رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
في الأشهر الستة الأولى من عمر الطفل، تحدث معجزة النمو يومًا بعد يوم، إذ يبدأ الصغير باكتساب مهارات حركية تمهّد له خطواته الأولى
المكسرات لم تعد مجرد وجبة خفيفة، بل أصبحت عنصرًا أساسيًا في التغذية الصحية حول العالم، لما تحتويه من معادن، ألياف، ودهون مفيدة تعزز صحة القلب والعقل والجسم...
في عالم الطهي الحديث، لم يعد ارتداء القفازات مجرّد إجراء وقائي، بل أصبح رمزًا للنظافة والالتزام بمعايير السلامة الغذائية
في 21 أكتوبر من كل عام، يحتفل عشاق الطعام حول العالم بيوم السبرنج رول تلك اللفافة الذهبية المقرمشة التي خرجت من المطبخ الصيني لتغزو المطابخ العالمية. ورغم مكوناتها البسيطة
في اليوم العالمي للسبرنغ رولز، لا تكتمل النكهة إلا بحبوب الذرة الصفراء التي تضيف لمسة من الحلاوة والقرمشة إلى هذا الطبق الشهير
يحتفل العالم في 21 أكتوبر من كل عام بـ اليوم العالمي للتفاح الأحمر، إحدى أكثر الفواكه انتشارًا حول العالم، لما تحمله من رمزية للصحة والنشاط والجمال
يمنح الجسم بعض الفوائد، فإن الإفراط في تناوله أو استخدامه بطرق غير صحيحة قد يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة تطال الجهاز الهضمي، الجلد، والعظام
هذا اليوم لا يقتصر على الطهي فقط، بل يركز أيضًا على نشر الوعي بالغذاء الصحي وتعليم الأطفال وأجيال المستقبل كيفية تحضير وجبات مغذية ومتوازنة.
يحتفل عشاق المطبخ الآسيوي في 21 أكتوبر من كل عام بـ يوم السبرنج رول العالمي، وهو اليوم المخصص للاحتفاء بهذا الطبق المقرمش الذي يأسر القلوب بنكهات حشواته المتنوعة.
هذه الوصفة ليست فقط سهلة وسريعة التحضير، بل تتميز بخفة مكوناتها وطعمها الفريد الذي يناسب وجبة الغداء أو العشاء
أقيمت الندوة الأولى تحت عنوان إدمان مواقع التواصل الاجتماعى وتأثيره على الحياة العامة ، وذلك بمدرسة الهدى والنور الإعدادية والثانوية الخاصة بالمنصورة
يُعرف الشاي الأخضر بفوائده المتعددة للصحة والجمال، لكن الجدل لا يزال قائمًا حول أفضل وقت لتناوله.
تربية الطفل لا تقتصر على التعليم والتقويم، بل تبدأ من بيئة الأمان والقدوة التي يجدها في منزله. فالأسرة هي المدرسة الأولى التي يكتسب منها الطفل عاداته وسلوكياته..
تشير دراسة جديدة نُشرت عبر موقع ذا صن البريطاني إلى أن قلة النوم قد تكون أحد الأسباب الخفية وراء زيادة الوزن والإصابة بالسمنة
في وقت يرى فيه الكثيرون بطاقات الائتمان وسيلة لتراكم الديون، استطاع هندي أن يحوّلها إلى مصدر للمكافآت والسفر المجاني والامتيازات، ليحصد بها رقمًا قياسيًا عالميًا في موسوعة غينيس.
بعد يوم طويل خارج المنزل، قد يبدو الاحتفاظ بالملابس نفسها أمرًا بسيطًا، لكن ما لا يدركه كثيرون هو أن هذه العادة قد تُعرّض الجسم والبشرة لمخاطر خفية
تُعد المريمية من أقدم النباتات العطرية المستخدمة في الطب الشعبي والطهي، لكن الطب الحديث أعاد اكتشاف قيمتها الصحية، حيث أثبتت الأبحاث أن مركباتها الطبيعية تسهم في دعم الذاكرة
تتعجب كثير من ربات البيوت عند ظهور طبقة بيضاء على سطح المخلل، معتقدات أنها عفن، لكنها في الواقع علامة على نشاط خمائر سطحية قد تنمو بسبب ظروف تخليل غير مثالية.
تُعد الحكة الجلدية من أبرز الأعراض المزعجة للأشخاص المصابين بـ الأكزيما، وغالبًا ما تتحول إلى حلقة مفرغة تسبب إزعاجًا مستمرًا وتأثيرًا على جودة الحياة.
وفقًا لـ أ.د أحمد بشير، بروفيسور الحساسية، يمكن تقوية جهاز المناعة باتباع نظام غذائي متوازن، والحفاظ على عادات صحية بسيطة يوميًا.