بناء جسم الطفل وتعزيز قدراته العقلية والجسدية