رزق عبد السميع
محمـــــد أمين
كثير من الأشخاص يبدأون أنظمة غذائية مختلفة بهدف فقدان الوزن أو تحسين الصحة العامة، لكن التحدي الحقيقي لا يرتبط دائمًا بنوع الحمية الغذائية نفسها
قد تبدو بعض العادات اليومية بسيطة وغير مؤثرة، مثل تناول كيس من رقائق البطاطس، أو قطعة بسكويت مع الشاي، أو الاعتماد على الوجبات الخفيفة الجاهزة بين الوجبات الرئيسية
تعد مقرمشات الشوفان الصحية من الوجبات الخفيفة المفيدة التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، حيث تجمع بين الطعم المقرمش والقيمة الغذائية العالية
يعد الترمس من أشهر الوجبات الخفيفة التي يحرص الكثيرون على تناولها خلال احتفالات شم النسيم، حيث يتميز بطعمه المميز وإمكانية تناوله كـسناك صحي
يعتبر الكرواسون الفرنسي من أشهر المخبوزات التي يحبها الكثيرون حول العالم، ويتميز بعجينة هشة وطبقات مورقة تجعله الاختيار الأمثل للفطور أو الوجبات الخفيفة
يحظى الترمس بشعبية كبيرة خلال الأعياد والمناسبات، حيث يعتبر من الوجبات الخفيفة التي تجمع بين الطعم المميز والفوائد الصحية
يسعى الكثيرون بعد رمضان لاستعادة الرشاقة، وتعد الوجبات الخفيفة الغنية بالألياف خيارًا ممتازًا للسيطرة على الشهية وتحسين صحة الجهاز الهضمي
بعض العادات اليومية مثل تناول الوجبات الخفيفة باستمرار، والمشروبات المحلاة، والكربوهيدرات المكررة، والأكل ليلًا قد ترفع مستويات الأنسولين وتزيد خطر مقاومة الإنسولين ومشكلات التمثيل الغذائي
الفشار من الوجبات الخفيفة التي تحظى بشعبية واسعة حول العالم، ولا تخلو منها أي سهرة عائلية أو جلسة مع الأصدقاء، خاصة أثناء مشاهدة الأفلام في السينما
كشفت دراسة حديثة أن تناول الوجبات الخفيفة بعد الساعة 9 مساءً يرتبط بارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وضعف حساسية الإنسولين
تُعدّ المكسرات من أكثر الوجبات الخفيفة الصحية انتشارًا، لكن كثيرين يتساءلون: أيهما أفضل للجسم المكسرات النيّة أم المحمّصة؟ ورغم أن كلا النوعين غنيّ بالفوائد ...
من اليابان إلى الفلبين، تمر ثقافات العالم بتجارب مذهلة في عالم الحلويات والوجبات الخفيفة
بينما يُنظر إليه غالبًا كوجبة تسلية أثناء مشاهدة الأفلام، يكشف العلم أن لـ الفشار فوائد صحية تستحق أن تجعله جزءًا من نظامنا الغذائي اليومي.
كثيرون يظنون أن الفشار مجرد تسلية مرتبطة بمشاهدة الأفلام أو وقت الفراغ، لكن الحقيقة أنه من أكثر الوجبات الخفيفة الصحية والمشبعة التي يمكن الاعتماد عليها للكبار والأطفال على حد سواء
الفشار ملك الوجبات الخفيفة غير الرسمية، سواءً كنت في السينما، أو تشاهد مسلسلًا في المنزل، أو كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة مالحة مقرمشة.
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة Neurology، أن الإفراط في تناول الأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) مثل المشروبات الغازية، الوجبات الخفيفة المعلبة، الصلصة المُصنعة
مع الصيام، يحتاج الأطفال إلى تغذية متوازنة تساعدهم على الحفاظ على نشاطهم وترطيب أجسامهم دون الشعور بالتخمة.
رقائق البطاطس من الوجبات الخفيفة المفضلة لدى الكبار والصغار بسبب قوامها المقرمش ونكهتها اللذيذة، ويتم الاعتماد عليها فى وجبة السحور فى رمضان او وضعها
يشتهر الكرفس بنكهته المميزة ومحتواه المائي العالي، ويستخدم في الغالب في السلطات والحساء والوجبات الخفيفة. وبحسب ما نشره موقع Health Shots، إنه طعام منخفض
يجب أن يتضمن النظام الغذائي لمرضى السكري على الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تنظيم مستوياته، يمكن أن يؤدي الاختيار السيئ للوجبات الخفيفة إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم،