يحرص كثيرون على غسل العنب لفترات طويلة اعتقادًا منهم أن الطبقة البيضاء التي تغطي حباته ما هي إلا بقايا مبيدات أو مواد كيميائية ضارة، إلا أن الحقيقة العلمية قد تكون مفاجئة للبعض

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تزداد مشكلات فروة الرأس مثل الحكة، وتراكم الدهون، والقشرة، نتيجة زيادة التعرق واختلاطه بالأتربة وبقايا مستحضرات العناية بالشعر

تنتشر مع ظهور التفاح المصري كل عام شائعات عديدة، أبرزها أن قشرته مغطاة بطبقة بلاستيكية لا تُهضم، وأنها ضارة بالصحة، إلى جانب تساؤلات حول التفاح الذي لا يتغير لونه بعد التقطيع، وهل هو معدل وراثيًا

يرتبط وش القهوة لدى كثير من محبي القهوة بجودتها وطعمها القوي، حتى إن البعض يعتقد أن غيابه يعني أن القهوة ليست جيدة. لكن هل هذا الاعتقاد صحيح؟ وهل يمثل وش القهوة أي خطورة على الصحة

وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة توعوية مهمة إلى السيدات الحوامل، ضمن جهود مبادرة رئيس الجمهورية للعناية بصحة الأم والجنين

مع انتشار عربات الذرة المشوية في الشوارع خلال فصل الصيف، يتكرر السؤال: هل الذرة المشوية تسبب زيادة الوزن؟ وهل ترفع مستوى السكر في الدم؟ وما فوائدها الغذائية؟

انتشرت في الآونة الأخيرة مزاعم تشكك في فوائد الحليب، إذ يصفه البعض بأنه غير مناسب للبشر، بينما يربطه آخرون بالإصابة بهشاشة العظام أو الأنيميا.

يعد الشاي من أكثر المشروبات استهلاكًا حول العالم، ويحرص ملايين الأشخاص على تناوله يوميًا باعتباره جزءًا من روتينهم اليومي. ورغم سهولة تحضيره

لا يزال البيض من أكثر الأطعمة إثارةً للجدل، إذ يربطه البعض بارتفاع الكوليسترول والإصابة بأمراض القلب، بينما تؤكد أبحاث حديثة أن تناوله باعتدال قد يوفر فوائد صحية عديدة

يُعد الفول من أكثر الأطعمة الشعبية قيمةً غذائية واقتصادية، لكن طريقة تحضيره وتقديمه قد تؤثر بشكل كبير في مدى سلامته الصحية. وتؤكد الدكتورة إسراء أشرف

تُعد الملوخية واحدة من أشهر الأطباق على المائدة المصرية والعربية، ولا تقتصر قيمتها على مذاقها المميز، بل تمتد لتشمل فوائد صحية عديدة تجعلها خيارًا مناسبًا لمختلف الفئات

أعلنت وزارة الداخلية، تمكن الأجهزة الأمنية المعنية بالوزارة ، من ضبط صانعة محتوى؛ لقيامها بنشر فيديوهات تروج لما أسمته ب فوائد تعدد الأزواج والزوجات ، بصورة تحريضية تتنافى مع الآداب العامة

يعد الأرز من أكثر الأطعمة حضورًا على المائدة المصرية، إلا أن تناول الأرز المتبقي من اليوم السابق يثير العديد من التساؤلات.

يُعد المشمش من الفواكه الصيفية الغنية بالعناصر الغذائية، ويقبل كثيرون على تناوله سواء في صورته الطازجة أو المجففة.

إن اللسان من بين نعم الله التي أنعمها علينا والتي لا يمكن عدها أو إحصاؤها، كما أنه من لطائف صنعه، قيل عنه أنه صغير حجمه كبير في طاعته وجرمه.

يُعد عصير المانجو من المشروبات المفضلة لدى كثير من الأطفال بفضل مذاقه الحلو ولونه الجذاب، كما يحتوي على مجموعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تدعم النمو والمناعة

يُعد الأناناس من أشهر الفواكه الاستوائية حول العالم، ليس فقط بسبب مذاقه الحلو والمنعش، ولكن أيضًا لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة وفوائد صحية متعددة

يقول الدكتور أحمد أبو الريش أخصائي التغذية العلاجية تخيل طبق بامية مطبوخًا من اليوم السابق، تخرجه من الثلاجة وتسخنه، ثم تكتشف أن مذاقه أصبح ألذ من أول مرة

تُعد الكبدة من أكثر الأطعمة المثيرة للجدل على موائدنا، فبين من يصفها بأنها غذاء خارق ومن يخشى منها باعتبارها مخزنًا للسموم ، يختلط الفهم العلمي بالمعتقدات الشائعة

يُعد العسل الأسود من أشهر الأطعمة الموجودة على المائدة المصرية، ويرتبط في أذهان الكثيرين بأنه علاج طبيعي للأنيميا ومصدر غني بالحديد، لكن هل هذه المعلومة دقيقة؟ وما الفرق بين العسل الأسود والمولاسيس؟