تُعد الجبنة الرومي من أكثر أنواع الجبن شعبية على المائدة المصرية، لكنها في الوقت نفسه من أكثر الأطعمة التي تحيط بها الشائعات، فالبعض يتهمها برفع الكوليسترول،

تُعد الخميرة من أكثر المواد التي تدور حولها الشائعات، فهناك من يستخدمها بهدف إنقاص الوزن، وآخرون يعتقدون أنها تزيد الوزن وتنُفخ الوجه، بينما يراها البعض مجرد مكون أساسي في صناعة الخبز.

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي لا تخلو منها الموائد المصرية، فهي تتميز بطعمها القوي والمميز، لكن رغم شعبيتها تنتشر حولها العديد من الشائعات.

تُعد الجبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن الموجودة على المائدة المصرية، ورغم عشق الكثيرين لمذاقها المميز،

يعد البنجر من الأطعمة التي ارتبطت في أذهان كثيرين بعلاج الأنيميا وزيادة نسبة الحديد في الجسم.

يُعد البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، إلا أن إضافة الدهون الصحية للقلب إلى وجبة تحتوي على البيض يمكن أن يساعد في تحسين امتصاص فيتامين D

في رحلة البحث عن طرق طبيعية لدعم خسارة الوزن والتخلص من الدهون الحشوية، يلجأ كثيرون إلى المشروبات العشبية التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ

يعاني الكثير من الأشخاص من تراكم دهون البطن أو ما يُعرف بـ الكرش ، رغم الالتزام بالحمية الغذائية وتقليل السعرات الحرارية

أثارت دراسة يابانية حديثة اهتمامًا واسعًا في الأوساط العلمية، بعد أن أشارت إلى أن تناول الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز والمكرونة قد يؤثر على عملية التمثيل الغذائي في الجسم

تابع الدكتور أحمد السباعي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية، قيام حملة بمدينة المنصورة، برئاسة الدكتورة حنان أبو العطا مدير عام الصحة والمجازر

يعد الكاجو من أكثر أنواع المكسرات انتشارًا واستهلاكًا حول العالم، ويتميز بمذاقه المميز وقيمته الغذائية العالية، إلا أنه يرتبط لدى البعض باعتقاد شائع بأنه قد يرفع الكوليسترول ويؤثر سلبًا على صحة القلب

يعد الكبد من أهم الأعضاء الحيوية في جسم الإنسان، نظرًا لدوره الأساسي في تنقية الدم من السموم، وتنظيم عملية الهضم، إلى جانب تخزين العناصر الغذائية الضرورية للجسم

في ظل الاتجاه العالمي المتزايد نحو الأكل الصحي، أصبحت وصفات الجريل من أكثر طرق الطهي انتشارًا، لأنها تمنح طعمًا مميزًا مع تقليل كمية الدهون بشكل كبير

كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول البرتقال بشكل يومي قد يؤدي إلى تغييرات في أنماط الدهون داخل الجسم لدى مرضى الكبد الدهني

يعد الكبد الدهني من أكثر الأمراض المرتبطة بنمط الحياة انتشارًا حول العالم، وغالبًا ما يتطور بشكل صامت في مراحله الأولى دون أعراض واضحة

يرتبط التوتر النفسي المستمر بتغيرات كيميائية داخل الجسم تؤثر على الجهاز العصبي والمزاج العام، ويؤكد الخبراء أن اختيار الأطعمة اليومية لا يقتصر على تغذية الجسد فقط

لا يقتصر الخطر الصحي على الأشخاص ذوي الوزن الزائد، فحتى من يتمتعون بمظهر نحيف أو وزن مستقر يمكن أن يتعرضوا لمشكلات صحية خطيرة نتيجة الدهون الخفية

يلعب ما تتناوله يوميًا دورًا محوريًا في صحة قلبك وشرايينك، لكن كثيرًا من الناس يفتقرون إلى معرفة العناصر الأساسية لنظام غذائي يحمي القلب

بعد انتهاء شهر رمضان، تواجه العديد من النساء تراكم الدهون في منطقة البطن والفخذين بسبب تغيّر نمط الطعام، الإفراط في الحلويات والمأكولات الدسمة عند الإفطار

غالبًا ما يُناقش التوتر من زاوية تأثيره على الصحة النفسية، لكن تأثيراته الجسدية قد تكون واسعة أيضًا، خاصة على عملية التمثيل الغذائي في الجسم