يُعد السردين من أكثر الأسماك الغنية بالعناصر الغذائية، كما يُصنف ضمن الخيارات الاقتصادية التي توفر البروتين عالي الجودة وأحماض أوميجا 3 الدهنية.

مع بداية موسم التين الشوكي، يعود الجدل كل عام حول فوائده الصحية والأشخاص الذين ينبغي عليهم الحذر عند تناوله.

يؤكد الدكتور أحمد أبو الريش، أخصائي التغذية العلاجية، أن كثيرًا من الأشخاص يحتفظون بالليمون في ثلاجاتهم دون الاستفادة الحقيقية من قيمته الغذائية...

تعد القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، لكنها دائمًا محاطة بالعديد من التساؤلات.

مع انتهاء أيام عيد الأضحى وزيادة الإقبال على تناول اللحوم الحمراء، يبدأ كثير من الأشخاص في البحث عن مشروبات طبيعية تساعد على تقليل آثار الإفراط في تناول البروتينات والدهون

يُعد مرض النقرس من المشكلات الصحية الشائعة التي ترتبط بشكل مباشر بالنظام الغذائي، خاصة تناول اللحوم الغنية بـ مادة البيورين

يرتفع حمض اليوريك في الجسم في كثير من الحالات دون ظهور علامات تحذيرية مبكرة واضحة، حيث يمكن أن يظل كامنًا لفترات تمتد إلى أشهر أو حتى سنوات

رغم أن أضرار الإفراط في تناول الخوخ لا يلتفت إليها كثيرون، فإن هذه الفاكهة الصيفية الشهيرة قد تتحول من خيار صحي إلى مصدر لمشكلات صحية

يعد التهاب المفاصل من الحالات الصحية الشائعة، وهو ليس مرضًا واحدًا بعينه، بل مصطلح يُطلق على مجموعة من الاضطرابات التي تصيب المفاصل

قد يجهل الكثيرون ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الجسم حتى تظهر أعراض حادة، مما قد يؤدي إلى أمراض مؤلمة مثل النقرس وحصوات الكلى أو حتى مشاكل مزمنة بالكلى

يُعد حمص الشام مشروبًا شعبيًا مفضلًا في الشتاء، لكنه قد يسبب أضرارًا صحية تشمل حصى الكلى، النقرس، ومشكلات الجهاز الهضمي

ارتفاع حالات النقرس عالميًا يبرز أهمية الوقاية من خلال الرياضة، شرب الماء، تجنب الأطعمة الغنية بالبيورين، والنظام الغذائي الصحي مثل المتوسطية وDASH، مع خيارات العلاج الدوائي للسيطرة على الأعراض

يُعرف النقرس بأنه أحد أشد أنواع التهابات المفاصل ألمًا، وغالبًا ما يُربط في الأذهان بتناول اللحوم الحمراء بكثرة. لكن هل اللحوم وحدها هي السبب؟ ولماذا

مع اقتراب عيد الأضحى تمتلئ الموائد باللحوم الحمراء وهي من الأطعمة الممنوعة علي المصابين بمرض النقرس حيث ينصح بتنظيم الوجبات الغذائية والاعتدال في تناول اللحوم

خلال تقديمه برنامج رب زدني علمًا على قناة صدى البلد ، أوضح حسام موافي أن ارتفاع حامض البوليك لأكثر من 6 ملم يتطلب التشخيص الدقيق وتحديد العلاج المناسب للحالة ...

قال الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، إن تحليل زلال 24 ساعة مطلوب خاصة في حالة الإصابة بالسكر لمعرفة مدى تأثر الكلى بسبب السكر.

قدمت وزارة الصحة والسكان حزمة من النصاح الهامة الخاصة بالوقاية من النقرس، وهي :

قدمت وزارة الصحة والسكان حزمة من النصاح الهامة الخاصة بالوقاية من النقرس، وهي :

يقول الدكتور محمد طارق، أخصائي التغذية العلاجية أنه يجب تقليل كمية اللحوم و تكون مطبوخة مع الخضراوات مثل البصل والثوم والجزر و عدم تناولها طوال أيام عيد الأضحى ...