يُعرف ارتفاع الكوليسترول بأنه من المشكلات الصحية التي قد تتطور دون أعراض واضحة، لذلك يصفه البعض بـ القاتل الصامت . وقد يظل الشخص مصابًا بارتفاع مستويات الكوليسترول لسنوات دون أن يشعر بأي أعراض

يوضح الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، حقيقة هذه الدهون، وطريقة استخلاصها، وقيمتها الغذائية، وهل يمكن استخدامها مع ارتفاع الكوليسترول...

يعتقد كثيرون أن لحم البط خيار غير صحي بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من الدهون، لذلك يتجنبونه خوفًا من زيادة الوزن أو ارتفاع الكوليسترول

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي لا تخلو منها الموائد المصرية، فهي تتميز بطعمها القوي والمميز، لكن رغم شعبيتها تنتشر حولها العديد من الشائعات.

يُعد الشوفان من أبرز الأطعمة الصحية التي ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية، خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول

اعتاد كثيرون الربط بين أمراض القلب وكبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من السمنة والتدخين وقلة النشاط البدني، لكن الواقع الطبي اليوم

رغم أن كثيرين يفضلون تناول الخضار نصف تسوية اعتقادًا بأنه يحتفظ بقيمته الغذائية، يؤكد متخصصون أن بعض الأطعمة تستفيد أكثر من الطهي الجيد.

قد يبدو التوقف عن تناول أدوية الكوليسترول في منتصف العلاج أمرًا غير ضار، خاصة عندما تتحسن نتائج الفحوصات وتشعر بحالة صحية جيدة

يعد الكوليسترول من المواد الدهنية الأساسية التي يُنتجها الكبد، ويلعب دورًا مهمًا في تكوين الخلايا وإنتاج الهرمونات وفيتامين د

يُعد الزبادي من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي الصحي، لكن كثيرين يتساءلون عن الفرق بين الزبادي العادي والزبادي اليوناني، وأيهما الأنسب خاصة لمن يعانون من مشاكل مثل ارتفاع الكوليسترول.

يعتقد كثيرون أن لحم البط من الأطعمة التي يجب تجنبها، خاصة لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول، بسبب ارتباطه بالدهون. لكن هل هذه الفكرة دقيقة علميًا؟ أم

يُعد ارتفاع الكوليسترول في الدم من المشكلات الصحية الشائعة التي قد تصيب كثيرًا من الأشخاص دون ظهور أعراض واضحة في البداية

كان صفار البيض محل جدل واسع بين متبعي الحميات الغذائية ورواد الجيم، خاصة لدى من يعانون من ارتفاع الكوليسترول أو الكبد الدهني.

ارتفاع الكوليسترول خطر صامت للقلب والشرايين، ويمكن خفضه دون أدوية من خلال الحركة اليومية، تناول الألياف، الدهون الصحية، الفيتوستيرولات، البروبيوتيك، الشاي الأخضر، والثوم والباذنجان

ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول بتناول وجبة الإفطار فور الاستيقاظ، حيث تشير الدراسات إلى أن تخطي الإفطار قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الكوليسترول الضار

مع حلول فصل الشتاء، تتغير العادات الغذائية ونمط الحياة لدى الكثير، حيث يقل النشاط البدني ويزداد الإقبال على الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون، وهذه التغيرات قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول

كشف خبراء الصحة عن 6 علامات رئيسية تشير إلى ارتفاع الكوليسترول الضار (LDL)، منها ألم الصدر، ضيق التنفس، الإرهاق المستمر، وأورام صفراء على الجلد، محذرين من تأثيره على القلب والأوعية الدموية والدماغ

قد لا يحتاج ارتفاع الكوليسترول دائمًا إلى تحاليل طبية لاكتشافه، إذ تظهر أحيانًا علامات خفية على الوجه تنذر بوجود خلل في دهون الدم وزيادة خطر أمراض القلب

كشفت دراسة حديثة أن تناول الوجبات الخفيفة بعد الساعة 9 مساءً يرتبط بارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وضعف حساسية الإنسولين

رغم الجدل المستمر حول علاقة البيض بمستويات الكوليسترول، يؤكد خبراء التغذية أن البيض يظل من أكثر الأطعمة قيمة غذائية، حتى للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع