رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
يقبل الكثيرون على تناول اللب السوري باعتباره من أشهر وسائل التسالي، خاصة في السهرات والتجمعات، لكن هل تساءلت يومًا عمّا يحتويه بالفعل؟ وهل هو مفيد
مع بداية ارتفاع درجات الحرارة وظهور البطيخ في الأسواق، تزداد التساؤلات حول فوائده الصحية ومخاطره المحتملة، خاصة مع انتشار النزلات المعوية خلال هذه الفترة. البعض يعتقد أن البطيخ مليء بالسموم
توضح الدكتورة إيمان عبد الرحيم، استشاري ومدرس الطب النفسي بكلية الطب قصر العيني، واستشاري طب النوم بالبورد الأوروبي، أن التغيرات التي تطرأ على نوم كبار
تُعد القرفة من أشهر التوابل المستخدمة في الأنظمة الغذائية الصحية، ويربطها كثيرون بقدرتها على المساعدة في إنقاص الوزن وتنظيم مستويات السكر في الدم.
تنتشر بين الحين والآخر تحذيرات عبر مواقع التواصل الاجتماعي تزعم أن إعادة تسخين بعض الأطعمة مثل البيض أو الأرز أو السبانخ أو الدجاج قد تسبب السرطان.
رغم أن كثيرين يفضلون تناول الخضار نصف تسوية اعتقادًا بأنه يحتفظ بقيمته الغذائية، يؤكد متخصصون أن بعض الأطعمة تستفيد أكثر من الطهي الجيد.
أصبحت أسماك المزارع جزءًا أساسيًا من غذاء ملايين الأسر، خاصة مع ارتفاع أسعار الأسماك البحرية وزيادة الطلب على الثروة السمكية.
يُعد الفول المدمس واحدًا من أشهر الأطعمة الشعبية وأكثرها ارتباطًا بـ المطبخ المصري.
يؤكد متخصصون أن فيروس هانتا من الأمراض النادرة لكنه شديد الخطورة، إذ ينتقل إلى الإنسان عبر القوارض، خصوصاً الفئران والجرذان، وقد يؤثر على الرئتين ....
يؤكد متخصصون أن عصير الخيار قد يقدم فوائد صحية متنوعة عند تناوله باعتدال، خاصة أنه غني بالماء والمعادن ومضادات الأكسدة، إلا أن الإفراط ...
يجمع هذا الطبق بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية العالية، إلى جانب سهولة تحضيره وتنوع طرق تقديمه، ما جعله يحافظ على مكانته عبر سنوات طويلة....
مع انتشار مشروبات الديتوكس والوصفات الطبيعية الخاصة بالتخسيس وتنظيف الجسم من السموم، أصبح شاي البقدونس والكرفس من أكثر المشروبات تداولاً على مواقع التواصل الاجتماعي
تشهد محافظة دمياط تحركات متواصلة لتطوير إمكانات المستشفيات المركزية وتوفير الأجهزة الطبية اللازمة، بما يسهم في تخفيف الأعباء عن المرضى
أسئلة أثارت جدلًا واسعًا، خاصة مع تكرار الحديث عن مادة السيليلوز الموجودة في الخضروات، وادعاء البعض أن الجسم لا يهضمها، وبالتالي لا فائدة منها.
تبحث الكثير من الأمهات عن بدائل صحية للحلويات التقليدية، خاصة خلال فترات الدراسة والامتحانات، لتوفير طاقة وتركيز أفضل للأطفال دون اللجوء إلى السكريات المصنعة
مع التوسع الكبير في استخدام وسائل التواصل الاجتماعي، لم يعد البحث عن المعلومات الصحية يقتصر على الأطباء أو المواقع الطبية المتخصصة
تُعد ضربة الشمس من الحالات الصحية الخطيرة التي قد تتطور بسرعة كبيرة لدى كبار السن، إذ قد تبدأ بأعراض بسيطة مثل الإرهاق أو الدوخة
يبتعد كثيرون عن تناول كبدة وقوانص الفراخ البيضاء بسبب اعتقاد شائع بأنها تحتوي على كميات كبيرة من السموم أو بقايا المضادات الحيوية والهرمونات
يُعد التمر بالحليب من المشروبات والوجبات المحببة لدى كثيرين، خاصة في العالم العربي، لما يجمعه من مذاق مميز وقيمة غذائية عالية
يعتقد كثيرون أن استخدام سلاكات الأذن جزء أساسي من النظافة الشخصية، لكنها في الحقيقة قد تتحول إلى خطر حقيقي على صحة الأذن إذا استُخدمت بطريقة خاطئة أو متكررة