رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
12/06/2025
وإذا ذكر الطعام المصري ذكرت الطعمية - أو الفلافل كما يسميها أهل الإسكندرية والبحيرة....
الفشار ملك الوجبات الخفيفة غير الرسمية، سواءً كنت في السينما، أو تشاهد مسلسلًا في المنزل، أو كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة مالحة مقرمشة.
ووفقًا لتقارير طبية حديثة، فإن الورم الذي يهاجم الجهاز الهضمي السفلي وخصوصًا المستقيم أصبح يُكتشف بشكل متزايد بين الأشخاص تحت سن الأربعين
في ظل التحديات الصحية المتزايدة داخل كل بيت، من ضعف المناعة، والأنيميا، وحتى مشكلات الضغط والكوليسترول
أظهرت دراسة جديدة ، أن مادة الإريثريتول، وهي محلٍ صناعي يستخدم على نطاق واسع في المنتجات الخالية من السكر مثل ألواح البروتين ومشروبات الطاقة
مما لاشك فيه أن التمارين الرياضية تعمل على تحسين تدفق الدم إلى المخ، وتقوية جهاز المناعة، وخفض مستويات هرمونات معينة ترتبط بنمو الأورام، كما تساعد على التحكم في الوزن،
11/06/2025
أظهرت دراسة سويدية جديدة، وجود علاقة قوية بين التعرض لصدمات نفسية في مرحلة الطفولة، وزيادة خطر الإصابة بمرض انتباذ بطانة الرحم لدى النساء في مراحل لاحقة من حياتهن.
في مثل هذا اليوم يحتفي سكان جزيرة هاواي بالملك كاميهاميها، موحد جزر هاواي، كأحد أهم الشخصيات في تاريخ هاواي و تُخلد ذكرى حياته وإرثه في يوم الملك كاميهاميها
10/06/2025
في حادثة مؤلمة هزّت الرأى العام الأمريكي، فارقت فتاة مراهقة الحياة بعد 4 أيام من وجودها في العناية المركزة، عقب تعرضها لأضرار دماغية
بعد إجازة العيد، يعود الكثير إلى الروتين العملي أو الدراسي، وقد يواجهون صعوبة في استعادة نظام النوم المنتظم
07/06/2025
قال البيان الختامي للمؤتمر الذي نظمته الجمعية الأوروبية لأمراض الكلى انه من الضروري معالجة الأسباب الرئيسية لأمراض الكلى في كل العالم من خلال التأثير على السياسات العامة ...
06/06/2025
يحذر الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، من عادة منتشرة بين كثير من الأسر بعد الذبح مباشرة، وهي تخزين اللحمة فورًا في الثلاجة أو الفريزر، مؤكدًا أن هذه الخطوة قد تؤدي
05/06/2025
يؤكد خبراء التغذية أنها من أغنى الوجبات بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بشرط تناولها باعتدال ووفق ضوابط صحية ....
يعتبر دايت البحر المتوسط من أكثر الأنظمة الغذائية التي ينصح بها الأطباء وخبراء التغذية حول العالم نظرا لفوائده الصحية المتعددة، بحسب ما أكدته الدكتورة سارة نبيل، أخصائية التغذية العلاجية.
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تكثر العزومات وتتنوع الأطعمة الغنية بالدهون واللحوم، وهو ما قد يسبب مشاكل صحية لمرضى القولون العصبي. في هذا السياق، يقدم
04/06/2025
كشفت دراسة دولية حديثة أن 87 من الشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و34 عامًا يعتبرون الاستقلال المالي الذاتي من أهم أهداف حياتهم، معتبرين أنه الركيزة الأساسية ...
تشير د. أسماء صالح إلى أن العسل الأسود ليس علاجًا للأنيميا كما هو شائع بين الناس، مشددة على أن هذه المعلومة مغلوطة ويتم تكرارها دون سند علمي. وتوضح أن العسل الأسود هو ...
رغم أنها تعد وجبة شعبية على موائد المصريين، خصوصًا في الأحياء الشعبية وبعض المناسبات، إلا أن الفشة أو رئة الحيوان تثير جدلاً صحيًا واسعًا. وبينما يعتبرها البعض طعامًا مفضلاً
03/06/2025
في زمن تتسارع فيه وتيرة الحياة ويزداد فيه الاعتماد على الأطعمة المصنعة والعادات اليومية الخاطئة، يُحذر خبراء التغذية من الآثار الخطيرة التي تترتب على أسلوب الحياة الحديث
وصل استخدام الذكاء الاصطناعي في قطاع الأعمال الأمريكي إلى مرحلة حاسمة، فقد بدأت مؤسسات، مثل UBS في استخدام محللين افتراضيين لإعداد تقارير عن الأسواق.
أظهر استطلاع حديث أن غالبية ساحقة من المواطنين الأوروبيين يرحبون باستقبال اللاجئين الأوكرانيين
في ظل بحث الكثيرين عن حلول منزلية فعالة لمشكلات الفم واللثة، يبرز غسول الماء والملح كأحد أكثر العلاجات الطبيعية تداولًا. لكن هل فعلاً يمكن الاعتماد عليه في علاج التهاب اللثة؟
في اليوم العالمي للإقلاع عن التدخين، تستعرض الباحثة شذى يحيى تاريخ السجائر في مصر بشكل مفصل، من لحظة انتشارها وحتى التأثيرات الاجتماعية والصحية التي صاحبتها عبر العقود
02/06/2025
أمراض الكلى والسكري مشكلتان متشابكتان، تُشكلان خطرًا صحيًا مُميتًا يُصيب ملايين البشر حول العالم، فعندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة
بينما يظن البعض أن الصراخ وسيلة فعالة للضبط والسيطرة، تؤكد الدراسات العلمية أن تأثيره يتجاوز لحظة التوبيخ ليمتد إلى عمق دماغ الطفل ونفسيته. فالكلمات الجارحة والنبرة المرتفعة لا تربي
01/06/2025
يرى الدكتور وليد السيد، أخصائي الطب النفسي للأطفال، أن استجابة الطفل تجاه مشهد ذبح الأضحية لا تكون واحدة، بل تتفاوت تبعًا لمجموعة من العوامل المؤثرة ...
تُوِّجت التايلاندية أوبال سوتشاتا تشوانجسري بلقب ملكة جمال العالم أمس، السبت، في الهند
هل تعلم أن ما تأكله طوال اليوم يؤثر على جودة نومك ليلاً، حيث يساعد إضافة أطعمة غنية بالعناصر الغذائية المناسبة قد يساعد على النوم العميق، ثم الاستيقاظ بنشاط أكبر
31/05/2025
مع حلول عيد الأضحى، تزداد الموائد امتلاءً بأصناف اللحوم المختلفة، وتعم أجواء الاحتفال بين العائلات، إلا أن هذا التغيير المفاجئ في نمط التغذية قد يحمل معه
30/05/2025
الدكتور حازم هلال، استشاري التخاطب ، يوضح في هذا التقرير مراحل تطور اللغة عند الأطفال ، ويقدّم مجموعة من النصائح العملية التي يمكن للأهل اتباعها لدعم أطفالهم لغويًا