رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
تُعد الكوسة من أكثر الخضراوات استخدامًا في المطابخ العربية، سواء في المحشي أو الشوربة أو الأطباق المشوية.
رغم أن عصير البرتقال يُعد من أكثر المشروبات الصحية انتشارًا، فإن خبراء التغذية يؤكدون أن عصر البرتقال يُغيّر جزءًا من خصائصه الغذائية، ما يجعل ثمرة البرتقال الكاملة تتفوق في كثير من الجوانب الصحية
حذر خبراء في المجال الطبي من تجاهل بعض التغيرات المستمرة في الجهاز الهضمي، مؤكدين أنها قد تكون علامات مبكرة للإصابة بـ سرطان المعدة، الذي يعد من الأمراض التي قد تتطور تدريجيًا
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يزداد الإقبال على مشروبات الديتوكس باعتبارها وسيلة لإنعاش الجسم والتخلص من السموم. لكن خبراء التغذية يؤكدون أن هذه المشروبات لا تقوم بتنقية الجسم كما
رغم انتشار نصائح تحذر من تناول الفاكهة في ساعات المساء بدعوى أنها تسبب زيادة الوزن أو تتحول إلى دهون بمجرد النوم، يؤكد خبراء التغذية أن هذه المعتقدات لا تستند إلى أسس علمية دقيقة. فزيادة الوزن
اكتشف خبراء إزالة الذخائر الفرنسيون عشرات القذائف التي تعود إلى الحرب العالمية الثانية في منطقة اجتاحها حريق غابات ضخم على الساحل الأطلسي لفرنسا.
مع تكرار الهزات الأرضية، في بعض المناطق، شدد خبراء السلامة على أهمية الالتزام بالإرشادات الوقائية أثناء وقوع الزلازل، لما لها من دور كبير في الحد من الإصابات وحماية الأرواح.
يقول الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، إن حفنة واحدة من بذور القرع، تزن نحو 30 جرامًا، تحتوي على قيمة غذائية مرتفعة قد لا يدركها كثيرون
رغم أن كثيرين يتناولون بذور القرع أو ما يُعرف بـ اللب الأبيض باعتبارها مجرد وجبة خفيفة للتسلية ، فإنها في الحقيقة تُعد من أكثر الأطعمة كثافة بالعناصر الغذائية.
يتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية أن يسود البلاد اليوم السبت، طقس شديد الحرارة رطب على أغلب أنحاء البلاد، وحار رطب على مناطق من السواحل الشمالية، فيما يكون
حذرت جمعية خبراء الضرائب المصرية، من أن تأخير الاستثمار في المحميات الطبيعية يكلف مصر 5.2 مليار دولار سنويا في حالة وصول السياحة البيئية إلى مليون زائر فقط سنويا
عاد حب العزيز ليتصدر قائمة الأطعمة الطبيعية التي تحظى باهتمام خبراء التغذية، بعدما كشفت دراسات حديثة عن قيمته الغذائية العالية وفوائده المحتملة لصحة القلب والجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم
يبحث كثيرون عن مصادر بروتين صحية تجمع بين القيمة الغذائية العالية وانخفاض نسبة الدهون، ويُعد لحم الأرنب من الخيارات التي بدأت تحظى باهتمام متزايد لدى خبراء التغذية.
رغم أنها تُستبعد من كثير من الأنظمة الغذائية باعتبارها سببًا لزيادة الوزن، يؤكد خبراء التغذية أن البطاطس من أكثر الأطعمة التي تعرضت للظلم بسبب الشائعات
قدمت الجمعية 3 مقترحات للحد من أزمة نقص الأدوية المستوردة، أبرزها تقديم حوافز ضريبية و مالية و جمركية للشركات المحلية و الأجنبية لتوطين ...
أكد خبراء في الشؤون الأمنية والاستراتيجية أن جماعة الإخوان الإرهابية تواصل، عبر أبواقها الإعلامية ومنصاتها الإلكترونية، الترويج لما وصفوه بـ الأكاذيب والشائعات
أوضح المشاركون أن مبادرة الحضارة العالمية، التي طرحتها الصين، تقوم على أربعة مرتكزات رئيسية تتمثل في احترام تنوع الحضارات، وترسيخ القيم المشتركة للبشرية ....
يُوصي خبراء التغذية بإدراج السمك ضمن النظام الغذائي الأسبوعي، لما يحتويه من بروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم وتساهم في الوقاية من العديد من الأمراض
يتوقع خبراء هيئة الأرصاد الجوية أن يسود غداً طقس شديد الحرارة رطب نهارا على أغلب الأنحاء، حار على مناطق من السواحل الشمالية..بينما يسود طقس مائل للحرارة رطب ليلا على أغلب الأنحاء.
مع تصاعد الهجمات في مضيق هرمز واستئناف الضربات الأمريكية على أهداف إيرانية، تصاعدت المخاوف من موجة ارتفاعات حادة في أسعار الطاقة تهدد الاقتصاد العالمي، إلا أن خبراء يرون أن الاحتياطيات النفطية