انتشرت خلال السنوات الأخيرة العديد من الشائعات حول أسماك المزارع، حيث يردد البعض أنها أقل فائدة من الأسماك البحرية.

رغم أن الجرجير من أشهر الخضروات الورقية الموجودة على موائدنا، إلا أن بعض الشائعات تنتشر حوله، خاصة بسبب احتوائه على الألياف التي لا يهضمها الجسم بالكامل

أوضح أن الفراخ البلدي، مثل سلالة الفيومي، تتميز بطعمها وجودتها، لكنها تمتلك معامل تحويل غذائي أقل، حيث تحتاج لفترة أطول حتى تصل إلى الوزن ...

رغم أن البعض يتعامل مع بطارخ الأسماك بحذر أو يتساءل عن مدى صلاحيتها للأكل، فإنها تعد من الأطعمة التي تحمل قيمة غذائية مهمة.

قال الدكتور محمد أحمد عفيفي، استشاري التغذية العلاجية ورئيس وحدة التثقيف الغذائي السابق بـ المعهد القومي للتغذية، إن ثاني أكسيد التيتانيوم (TiO2) يُعد من أكثر المواد الكيميائية استخدامًا في العالم

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي لا تخلو منها الموائد المصرية، فهي تتميز بطعمها القوي والمميز، لكن رغم شعبيتها تنتشر حولها العديد من الشائعات.

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن الموجودة على المائدة المصرية، ورغم عشق الكثيرين لمذاقها المميز،

يقول الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، إن الكاكاو الخام مع اللبن يمكن أن يكون اختيارًا جيدًا ضمن نظام غذائي متوازن، بشرط عدم الإفراط ..

يؤكد خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي متوازن يمثل أحد أهم عوامل الوقاية من هذه المشكلة والحفاظ على قوة العظام مع التقدم في العمر.

استعادت الفنانة غادة عادل رشاقتها بعد رحلة استمرت عدة أشهر، تمكنت خلالها من فقدان نحو 16 كيلوجرامًا من وزنها.

تُعد الكبدة والقوانص من الأطعمة التي يختلف حولها كثير من الأشخاص؛ فبينما يعتبرها البعض مصدرًا غنيًا بـ العناصر الغذائية المهمة

تُعد السلطات من الخيارات الغذائية الصحية التي يفضلها الكثيرون ضمن أنظمة التغذية اليومية، حيث يمكن تحويلها إلى وجبة متكاملة عند إضافة مصادر بروتين مثل الحمص أو البقوليات

يُعد اختيار وجبة الإفطار المناسبة لمرضى القولون العصبي من العوامل المهمة التي تساعد على تقليل الأعراض المزعجة مثل الانتفاخ، التقلصات

يُعد البيض من أكثر المكونات الغذائية استخدامًا في الطهي والمخبوزات، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين عالي الجودة

يُعد بيض السمان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة التي تدعم صحة الجسم، ويزداد اهتمام الكثيرين بفوائده الصحية باعتباره خيارًا غذائيًا

شهد مركز سمالوط بمحافظة المنيا، اليوم الثلاثاء، حالة من الاستنفار الطبي بعد إصابة 21 عاملاً بأعراض اشتباه تسمم غذائي، عقب تناولهم فاكهة العنب داخل إحدى المزارع..

قام اللواء أركان حرب هاني رشاد محافظ السويس بجولة تفقدية مفاجئة شملت أحد مخازن التبريد الخاصة بالمجمدات واللحوم المصنعة بمنطقة السلام 2 بحي عتاقة، ومستودع

قالت رشا أبو ضرغام، متحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي في لبنان، إن اليوم، وبعد نحو 3 أشهر من التصعيد، ما بدأ كأزمة نزوح يتحول تدريجيًا إلى أزمة أمن غذائي أوسع

صرحت المتحدثة باسم برنامج الأغذية العالمي، أن لبنان يعاني أزمة أمن غذائي كبرى، موضحة أن 1.24 مليون لبناني يعانون انعدامًا بالأمن الغذائي جراء الحرب

تلعب العادات اليومية ونمط الحياة دورًا حاسمًا في حالة مرضى الكبد، حيث يمكن أن تساهم بشكل مباشر في استقرار الحالة الصحية أو تدهورها