يقول الدكتور أحمد إن اللحوم المستوردة المجمدة التي تدخل إلى مصر تمر بعدة مراحل من الفحص والرقابة، تبدأ من الكشف البيطري في بلد المنشأ، ثم الرقابة الصحية بعد الذبح

ترجع أصول الشاي إلى مناطق آسيا القديمة، خاصة الصين والهند وبورما والتبت، حيث ارتبط ظهوره بالعديد من الروايات التاريخية والأساطير الشعبية...

تم تسليط الضوء خلال الندوة على توعية المشاركين بالأضرار الصحية والاجتماعية لتعاطي وإدمان المخدرات، وكيفية التعرف على المدمن، إضافة إلى تناول قانون شغل الوظائف...

حذر عدد من المتخصصين من أن بعض العادات الغذائية قد تكون السبب الخفي وراء رائحة الجسم المزعجة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة التعرق خلال فصل الصيف

يقول الدكتور محمد إن الفائدة الأساسية للحلاوة الطحينية تأتي من بذور السمسم، التي تُعد مصدرًا غنيًا بالعديد من المعادن والعناصر الغذائية المهمة

تتكرر الأسئلة داخل كل مطبخ تقريبًا: ما سر الرغوة البيضاء التي تظهر فوق اللحوم أثناء السلق؟ وهل وجودها يعني أن اللحم فاسد أو غير صالح للطهي؟

جاءت المبادرة بإشراف الأستاذ الدكتور هادي الحلو عميد شؤون الطلاب فرع مصر الجديدة، ومتابعة الدكتورة مروة شطا مساعد العميد ...

يحتفل العالم بـ اليوم العالمي للنحل، تقديرًا للدور الحيوي الذي يقوم به هذا الكائن الصغير في حماية البيئة واستمرار الحياة على الأرض

جرى تصوير الدقيق الأبيض باعتباره السبب الرئيسي لكل الأزمات الصحية. لكن خبراء التغذية يؤكدون أن الحقيقة أكثر تعقيدًا من مجرد تقسيم الطعام إلى جيد و سيئ

يلاحظ كثير من الأشخاص ظهور نقاط أو خطوط بيضاء صغيرة على الأظافر، سواء لديهم أو لدى أطفالهم، وغالبًا ما تثير هذه العلامات القلق والبحث عن أسبابها

يكشف خبراء التغذية أن طريقة التخزين قد تكون العامل الأهم في الحفاظ على القيمة الغذائية، بل إن الخضار المُجمّد قد يتفوّق أحيانًا على الطازج المخزّن لأيام طويلة داخل الثلاجة

مع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح كوب عصير القصب البارد واحدًا من أكثر المشروبات إغراءً للكثيرين، خاصة بعد يوم طويل وشعور بالإرهاق والعطش

بين الطعم القوي والرائحة النفاذة، تحمل الروكفور قصة قديمة وتركيبة غذائية مختلفة تجعلها مميزة عن غيرها من الأجبان

مع انتشار مقاطع الفيديو التي تحذر من الطماطم المثقوبة وتصفها بأنها نتيجة عضة ثعبان أو دليل على خطورة الثمرة، تصاعدت حالة القلق بين المواطنين، خاصة

مع اقتراب عيد الأضحى، تعود الأكلات الشعبية المرتبطة بالمناسبة إلى الواجهة، ويأتي الممبار في مقدمة الأطباق التي يفضلها كثيرون.

أوضحت الطحاوي ، في بيان، أن كلمات السيدة الفاضلة انتصار السيسي التلقائية والمؤثرة حين قالت لبنات مصر: وفرحانة كفرحة أم بنتها بتتجوز، وكلكم بناتي ، لمست قلوب ملايين الأسر

تُعد المسقعه واحدة من أشهر الأكلات الشعبية المحببة لدى كثير من الأسر، فهي تجمع بين الباذنجان والفلفل والطماطم والثوم وصلصة الطماطم.

في السنوات الأخيرة، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي مزاعم عديدة تهاجم الحليب، وتصفه أحيانًا بأنه غير مناسب للبشر .

في السنوات الأخيرة، لم تعد السمنة ومشكلات الكبد مرتبطة فقط بالكبار، بل أصبحت تظهر بشكل متزايد بين الأطفال بسبب أنماط الطعام غير الصحية والاعتماد المفرط على الوجبات السريعة والحلويات المصنعة

تنتشر بين الحين والآخر مقاطع فيديو وتحذيرات غذائية تثير الجدل حول بعض الأطعمة الشائعة، ومن بينها تناول الجبنة مع الطماطم.