تحذر دكتورة إسراء أشرف، أخصائية التغذية العلاجية، من خطأ شائع يقع فيه الكثير من ربات البيوت حين يكتفين بإزالة الجزء الظاهر من العفن في الخبز ويستخدمن الباقي

قبل أن تصبح مكونًا أساسيًا في كل بيت، كانت الطماطم رمزًا للرعب في أوروبا فقد اعتقد الناس لسنوات طويلة أنها نبتة سامة تُسبب الموت

في العشرين من أكتوبر من كل عام، يحتفي العالم باليوم العالمي لهشاشة العظام، أحد أبرز الأيام الصحية العالمية التي تُسلط الضوء على مرض يُعرف باسم اللص الصامت

يحذر دكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية، من أخطر الأخطاء في حفظ الطعام داخل الثلاجة، مؤكّدًا أن سوء التنظيم والتخزين قد يحوّل الأطعمة الآمنة

يشكل الأجداد جزءًا أساسيًا من حياة الأطفال، حيث يمنحونهم دفئًا خاصًا وجذورًا عاطفية متينة، وجودهم لا يقتصر على الحب والحنان فقط

تحذر الدكتورة مها عثمان، الطبيبة البيطرية المتخصصة في سلامة وجودة الأغذية، من خطر غير مرئي قد يتسلل إلى موائدنا عبر المعلبات المنزلية أو الأطعمة المخزنة بطريقة خاطئة

يؤكد الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، أن السيطرة على ضغط الدم لا تعتمد فقط على الأدوية، بل يمكن تحقيق توازن صحي من خلال

أصبح الذكاء الاصطناعي جزءًا متناميًا من الرعاية الصحية للحامل والجنين، حيث يقدم أدوات متقدمة لمتابعة الحمل وتحليل البيانات الطبية بدقة وسرعة

تظل الرضاعة الطبيعية أو الصناعية المصدر الأساسي لتغذية الطفل خلال الأشهر الأولى، بينما يمثل إدخال الطعام الصلب خطوة مهمة تحتاج إلى توقيت مناسب

أظهر استطلاع عالمي حديث أن غالبية المواطنين يثقون بقدرة بلادهم على تنظيم استخدامات الذكاء الاصطناعي بشكل فعّال

قد يظل التوحد البسيط عند الأطفال خفياً خلال السنوات الأولى، حيث يستطيع بعضهم التكيف جزئيًا مع الأعراض أو إخفاؤها. الكشف المبكر وفهم العلامات المبكرة

في ظل البحث عن طرق صحية للتحكم في الشهية والحفاظ على الترطيب اليومي، يقدم الدكتور أحمد خيري، أخصائي التغذية العلاجية

لم يعد عصير الكرفس مجرد مشروب عصري يتداوله عشاق الحميات الصحية، بل أصبح خيارًا مدعومًا بالفوائد العلمية التي تؤكد تأثيره الإيجابي على أجهزة الجسم المختلفة.

توضح دكتورة شروق علي، أخصائية التغذية العلاجية، أن الشعور المستمر بالإرهاق والكسل وبهتان البشرة رغم سلامة التحاليل قد يكون ناتجًا عن نقص خفيف في الهيموجلوبين أو ضعف امتصاص الحديد

في زمن تكثر فيه المقرمشات الجاهزة المليئة بالدهون والمواد الحافظة، يقدم لنا الدكتور أحمد خيري، أخصائي التغذية العلاجية، وصفة بسيطة وصحية لتحضير الحمص المقرمش في المنزل خفيف، مقرمش، ومليء بالفوائد الغذائية

من بين ثمار الطبيعة التي حازت على مكانة خاصة في الكتب السماوية والعلم الحديث معًا، يظل الرمان واحدًا من أبرز الكنوز الغذائية التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المذهلة

تُعد المانجو من أكثر الفواكه المحببة في فصل الصيف، ليس فقط لطعمها اللذيذ بل لقيمتها الغذائية العالية التي تجعلها خيارًا مثاليًا للأطفال والرياضيين على حد سواء

نظم المركز بمحافظة الإسكندرية، إشراف د. نسمة جبريل مدرس الكيمياء الحيوية بالمركز، بالتعاون مع فرع ثقافة الإسكندرية ومديرية التربية والتعليم بالإسكندرية، ندوة بعنوان مصر الرقمية ودور التكنولوجيا في تمكين الشباب

شيماء زينهم، سيدة خمسينية من قلب المحن خرجت بنور الأمل، حكايتها ليست مجرد رحلة علاج من السرطان، بل قصة إنسانية عن القوة، والرضا، والإيمان بأن الألم لا يُطفئ النور داخلنا