رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
26/03/2026
مع انخفاض درجات الحرارة واشتداد برودة الشتاء، تتصدر شوربة العدس قائمة الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، لما تمنحه من دفء وطاقة وشعور بالراحة
رصدت تقارير صحية دولية انتشار متحوّر جديد من فيروس كورونا من عائلة أوميكرون في عدد من الولايات الأمريكية، حيث تم تسجيل زيادة في الإصابات المرتبطة بالمتحوّر المعروف باسم BA.3.2
تلعب التوابل دورًا يتجاوز مجرد إضافة النكهة إلى الطعام، فهي تحتوي على مركبات نشطة تساهم في دعم الصحة العامة، خاصة لدى مرضى السكري
توضح الدكتورة أمل الدسوقي، طبيبة النساء والتوليد، أن تجربة الولادة الأولى تحمل مزيجًا خاصًا من المشاعر بين الفرح والترقب والقلق، فهي لحظة انتظار طال أمدها طوال أشهر الحمل
إذا كنت تعاني من ضعف المناعة أو الحساسية، يمكنك الاستفادة من مشروب طبيعي مضاد للالتهابات يساعد جسمك على مقاومة البرد دون أن يفاقم الحساسية.
كشف الدكتور شريف حسين، استشاري القلب، عن مجموعة من النصائح الضرورية لمرضى القلب خلال التقلبات الجوية التي تشهدها البلاد، مثل الأمطار الغزيرة.
مع برودة الطقس وليالي الشتاء الطويلة، يبحث الكثيرون عن مشروب يمنحهم الدفء ويُحسن حالتهم المزاجية، ويأتي الكاكاو باللبن في مقدمة هذه الخيارات اللذيذة.
يحتفل العالم في 25 مارس من كل عام بـ يوم الوافل العالمي، وهو يوم مخصص لإحدى أشهر وألذ أنواع الفطائر التي يعشقها الكبار والصغار حول العالم. وعلى الرغم
يُثير الزبادي منتهي الصلاحية الكثير من الجدل، خاصة مع تكرار الأسئلة حول مدى صلاحيته للاستهلاك، وهل يجب التخلص منه فور انتهاء تاريخه أم يمكن استخدامه
25/03/2026
في ظل التغيرات الجوية الحادة التي تشهدها البلاد ما بين ارتفاع وانخفاض درجات الحرارة، حذر الدكتور أيمن السيد سالم، أستاذ ورئيس قسم الصدر بالقصر العيني جانعة
يُعد البنجر الأحمر من الأطعمة التي حازت اهتمامًا واسعًا في عالم التغذية، لكن ما لا يعرفه كثيرون هو أن الفائدة لا تقتصر على الجذر فقط ...
أوضحت د. ميرفت السيد مدير المركز الإفريقي لخدمات صحة المرأة واستشاري طب الطوارئ والإصابات واستشاري طب المناطق الحارة وأخصائي جودة الرعاية الصحية
يوضح الدكتور محمد أبو سنة، أخصائي النساء والتوليد وعلاج تأخر الحمل وطب الجنين، أن الشعور بتحجُّر البطن أو بعض الآلام خلال الحمل أمر شائع ...
24/03/2026
توضح إسراء أبو النور، أخصائي الصحة النفسية والإرشاد، واحدة من أكثر الممارسات الشائعة بين الأهل عند تدريب الطفل على ترك الحفاض، وهي إيقاظه ليلاً بشكل متكرر
تلجأ كثير من الأمهات إلى تناول الحلبة بعد الولادة باعتبارها من المشروبات التقليدية التي تساعد على زيادة إدرار اللبن واستعادة النشاط
في ظل الجدل المنتشر حول الأطعمة النشوية، تظل المكرونة واحدة من أكثر الأكلات إثارة للتساؤلات: هل هي ضارة فعلًا؟ ولماذا يتناولها البعض دون زيادة في الوزن
أكد الأستاذ الدكتور عمرو حسن، أستاذ أمراض النساء والتوليد والعقم بكلية طب قصر العيني جامعة القاهرة، أن ما يتم تداوله مؤخرًا عبر منصات التواصل الاجتماعي بشأن ارتباط اقراص منع الحمل
البرجر المشوي على الفحم من الأطباق التي لا يقاومها الصغار والكبار على حد سواء، بفضل طعمه المدخن ورائحته الشهية التي تذكرنا بالمطاعم.
تعتبر الفراولة من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويكفي تناولها يوميًا بكميات معتدلة للحصول على فوائد صحية متعددة، بفضل محتواها العالي من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.
البولبيف من الأطباق السريعة واللذيذة التي يفضلها الجميع، فهو يجمع بين الطعم الغني وسهولة التحضير، ما يجعله خيارًا مثاليًا للغداء أو العشاء اليومي.
يحدث الارتجاع الحمضي عندما يتسرب حمض المعدة إلى المريء، مما قد يسبب أعراضًا مزعجة مثل السعال المزمن، وحرقة المعدة، والشعور بعدم الراحة في الصدر.
لا يكاد يخلو أي بيت من الخل، لكن مع انتشار النصائح على مواقع التواصل، أصبح هناك اعتقاد شائع أن خل التفاح العضوي هو الأفضل على الإطلاق ولا بديل له.
انتشرت في الفترة الأخيرة فيديوهات تحذّر من مرقة الدجاج وتصفها بأنها سم قاتل قد يسبب أمراضًا خطيرة مثل الزهايمر ومشكلات الدماغ.
مع انتهاء شهر رمضان، لا يقتصر التغيير على العادات اليومية فقط، بل يمر الجسم بمرحلة انتقالية حساسة يحاول خلالها استعادة توازنه الطبيعي.
مع ارتفاع أسعار الطماطم أحيانًا أو عدم توفرها بالجودة المطلوبة، يلجأ كثير من الناس إلى صلصة الطماطم الجاهزة كحل سريع في المطبخ.
الشاي بلبن يُعتبر من أكثر المشروبات شعبية في البيوت العربية، خصوصًا في مصر، حيث لا يخلو اليوم من كوب دافئ يمنح شعورًا بالراحة.
يُعد الترمس أحد البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية، ويستحق مكانه على قائمة وجباتك الخفيفة اليومية.
23/03/2026
في ظل الانتشار الكبير لمقاطع الفيديو التي تحذر من تناول اللبن البقري وتصفه أحيانًا بـ السم القاتل ، تزداد حالة الجدل والقلق بين الناس
توضح الدكتورة إسراء أن ظهور ديدان داخل الرنجة ليس بالضرورة دليلًا على فسادها، كما يعتقد البعض، بل قد يكون أمرًا طبيعيًا في الأسماك البحرية.