في هذا التقرير يقدم دكتور محمد خلف أخصائي التغذية العلاجية طرقًا بسيطة وموثوقة يمكنك من خلالها اختبار جودة جبنة الرومي في المنزل والتأكد من أصالتها قبل الشراء...

رغم الجدل المستمر حول علاقة البيض بمستويات الكوليسترول، يؤكد خبراء التغذية أن البيض يظل من أكثر الأطعمة قيمة غذائية، حتى للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع

مع انتشار عادة تناول القهوة يوميًا لدى كثير من الناس، يتجه البعض إلى معرفة تأثير هذه العادة على الصحة العامة. يؤكد د. عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية

في عالم التغذية واللياقة البدنية، ليست الحاجة دائمًا إلى إنفاق أموال كثيرة على الأطباء أو الذهاب للجيم بشكل مكثف، بل يمكن تبني عادات بسيطة وفعالة تساهم في تحسين صحتك وشكل جسمك بشكل ملحوظ

يعاني كثيرون من الأرق وصعوبة النوم، خاصة في ساعات الليل المتأخرة، نتيجة التوتر أو العادات الغذائية الخاطئة. ويؤكد خبراء التغذية أن اختيار أطعمة خفيفة ومناسبة

تشير الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إلى وجود مادة كيميائية تُستخدم بشكل واسع في المنتجات المخصصة للحمية أو الخالية من السكر، تحمل مخاطر صحية كبير

واحدة من أحدث هذه الابتكارات هي استخدام تقنية الذكاء الاصطناعي لإنتاج فيديوهات تعليمية قصيرة تعرض المعلومات الصحية بأسلوب بسيط وسلس....

يوضح دكتور جاسر البربري، أخصائي التغذية العلاجية، أن الأكل العاطفي يعني أن يأكل الشخص ليس بدافع الجوع الحقيقي، وإنما استجابة لمشاعر سلبية أو ضغوط نفسية

يقول الدكتور كريم حسني، استشاري التغذية العلاجية ، يعود أصل جبن الروكفور إلى كهوف جنوب فرنسا، حيث يُصنع من حليب الأغنام ويُترك لينضج طبيعيًا باستخدام ...

كشف خبراء التغذية أن تناول خضروات مثل البنجر، البروكلي، البصل، السبانخ، الكرنب، الثوم، والخرشوف يعزز وظائف الكبد ويقلل الإجهاد التأكسدي، ويساعد على التخلص من السموم وتحسين صحة الجسم بشكل عام

يشرح الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، ماهية عدوى الكانديدا الفطرية التي تسببها خميرة طبيعية تعيش في أجسامنا، ويكشف عن الحل الطبيعي الفعّال لمكافحة هذه العدوى باستخدام الثوم

أكدت الدراسات العلمية أن بعض الأطعمة والمشروبات تسبب الشعور بالخمول والكسل، مثل السكر والمشروبات الغازية واللحوم المصنعة، فيما يؤثر الموز والقهوة على الطاقة اليومية والتركيز

مع اقتراب موسم الامتحانات، يحذر خبراء التغذية من بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على تركيز الطفل، مثل الحلويات والمشروبات الغازية والوجبات السريعة، مع نصائح غذائية لتعزيز الذاكرة والانتباه

كشف خبراء التغذية عن أهم الأطعمة والمشروبات التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم عند تناولها على معدة فارغة، بما يشمل اللوز المنقوع، ماء القرفة،

مع انخفاض درجات الحرارة، تكشف خبيرة التغذية روجوتا ديويكار عن أهم الأطعمة الشتوية التي تمنح الدفء، الطاقة، وتعزز المناعة، بما يشمل خبز بذور الكتان، العدس، الدهون الطبيعية والخضراوات الموسمية

تستعرض أحدث الدراسات فوائد أفضل 5 بذور صحية تشمل السمسم، الشيا، اليقطين، الكتان ودوار الشمس، وكيفية إضافتها للنظام الغذائي اليومي لتعزيز صحة القلب، الجهاز الهضمي والمناعة

يشرح خبراء التغذية أهمية المغنيسيوم لصحة العظام، خاصة للنساء فوق 40 عامًا، وكيف يساعد على امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام والعضلات، مع أفضل المصادر الغذائية لتعويض نقصه

مع انخفاض درجات الحرارة في الشتاء، ينصح خبراء التغذية بالحفاظ على مستويات فيتامينات د وسى وB12 لتقوية المناعة وتحسين المزاج وتقليل الإجهاد، عبر التغذية السليمة والتعرض للشمس

اكتشفي خطورة السكر المضاف مقارنة بالدهون على القلب وفق دراسة حديثة، وتعرفي على مصادر السكر الخفي ونصائح الخبراء لاستهلاك الدهون والسكريات بطريقة صحية

في ظل الاهتمام المتزايد بالعناية بالبشرة والجمال الطبيعي، يؤكد خبراء التجميل على أن الروتين اليومي البسيط يمكن أن يكون العامل الأساسي للحفاظ على صحة البشرة