تقول الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إن الكاكاو من المشروبات المحببة للكبار والصغار، كما أنه يتمتع بقيمة غذائية مميزة تجعله أكثر من مجرد مشروب لذيذ.

مع انتشار أطباق الأحشاء في المناسبات والعزائم، يثار كثير من الجدل حول مدى أمان تناول بعض الأعضاء الداخلية للحيوانات، خاصة الرئة أو ما يعرف بـ الفشة .

توضح الدكتورة شروق علي، أخصائية التغذية العلاجية وعلاج أمراض السمنه والنحافه وصحة الهضم والهرمونات أن هناك ممارسات يومية تقوم بها الكثير من النساء

تقول الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إن الفراخ ليست عدوًا للصحة كما يعتقد البعض، بل مصدر مهم للبروتين

توضح الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، أن كثيرًا من المعتقدات الغذائية المتداولة لا تستند إلى أساس علمي، ومن أبرزها الاعتقاد بأن الترمس

توضح الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، أن الحفاظ على صحة الكبد لا يعتمد فقط على تجنب العادات الضارة، بل يرتبط بشكل أساسي

تحذر الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، من الاعتماد على العصائر المعلبة في تغذية الأطفال، موضحة أن ما يبدو كعصير صحي قد يكون في الواقع مجرد ماء مُحلى بالسكر

في وقت يتزايد فيه الإقبال على الأنظمة الغذائية الصارمة، تؤكد الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، أن فقدان الوزن لا يشترط دائمًا اتباع دايت قاسٍ أو حرمان طويل الأمد

توضح الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية أن جميع أنواع الخل تحتوي على حمض الأسيتيك بنسبة 5 6٪، المسؤول عن معظم الفوائد الصحية.

تقول الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إن كثيرًا من الأشخاص يلاحظون شعورًا بالخمول والرغبة في النوم بعد تناول وجبة سمك، إلى جانب الإحساس المستمر بالعطش طوال اليوم

تؤكد الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك أطعمة يمكن تناولها يوميًا دون قلق أو شعور بالذنب، لما تحمله من فوائد صحية كبيرة وسعرات حرارية منخفضة

تشير الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، إلى وجود مادة كيميائية تُستخدم بشكل واسع في المنتجات المخصصة للحمية أو الخالية من السكر، تحمل مخاطر صحية كبير

تؤكد الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، أن الفاصوليا الخضراء تُعد من الخيارات الغذائية الذكية، لما تجمعه من فوائد البقوليات والخضروات في آنٍ واحد

تحذّر الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، من الارتفاع الكبير في معدلات الإصابة بـ سرطان القولون وأمراض القلب المرتبطة بالعادات الغذائية الحديثة، وعلى رأسها اللحوم المصنّعة

تنتشر كثير من المعتقدات الخاطئة حول أطعمة الأطفال والرضع، مثل الاعتقاد أن بعض الأطعمة تخسّس أو تسمّن وحدها. تؤكد دكتورة رانيا نور الدين، أخصائية

يعاني كثير من الأهالي من مشكلة رفض الأطفال للطعام، وهو ما يثير القلق بشأن النمو والتغذية السليمة. تقول دكتورة رانيا نور الدين، أخصائية التغذية العلاجية،

توضح الدكتورة أسماء صالح، أخصائية التغذية العلاجية، أن أحد أكثر المشروبات شيوعًا بين المصريين قد يكون سببًا رئيسيًا لمشاكل صحية عديدة، أبرزها زيادة الدهون في منطقة البطن

تحذر دكتورة إسراء أشرف، أخصائية التغذية العلاجية، من خطأ شائع يقع فيه الكثير من ربات البيوت حين يكتفين بإزالة الجزء الظاهر من العفن في الخبز ويستخدمن الباقي

توضح دكتورة شروق علي، أخصائية التغذية العلاجية، أن الشعور المستمر بالإرهاق والكسل وبهتان البشرة رغم سلامة التحاليل قد يكون ناتجًا عن نقص خفيف في الهيموجلوبين أو ضعف امتصاص الحديد

عند تقشير البرتقال، يسرع معظمنا إلى التخلص من الخيوط البيضاء العالقة بالقشرة والفصوص ظنًا أنها عديمة الفائدة، بينما الحقيقة أنها مخزن طبيعي لعناصر غذائية