رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
لطالما ارتبط مفهوم السعرات الحرارية بفكرة فقدان الوزن والتحكم في النظام الغذائي، حتى أصبحت الأرقام هي الحاكم الأساسي في خطط الحمية لدى الكثيرين
نحتفل اليوم بالمولد النبوي الشريف، يزداد الجدل حول حلاوة المولد: هل هي قنبلة سكرية تهدد الصحة والوزن، أم وجبة متوازنة يمكن الاستمتاع بها دون قلق؟ كثيرون
صرّح الدكتور محمد موافي، أخصائي التغذية العلاجية وأستاذ مساعد بهيئة الطاقة الذرية، بأن الاحتفال بالمولد النبوي الشريف لا يخلو من تناول الحلويات التقليدية،
في ظل البحث عن أطعمة تجمع بين الطعم الشهي والفائدة الصحية، تأتي شوربة الخضار كخيار مثالي، فهي طبق غني بالفيتامينات والمعادن والألياف، يساعد على تعزيز
في وقت يلجأ فيه الكثيرون إلى المقرمشات الجاهزة والوجبات السريعة التي تضر بالصحة وتزيد الوزن، يغفل كثيرون عن فوائد اللب الأبيض الذي يمكن أن يكون بديلًا صحيًا وشهيًا.
أشار بيان المديرية إلى أن المحاضر التي تم تحريرها شملت بيع سجائر بسعر أزيد، عدم إعلان عن الأسعار، عدم حمل شهادة صحية، إنتاج خبز بلدى ناقص الوزن، مخالفات
من الخطأ الشائع أن تقلل الحامل من تناول الطعام بسبب الغثيان أو خوفا من زيادة الوزن، لكن قلة الأكل خلال فترة الحمل تحمل مخاطر كبيرة قد تؤثر سلبا على الأم وجنينها...
يخشى كثيرون من أن يؤدي تناول التمر إلى زيادة الوزن بسبب طعمه الحلو وارتفاع محتواه من السكريات، إلا أن الحقيقة العلمية مختلفة. فالتمر ليس مجرد مصدر للطاقة
في السنوات الأخيرة، أصبح نظام الكيتو دايت واحدًا من أكثر الحميات الغذائية شيوعًا، حيث يروج له الكثيرون كحل سحري لفقدان الوزن بسرعة، بينما يحذر آخرون من مخاطره الصحية على المدى الطويل
تشير د. نجلاء إلى أن المانجو وقشرتها تحتويان على مضادات أكسدة قوية تساعد على مقاومة السرطان، كما تسهم في خفض الوزن وتقليل الكوليسترول، إضافة إلى احتوائها على نسبة ...
في الوقت الذي يسعى فيه الكثيرون للتخلص من الوزن الزائد بسرعة، يحذر الأطباء من أن فقدان الوزن السريع لا يُعد إنجازًا صحيًا بقدر ما قد يكون تهديدًا خفيًا
كثيرون يعانون من أعراض متفرقة مثل الإرهاق المستمر، تقلب المزاج، زيادة الوزن غير المبررة أو تساقط الشعر، لكنهم لا يدركون أن السبب قد يكون مرتبطًا بخلل في الغدة الدرقية
كثيرون يلتزمون بحميات غذائية صحية ويتوقعون أن تنعكس النتائج سريعًا على الميزان، لكنهم يفاجَأون بثبات الوزن أو حتى زيادته أحيانًا
الحلويات بالنسبة للكثيرين هي مصدر سعادة ولحظة دلال يومية، لكنها في الوقت نفسه قد تتحول إلى عبء صحي بسبب ما تحتويه من سكريات ودهون عالية تسبب زيادة الوزن
تُعتبر جراحة التكميم بداية جديدة في رحلة إنقاص الوزن، لكن نجاحها لا يتوقف على غرفة العمليات فقط، بل يعتمد بشكل كبير على التزام المريض بالتعليمات الطبية في مرحلة ما بعد العملية.
لم تعد سمنة الأطفال مجرد زيادة في الوزن، بل أصبحت أزمة صحية عالمية تهدد الملايين من الصغار. ومع تزايد معدلاتها بشكل ملحوظ، يواجه المجتمع تحديًا كبيرًا للحد من آثارها الجسدية والنفسية
لم تعد مشكلة سوء التغذية مرتبطة فقط بنقص الطعام أو فقدان الوزن، بل تحولت في السنوات الأخيرة إلى أزمة من نوع آخر تتمثل في السمنة.
تُعد وجبة الإفطار من أهم الوجبات التي تحدد شكل يومك الصحي ومستوى نشاطك، فهي التي تؤثر بشكل مباشر على معدل الحرق، الشهية، ومستويات الطاقة.
في ظل البحث المستمر عن وسائل طبيعية تساعد على فقدان الوزن بشكل صحي وآمن، يبرز الزعتر كخيار مميز يجمع بين الطعم الطيب والفوائد الطبية المتعددة.
حذر الدكتور محمد موافي، أخصائي التغذية العلاجية وأستاذ مساعد بهيئة الطاقة الذرية، من خطورة السمنة على صحة القلب والأوعية الدموية، مؤكّدًا أنها لم تعد